• Order by relevance
  1. Скачать Баскский тарт с вишней и ванильным кремом (Вера Никандрова)

    Как получить идеальный тарт Баскский тарт с вишней и ванильным кремом Песочное тесто Вишневая начинка Ванильный заварной крем Программа вебинара По шагам в прямом эфире приготовим все три составляющих баскского тарта: Песочное тесто Заварной крем Вишневую начинку Несмотря на кажущуюся...
  2. Скачать Тарталетка Запеченное яблоко (Анна Томильчик)

    Описание Вебинар состоится 29 ноября 2021 года в 11.00 по Мск Уверена, для многих, как и для меня яблоко – самый любимый и родной фрукт. Запечённое яблоко с корицей, орешками, мёдом или карамелью для меня шикарный десерт, такой тёплый и домашний. И мне захотелось развить идею запеченного яблока...
  3. Робот

    Скачать [KICA] Торт Наполеон (Маруся Манько)

    В РЕЦЕПТ ТОРТА НАПОЛЕОН ВХОДИТ: Слоеное тесто Заварной крем со сгущенным молоком Торт Наполеон – один из вкуснейших десертов, который любят во всем мире. В Италии и во Франции его называют «Тысяча слоев», а в Бельгии и Нидерландах есть похожее по рецепту пирожное «Томпус». В 1912 году в России...
  4. Робот

    Скачать [KICA] Торт Киевский (Маруся Манько)

    В РЕЦЕПТ ТОРТА КИЕВСКИЙ ВХОДИТ: Коржи безе с орехами Масляный крем со сгущенкой Шоколадный крем для покрытия Киевский торт – это настоящее произведение кондитерского искусства. Хрустящие коржи и нежный крем, умеренная сладость – все это делает его поистине неповторимым и столь непохожим на все...
  5. Робот

    Скачать [KICA] Архитектурные муссовые десерты (Динара Касько)

    Программа курса Торт Сердце Шоколадный блок Пирожное Яблоко Торт Оригами Тарт Спираль Пирожное Сферы Торт Теселейшн На этом курсе вы приготовите 7 муссовых тортов, используя креативные кондитерские формы Динары Касько. Динара поделится с вами всеми секретами приготовления идеального мусса для...
  6. Робот

    Скачать [Кондитерка] Ягодный тарт. Тех карта (Ильназ Искаков)

    Вы получите технологическую карту с подробным описанием технологии приготовления Ягодного тарта Ягодный тарт: Песочное тесто; Запечённый миндальный крем; Глянцевое покрытие для тартов; Кремю из лесных ягод; Ягодный гель; Ягодный мусс; Черничная глазурь; Взбитый ванильный ганаш; Велюр.
  7. Робот

    Скачать [luzeva_school] Мой Великолепный Тарт (Анна Лузева)

    [luzeva_school] Онлайн курс Мой Великолепный Тарт Тарт — такое маленькое слово, но сколько в нем вкуса! ‌Порционные десерты всегда очень популярны в кондитерском мире. ‌Предлагаю погрузиться в этот мир и узнать все секретыприготовления этого великолепного десерта! ‌Видео — уроки + тех.карты...
  8. Робот

    Скачать [kismet.cake] Тарт Персик-Крем-брюле (Елена Горнова)

    [kismet.cake] Тарт Персик-Крем-брюле (Елена Горнова) Песочное тесто слипается в комок, становится мягким или, наоборот, превращается в твёрдую, сухую массу? Если вы хотите научиться готовить идеальное сабле, то предлагаем начать с этого урока, который подробно раскрывает все шаги приготовления...
  9. Робот

    Скачать Веган тарт (Светлана Шубина)

    Этот тарт приведет в восторг не только сторонников веганства. Грушевый тарт без белой муки, сахара, масла и продуктов животного происхождения. Десерт на нежной песочной основе с карамелью, ароматным кремю и конфи с кусочками груши подойдет для тех, кто поститься или хочет чего-то эдакого на ПП...
  10. Скачать [Kulikova School] Торт Орех-Хрустящая карамель (Ольга Куликова)

    Торт "Орех-Хрустящая карамель" с ореховыми бисквитами, соленой карамелью и пралине. Технологическая карта.
  11. Робот

    Скачать [KICA] Апельсиновый медовик (Маруся Манько)

