Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Если хотите надолго занять себя экспериментами, то поставьте себе цель придумать черничный десерт! Эта ягода наравне с фисташкой считается самой сложной, потому что вкусная, но не яркая, немного «стеснительная».
Ей можно помочь раскрыться, если…
СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА
Общая продолжительность...
Робот
Тема
vicky_bakery
vicky_school
автор виктория мельник
афина
афина. теория загустителей
афинамуссовый торт
виктория мельник
загустители
мельник
муссовыйдесерт
теория загустителей
РАСПИСАНИЕ - ЯНВАРЬ 2025
1) Pilates Polestar: Все о Mermaid - Практическая лаборатория: лекция + мастер-класс
Преподаватель: Татьяна Охохонина
2) Pilates Polestar: Магия маленьких движений на SpineFitter (уровень beginners)
Преподаватель: Наталия Груздева
3) Pilates Polestar: Подготовка к...
Робот
Тема
practicebox
евгения русакова
закрытая группа центра практика
ирина кабирова
марина емельяненко
михаил гурьев
наталья хомякова
ольга романова
татьяна поздеева
январь 2025
Самая ожидаемая и самая красивая книга года от знаменитого кондитера
✅ 283 страницы, 48 детальных рецептов и невероятный шоколадный декор – все секреты самых завораживающих десертов из инстаграма шефа в одном фолианте
✅ Мы не только перевели её на русский язык, но и сделали доступнее по цене...
Кому подойдет этот курс?
Новичкам
Курс поможет начинающим художникам получить базовые знания о линейном рисовании
Поступающим
Видеокурс станет незаменимым помощником для всех,
кто хочет начать осваивать линейный рисунок и поступить в архитектурный ВУЗ
Преподавателям
Курс поможет структурировать...
О курсе
Вкус, знакомый из детства - лучшая советская классика в современной интерпретации! Масляные , сливочные и заварные крема ( содержат молочные продукты).
Торт Прага, Трюфельный, Белочка, Сливочный рулет и Шоколадно-медовый тортик не оставят равнодушными НИКОГО! А для кондитеров приятным...
Робот
Тема
padmalaya cake school
автор марина гишар
десерт
кулинария
рецепт
торты
хобби
Муссовый торт «Медовик»
Подробное описание этапов приготовления торта (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов сборки и правильной стабилизации.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить:
Нежные медовые коржи, которые не нуждаются в пропитке
Ягодный конфитюр с возможностью замены...
Видеоурок по муссовому торту Сливочная груша
В составе Сливочной груши:
🔥 Влажный брауни с грецким орехом и кусочками джандуйи
🔥 Сливочная солёная карамель
🔥 Грушевая начинка с ванилью и соком лайма
🔥 Мусс, по вкусу напоминающий мороженое Пломбир
🔹 Круглогодичные продажи груш в магазинах...
[The Chef] Муссовый торт Сникерс (Юлия Доценко)
Подробный видео-рецепт муссового торта Сникерс в авторской интерпретации с действительно невероятно насыщенным и ярким карамельно-шоколадным вкусом!
Мастер-класс богатый на различные техники и приемы, а также на свои составляющие - на основе этого...
Вам нужен марафон, если Вы:
Боялись работать с муссовыми тортами из-за сложности
Решили освоить изготовление муссовых тортов и не знаете с чего начать
Хотите научиться работать с шоколадным велюром
Давно хотели освоить эффектный гляссаж (зеркальную глазурь)
Задумывались о разнообразии своего...
Кому подойдет этот курс?
Новичкам
Курс поможет начинающим художникам получить базовые знания о линейном рисовании, композиции и научиться правильно строить на листе архитектурные объекты
Поступающим
Видеокурс станет незаменимым помощником для всех,
кто хочет начать осваивать линейный рисунок и...
Торт "Два шоколада" относится к классической линейке муссовых тортов. Это понятное сочетание белого и молочного шоколада, которое в тандеме с бисквитом на какао пудре приобретает идеальный баланс сладости. В торте нет фруктовых прослоек и кремов, но нежнейшие муссы точно придутся по вкусу и...
Робот
Тема
ludmilabukina
бисквит
букина людмила
видеоурок
два шоколада
десерт
людмила букина
мусс
муссовый торт
рецепт
торт
торт два шоколада
торты
урок
шоколад
Знаменитый Медовик в новом формате!
Если вы уже знакомы с нашим топовым классическим медовиком, который покорил тысячи клиентов, то этот вариант точно взорвёт ваше сердце!
На Новый год 2024 я впервые предложила своим клиентам муссовый медовик – и это был полный аншлаг! Вся партия разлетелась...
Соберём может медовичок муссовый.
Я решила вопрос текучести мусса, он стал очень прост в сборке, разрезы выходят идеальными и его очень любят клиенты.
Покроем торт глазурью, поиграем с давно уже не секретным лео и сделаем разрез
Описание
Освежающий вкус, пористая нежнейшая текстура.
Это пирожное вас очень удивит своим балансом
Лимонный бисквит
Мусс на сухом молоке
Цитрусовое конфи
Меренга
Глазурь Роше
Готовы получить новый рецепт вкусного торта, который у меня бьёт все рекорды по количеству продаж?!
Практически уже наравне с «Малиновым поцелуем»
Его величество торт «Тай»
Урок представлен в письменном виде на 19 страницах формата А4.
Список необходимого инвентаря, теоретическая часть...