• Order by relevance
  1. Робот

    Скачать Восторг абстрактной математики (Юджиния Ченг)

    Описание Книга опровергает расхожее мнение о том, что единственный способ обучения математике – решение задач. Автор смещает акцент с формального подхода к развитию математического восприятия, на котором основывается понимание математики в целом. Текст содержит не традиционные упражнения, а...
  2. Скачать Вместо хлеба (Ольга Угрюмова)

    Что приготовить полезное и быстрое вместо хлеба? Я покажу и научу на моем мастер-классе по приготовлению полезных аналогов хлеба. Да, такое бывает )) Только представьте: ваш авокадо тост можно сделать полезнее и питательнее. Мой принцип приготовления – готовить быстро и не заморочено. Все...
  3. Скачать [Прямая речь] Ужас и восторг от жизни (Дмитрий Быков)

    Бунин занимает довольно необычное место в русской литературе. Он считал себя продолжателем классической традиции — традиции Толстого, Тургенева, Чехова. А мы называем Бунина модернистом, хотя сам он модернистов терпеть не мог. И тем не менее его проза — новаторская. И хотя нам может казаться...
  4. Скачать 11 рецептов правильного хлеба (Наталия Леонтьева)

    Хлеб — всему голова. Мы привыкли кушать с хлебом. Сегодня магазинный хлеб кушать не рекомендуется, поэтому я собрала для вас 11 рецептов правильного хлеба. Готовьте с удовольствием и будьте здоровы! Описание Всем известна поговорка «хлеб — всему голова». И действительно, с давних времен этот...
  5. Скачать Текстуры и структуры хлеба (Сергей Кириллов)

    Как и обещал, все замесы сделал и рассказал в подробностях на шведском тестомесе Анкарсрум, и это в единственном курсе, в остальных - только на спиральнике Eliani. Как сделать мякиш с равномерной пористостью, как с открытой и неравномерной. Как сделать корку тонкой, а если надо - толстой ...
  6. Робот

    Скачать Обучающий чат по выпечке хлеба (Ирина Волкова)

    Набор в обучающий чат по выпечке хлеба открыт! Проходить наше мероприятие будет в Телеграм. В чате мы разберём различные виды теста для хлеба: Дрожжевой хлеб с минимальным количеством дрожжей Хлеб на различных видах закваски ( ржаной, пшеничной, цельнозерновой ) Хлеб на фруктово-ягодных дрожжах...
  7. Робот

    Скачать Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира (Софи Дюпюи-Голье)

    О книге: Если вы держите в руках или рассматриваете именно эту книгу, значит, вы любите ХЛЕБ. Вообще-то хлеб любит большая часть человечества, с этим трудно не согласиться. Он — основа жизни с самых давних времен. Потому что готовится из самых простых продуктов, потому что неприхотлив, потому...
  8. Скачать Пионы. Розовый восторг (Игорь Сахаров)

    Художник Игорь Сахаров Размер Картины 50х60 Длительность урока 3ч10м Тематика видеоурока: Цветы и Натюрморт
  9. Скачать [Bakery School] Хлеб. 11 рецептов хлеба + закваска (Денис Суховий)

    На кого рассчитан курс? Данный курс подходит как новичкам, так и более опытным пекарям, желающим освоить новую для себя технологию. Если у вас совсем нет навыков - ничего не бойтесь! Записывайтесь на курс и мы вместе пройдем путь к хлебу с самого начала. А если у вас есть опыт - поверьте, вместе...
  10. Робот

    Скачать Мастер Фриланса (Алексей Захаренко)

    Для кого этот тренинг? 1. Только для веб-дизайнеров. 2. Только для практиков. 3. Вам нужно отлично разбираться в фотошопе 4. Вам нужно минимум 4 часа в день на изучение курса и практику на протяжении 3-х месяцев. В чём отличие от других курсов и тренингов? Вы построите автоматическую систему...
  11. Скачать Палочки вместо хлеба (glutenanet.kz)

