Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вы получите: мастер-класс по приготовлению торта Сникерс, который состоит из видео-урока + авторский рецепт
Описание десерта:
Влажные классические шоколадные бисквиты
Мусс со свежесваренной нугой
Арахисовое кремю на 2х видах шоколада
Мягкая глазурь на бельгийском шоколаде.
Онлайн обучение
В программе приготовление шоколадной пасты,ознакомление с инструментами.Цветы в цвете и в пастельных тонах.
Оформление и выпечка трех ярусного торта.
Наивкуснейшие тестовые заготовки,крема.
Выравнивание и конструкции.
Робот
Тема
декор торта
елена гринева
сборка торта
свадебныйтортторт
шоколадная паста
МАРАФОН Трехъярусный торт
Трехъярусный торт! Не видите? 🤔
Внешне - это просто высокий торт.
Но, нет! Здесь три яруса💥
Как собрать❓Как идеально выровнять торт с двумя начинками❓Разберёмся на марафоне.
📅Старт 20 июня
ЗА 4 ДНЯ МЫ
приготовим три начинки:
✅Торт Мята - Клубника - Шпинат...
Программа:
приготовление ганаша на белом и темном шоколаде
выравнивание ярусов шоколадным ганашем
сборка трехъярусного торта
укрепление и оформление живыми цветами
Вы научитесь:
Теории приготовления ганаша для выравнивания
Зачем держать торт под гистом
Рассчитывать вес и диаметр ярусов...
Робот
Тема
автор виктория мельник
мельник
многоярусныйторт
сборка многоярусного торта
тортторты
Этот потрясающий торт с первого потока онлайн - курса "Торт кубики".
⠀
Участники курса научились делать торт с нуля до полного оформления.
⠀
После обучения сможете и Вы!
⠀
Курс включает в себя:
⠀
1. Видеоурок по приготовлению с нуля начинки "Сочный персик" (бисквит Джоконда, кули персик, мусс...
Робот
Тема
автор vkysnui_tort
выпечка торта
кондитерка
тортторт кубики
Мастер-класс "Торт Рафаэлло" - вместо тысячи слов..
Рафаэлло - это очень нежный торт на основе воздушного бисквита и тающего во рту кокосового крема по мотивам знаменитых конфет.
На мастер-классе вы:
- научитесь готовить классический воздушный бисквит (с яйцами)
- узнаете как приготовить...
1й вебинар из полноценного гайда по свадебным тортам и тортам на большие мероприятия «Проектирование торта»
В первом вебинаре мы научим вас работе, которая начинается с самого начала, с момента создания запроса на торт и вплоть до момента выноса.
Это будет один из самых обширных теоретических...
Aноним
Тема
bmb_bakery
дизайн торта
макет торта
мария бондарева
многоярусныйторт шоу торты
проектирование торта
свадебные торты
создание тортов
торты
транспортировка торта
Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по различным направлениям и техникам.
Программа курса День 1. Начинки:
○ Нежная ягодная "Джоли"
○ Хрустящая тропическая...
Aноним
Тема
bmb one
bmb_bakery
bmb_school
большой кондитерский курс
высокий торт
декор
декор торта
джоли
кондитерский курс
кондитерское обучение
мария бондарева
многоярусныйторт
подруга красти
покрытие
покрытие торта
рецепт торта
свадебныйторт
свадьба
техника декора
торт
шоколад
ягода
ягоды
ярусный торт
Вводное обучение
"Трёхъярусный торт"
✔ Приготовление ганаша и правильная работа с ним
✔ Выравнивание ярусов, их укрепление
✔ Покрытие велюр
✔ Вафельное кружево и воланы
✔ Работа с трафаретом
✔ Короб для транспортировки торта
✔ Схемы и весовые категории многоярусных тортов классического...
Робот
Тема
mkarhipova
автора надежда архипова
надежда архипова
свадебный кондитер 3.0
свадебныйторт
Мороженое без секретов!!!
Подробнейший вебинар по мороженому и его приготовлению в домашних условиях и в условиях маленькой кондитерской.
Необходимое оборудование, ингредиенты. Как выбрать мороженицу?
Техники и трюки вкуса. Как получить ВКУСНОЕ натуральное мороженое без добавок...
Робот
Тема
вебинар
кондитерка
мария селянина
мороженое без секретов
3й вебинар из полноценного гайда по свадебным тортам и тортам на большие мероприятия «Проектирование торта»
Photoshop-Макет. Умение макетировать позволит продавать новые дизайны и даст вам сильное конкурентное преимущество!
В этом курсе я научу вас, создавать точные и подробные макеты тортов...
Aноним
Тема
bmb_bakery
дизайн торта
макет торта
мария бондарева
многоярусныйторт шоу торты
проектирование торта
свадебные торты
создание тортов
торты
транспортировка торта
2й вебинар из полноценного гайда по свадебным тортам и тортам на большие мероприятия «Проектирование торта»
Я поделюсь с вами, своим уникальным способом, как начать придумывать торты!
Вы проанализируете ваши умения и навыки и каждый из вас, составит свою, особенную схему дальнейшей работы...
Aноним
Тема
bmb_bakery
дизайн торта
макет торта
мария бондарева
многоярусныйторт шоу торты
проектирование торта
свадебные торты
создание тортов
торты
транспортировка торта
Модуль 1. Быстрый старт в профессии + модуль ТРАНСПОРТИРОВКА.
Разберетесь с минимальным набором инвентаря для старта
Приготовите 3 классных рецепта (готовый набор вкусов, с которым можно выйти на рынок)
Научитесь пересчитывать рецепт на нужный диаметр и высоту торта
Приготовите стабильные...
Модуль 1. Быстрый старт в профессии + модуль ТРАНСПОРТИРОВКА.
Разберетесь с минимальным набором инвентаря для старта
Приготовите 3 классных рецепта (готовый набор вкусов, с которым можно выйти на рынок)
Научитесь пересчитывать рецепт на нужный диаметр и высоту торта
Приготовите стабильные...
На этом мастер классе мы с вами научимся делать:
конструкцию,
сборку торта,
начинку,
карамельный разлом,
покрытие мастикой,
вафельные и сахарные цветы.
Торт с шоу эффектами и живым фонтаном.
Разберем доставку и продажу торта!