    В РЕЦЕПТ АПЕЛЬСИНОВОГО МЕДОВИКА ВХОДИТ: Медово-апельсиновые коржи Апельсиновое конфи с ромом Апельсиновый курд Апельсиновая паста Апельсиновое-сливочный крем Крем-чиз для покрытия Этот торт с богатым и освежающим апельсиновым вкусом, и четырьмя текстурами начинки: сочные медово-апельсиновые...
  12. Робот

    Скачать Самая объемная программа обучения для художников в рунете (ArtistHunt School)

    Материал на руках! Комплект включает все курсы школы за 4 года (24 интенсива): 24 КУРСА ПО РИСОВАНИЮ Образовательные курсы от профессиональных художников. Каждый из которых очень глубоко прорабатывает свои темы. Изучайте рисование, как вам будет удобно! БОЛЕЕ 200 ЧАСОВ ВИДЕО Библиотека...
  13. Робот

    Скачать [KICA] Торты и пирожные (Жюльен Альварез)

    ПРОГРАММА КУРСА Пирожные: Шу: фундучный крустиян с осколками какао бобов, пат а шу, крем пралине, крем ваниль, соус джандуя Медовик 2017: крустиян без глютена, бисквит мадлен, креме сгущенное молоко, сметанный крем Тарталетка Капучино / Цитрусовые: крустиян спекулос, креме Orélys, цитрусовое...
  14. Робот

    Скачать [Где торт?] Тарт лимонный (Екатерина Нечеухина)

    О чем этот Видео мастер-класс Песочное тесто схватывается комком, не хрустит и размокает под действием начинки? Вы не можете достичь идеального баланса сладости в десерте? Или ищете новый рецепт, который приведёт в восторг ваших заказчиков и близких? Специально для вас у нас есть эксклюзивный...
  15. Робот

    Скачать [Кондитерка] Ягодный тарт. Тех карта (Ильназ Искаков)

    Вы получите технологическую карту с подробным описанием технологии приготовления Ягодного тарта Ягодный тарт: Песочное тесто; Запечённый миндальный крем; Глянцевое покрытие для тартов; Кремю из лесных ягод; Ягодный гель; Ягодный мусс; Черничная глазурь; Взбитый ванильный ганаш; Велюр.
  16. Скачать [KICA] Темперирование шоколада (Татьяна Вербицкая)

    Темперирование шоколада Под руководством шеф-кондитера КИСА Татьяны Вербицкой учимся темперировать шоколад быстро и легко и готовим модный шоколадный декор. На мастер классе вы научитесь: Темперировать шоколад Создавать украшения из шоколада И многое другое Цена курса 19 долл. США ≈ 1260 руб
  17. Робот

    Скачать [KICA] Торт Шифоновый Медовик (Маруся Манько)

    В РЕЦЕПТ ТОРТА ШИФОНОВЫЙ МЕДОВИК ВХОДИТ: Шифоновые медовые коржи Ягодное конфи Кокосовый ганаш Сметанный крем Крем-чиз для выравнивания Торт Шифоновый Медовик для любителей легких, практически невесомых, нежных ягодных десертов. Тончайшие, едва ощутимые медовые коржи, множество ягод...
  18. Робот

    Скачать [KICA] Карамельный Медовик (Маруся Манько)

    В РЕЦЕПТ ТОРТА КАРАМЕЛЬНЫЙ МЕДОВИК ВХОДИТ: Карамельно-медовые коржи Соленая карамель Чернослив и орехи Торт Карамельный Медовик – вкусный, насыщенный, ароматный и очень оригинальный десерт, который с удовольствием отведает даже тот, кто не любит мед.
  19. Робот

    Скачать [KICA] Медовик классический (Маруся Манько)

    В РЕЦЕПТ ТОРТА МЕДОВИК КЛАССИЧЕСКИЙ ВХОДИТ: Медовые коржи Сметанный крем Крем-сыр Кто не знает торт Медовик? Эта «визитная карточка» русской кухни покорила сердца всего мира. В отличие от многих других десертов, этот действительно принадлежит русской кухне.
  20. Робот

    Скачать Тарт "BUTTON" (Анна Турлакова)

    Видеоурок по приготовлению тарта “BUTTON” (Пуговка-тарт) Что будем делать? Нежнейший фундучный ганаш Мусс джандуйя с меренгой Шоколадное сабле (из которого мы сделаем тарт) Фундучный бисквит Хрустящее фундучное пралине Шоколадное кольцо из белого шоколада с рисунком Шоколадная печать...
Сверху