Результаты поиска по запросу: Новый год в шоколаде (Екатерина Завирюха)

все о силиконовых формах; обзор красителей; рецепт бисквита (без видео); рецепт ягодного кули (без видео); узнаете как правильно работать с формой; все тонкости и нюансы окрашивания. ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: темперировать шоколад; делать шоколадный каркас для мусса; готовить йогуртовый мусс...

Клубника в шоколаде обучение ( финики, визуал): 1.Разбор инвентаря необходимого для работы. Ссылки где можно приобрести 2. Выбор ягоды, хранение. Как правильно её мыть, чтобы не сохли хвосты. 3. Выбор шоколада и ингредиентов. Где хранить и как 3. Темперирование шоколада с помощью посева и...

Мастер-класс Клубника в шоколаде Научитесь создавать самый трендовый десерт для себя и близких

Мои новые экшены- это отличный способ не только качественно обработать любой даже самый сложный исходник, но и сэкономить свое время, которого так часто не хватает в новогодней суете и забитом съемочном графике! Всего лишь в 1 клик решайте любую проблему этими палочками-выручалочками! Некоторые...

Поговорим о насущном? Какого цвета должен быть наряд в новогоднюю ночь, какие подарки нельзя вручать родным, что не стоит ставить на стол при встрече 2021 года и какой обряд 100% исполнит загаданное желание. Вне зависимости от веры, образования, пола и возраста люди в декабре задумываются как...

Лекторий Эрмитажа предлагает лекции для всех, кто интересуется историей искусства и культуры. Циклы лекций разрабатывают сотрудники Государственного Эрмитажа. Репертуар Лектория обновляется каждый сезон.

Умение работать с шоколадом: темперирование в домашних условиях, окрашивание, изготовление массы пластичного шоколада Практические знания о создании новогодних десертов с минимальным количеством форм и инструментов: - Как сделать шоколадного Щелкунчика без форм и молдов - Как приготовить...

У меня хорошая новость. Готов урок "Зефир в шоколаде". Урок будет состоять из 2-х частей. В первой части приготовим клубничный зефир по заварной технологии с нуля, от приготовления пюре, до отсаживания, насадку буду использовать 9ft, чтобы получить форму ракушек (заварная, потому что по...

Корпусная конфета , которая впишется в любой осенний праздник, осенние именинники тоже оценят, а если это осенняя свадьба – то подойдет, как презент гостям. …Вы только представьте: на белоснежном столе словно солнышко, стоит тыква, любителям – огородникам тоже понравится! А внутри спряталась...

Видеоурок «Фея в цветах » Темперирование шоколада Создание куколки Лицо Одежда Волосы Цветы из пластичного шоколада Подсолнухи Мини розы Видеоурок «Кукла на открытке» 2 части 2 урока , разные техники Пряничное тесто Создание куколки Работа с вафельной бумагой Тонировка Создание «Мокрого...