    Если вам наскучил традиционный хлеб кусочками, и хочется чего-нибудь этакого, то можно приготовить оригинальные хлебные палочки по нашему рецепту, которые хорошо сочетаются с супом, со вторым блюдом, хумусом, гуакамоле или другими соусами. Казалось бы, обычные хлебные палочки, а оторваться...
  12. Скачать Панеттоне - король хлеба (Ксения Харьковская)

    Панеттоне - король хлеба. Перевод Ксении Харьковской Предисловие от автора. Панеттоне — это страсть и гора Эверест всей выпечки. Впервые я познакомился с этим восхитительным творением сорок лет назад и с тех пор являюсь его большим поклонником. Мне повезло, что я смог применить свои знания о...
  13. Робот

    Скачать Ларусс. Энциклопедия хлеба (Эрик Кайзер)

    Описание Автор книги Эрик Кейзер - пекарь в пятом поколении, владелец сети "Eric Kayser", одной из самых известных пекарен планеты. Инструкции и рецепты автора просты и понятны. Если взять в руки эту книгу, возникает острое желание начать печь и открыть свою пекарню!
  14. Робот

    Скачать Выпечка хлеба с воздушным мякишем. Теория составления рецептов (Sergey Sulla)

    Приглашаю всех на Online мастер класс, который будет проходить в прямом эфире. Этот класс будет совершенно особенным, не похожим на другие. Начнем мы наше занятие не с закваски, не с замеса теста, как мы это делаем обычно. Мы все вместе вспомним наши школьные и студенческие годы 😊 . Мы будем...
  15. Скачать [Энергелика] Мастер игр. Тариф Дистанционно (Алексей Сергеев)

    Вы получите: первую в мире систему технологий с научным подходом для полного познания себя и осознанного управления своей реальностью на несколько жизней вперед Для кого эта система: Эта система не для всех - она по истине революционна и эксклюзивна. Поэтому она предназначена только для...
  16. Скачать Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваске (Татьяна Аврова)

    Описание книги Ровно 8 лет назад желание кормить семью вкусной домашней выпечкой с понятным составом остановило мой выбор на выпечке на закваске, и особое место в ней заняло хлебопечение на закваске. И вот, это уже моя пятая книга, посвящённая выпечке на закваске. В книге более 50 рецептов с...
  17. Скачать Душа хлеба (Мария Рыкова)

    Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день — что-то из разряда мечты? Исполните её! Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. Под её чутким руководством вы узнаете все о заквасках: пшеничных, ржаной, хмелевой, рисовой и гречневой; познакомитесь с нюансами тестоведения...
  18. Робот

    Скачать [Pekulana] Выпечка хлеба. Без Глютена. Без Крахмала (Светлана Байскова)

    Вы получите курс, посвященный выпечке хлеба "Без глютена, без крахмала"с обучающими материалами, в котором: видеоурок "Рисовая закваска" + текстовые файлы с рецептурами выведения рисовой и гречневой заквасок видеоурок "Гречневый 100%" + рецептура. Хлеб состоящий на 100% из муки из зеленой...
  19. Робот

    Скачать Запах хлеба (Александр Литвин, Антон Елагин)

    Ведущие мастер-класса: исследователь Александр Литвин и шеф-повар Антон Елагин. В программе: - Работа с хлебной закваской - Правила выбора хлебной муки - Работа с хлебным тестом, техника замеса - Выпечка белого, серого, черного хлеба под руководством шеф-повара - Хорошее настроение и...
  20. Скачать [Учимся играя] Квест на масленицу Сырная седмица

    Квест на масленицу «Сырная седмица» Масленичный квест, в рамках которого ребенок совершит путешествие во времени, в XII век, раскроет загадочное преступление и познакомиться с традициями празднования масленицы на Руси. Описание Близнецы Даша и Паша отправились вместе с классом на экскурсию в...
Сверху