Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Рецептурно-теоретический курс «Пасха 2.0» в текстовом формате PDF с множеством фото:
🍃 Теоретическая часть
Технология приготовления и работы с дрожжевым тестом
Варианты формовки
Выбор и подготовка продуктов
Таблицы сырьевой себестоимости
Ссылки на пасхальный декор и инвентарь
Оформление и...
Предлагаю Вашему вниманию Видео МК «Кружевной кулич»
В рамках данного видеокурса:
Рецепт(мой авторский) и приготовление сдобного дрожжевого теста
Рецепт и приготовление помадки для подтеков
Рецепт крема БЕЗ масла для декора -Декор(3 разных кулича,как на фото,листайте )
Видео с приготовление...
Приглашаю на мастер-класс по выпечке необыкновенно вкусного и ароматного кулича.
Подробный разбор сырья
Замес опары и теста
Формование и выпечка
Декор
Фильтры готовности пшеничного теста
Теоретическая база по сырью, ферментации и физ-хим процессы
Основные ошибки
Самый вкусный рецепт кулича. Кулич «Краффин»
Абсолютная находка среди всех рецептов куличей.
Самый короткий способ приготовления!
Всего 2,5-3 часа от момента замешивания до выпекания.
Самый воздушный.
Самый волокнистый.
Максимально долго сохраняет свою свежесть.
Самый ароматный и нежный...
Робот
Тема
автор gift_cookies
куличкулич краффин
пасха
рецепт кулича
ТВОРОЖНО-МИНДАЛЬНЫЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ КУЛИЧ.
❓Будем учиться делать такой?
Можно готовить за 2 недели до Пасхи☝
Идеальная рецептура!
Сладкий!
Невероятно влажный!
И никаких дрожжей!
Готовится всего за 2 часа
ОЧЕНЬ УДОБНЫЙ ДЛЯ ОТРАБОТКИ ЗАКАЗОВ.
А какой же он вкусный
✅После покупки вам будет доступно...
Робот
Тема
gift_cookies
волшебники изумрудного города
кулич
творожно-миндальный бездрожжевой кулич
творожно-миндальный кулич
С изюмом и курагой
на рисовой и миндальной муке
Моя легендарная ПП-версия традиционного пасхального кулича моей семьи которому уже больше ста лет.
Я смогла сохранить тот самый вкус, который возвращает тебя в детские воспоминания, и ты ощущаешь радость встречи, когда вся семья собирается вместе...
Робот
Тема
катя абрамова
куличкулич пп с белковой помадкой
пп кулич
ДВА ВАРИАНТА ТЕСТА - сдобное дрожжевое и очень быстрое бездрожжевое.
ДЕСЯТЬ(!) РАЗНЫХ КУЛИЧЕЙ, НА ЛЮБОЙ ВКУС
* Традиционный ванильный кулич с изюмом
* Кулич с шафраном и курагой
* Шоколадный кулич с финиками и кешью
* Тыквенный кулич с кукурузной мукой и апельсинами
* Цельнозерновой кулич с...
Робот
Тема
автор лея имаева
автор наталия франкель
кулич с миндалём
куличи
медовый кулич
пасха
пасхальный кулич
хариприя
цельнозерновой кулич
шоколадный кулич
Светлое Христово Воскресение - самый почитаемый и радостный праздник церковного календаря, «праздник праздников», который символизирует обновление и спасение мира и человека, торжество жизни над смертью, добра и света над злом и тьмой!
Одним из важнейших моментов праздника является утренняя...
Коллекция нежнейших бездрожжевых куличей, которые точно покорят! Помимо вкуса и нежной текстуры, у них есть ещё много преимуществ:
Творожная бездрожжевая основа, которая делает куличи очень нежными и влажными. Нет характерного запаха дрожжей на 2-3 день и не нужно ждать, пока тесто «созреет»...
Друзья открываю продажу пасхальных уроков по отдельности.
Кулич творожный дрожжевой с начинкой Дубайский шоколад (покрытие лимонная мягкая глазурь с подтеками). Изделие адаптировано под заморозку.
Aноним
Тема
александра васильева
куличкулич творожный
кулич творожный дрожжевой
пасхальная выпечка
Неспешно и в удовольствие, начиная с вечера 16 апреля, будем создавать два основных изделия:
1)куличи на дрожжевой опаре;
2)панетонне на густой закваске;
И возможны бонусы
Начнём с кормления густой пшеничной закваски (в народе Левито).
А далее, пройдём все этапы от замеса до выпечки.
Aноним
Тема
zabavnikov_ivan
выпечка
закваска
иван забавников
куличкулич и панетонне
пасха
пасхальный кулич
хлеб
Два рецепта дрожжевого кулича: классический с цедрой апельсина, курагой, клюквой, изюмом, орехами и с грушей, карамелью и грецким орехом.
2 рецепта глазури.
Что вы получите от участия в курсе
«Кулич без дрожжей на закваске»:
Каждый день у вас будет моя личная поддержка в течение всего курса.
Вы начнёте свой переход на здоровое питание. Начнёте здесь и сейчас, не дожидаясь «понедельника».
Вы овладеете моими авторскими рецептами и технологиями...
Робот
Тема
автор татьяна жданова
куличкулич без дрожжей
кулич на закваске
Шикарный кулич на Венском тесте
Ароматный, не сложный
В составе самые обычные ингредиенты и самая обычная мука
В составе яйца , сливочное масло и молоко . Правильная пропорция ингредиентов дает куличу белоснежный разрез и особую волокнистость
Кулич вкусный, быстро не черствеет !
Aноним
Тема
куличкулич венский волокнистый
мария манахова
пасха
Благородный кофейный цвет без капли красителя, без какао и без шоколада!
Влажнейшая текстура, которая имеет свою неповторимую волокнистость
В составе всеми любимое шоколадное масло и сгущенное вареное молоко
Очень сочный, не сухой.
Друзья! Очень вкусно!!!
Aноним
Тема
куличкулич шоколадная сгущенка
мария манахова
пасха