1. Скачать Птичка. Птичье молоко с пониженным содержанием сахара и масла (Кира Ковальская)

    МК «Птичка» - это мини-курс с подробным разбором всех процессов приготовления суфле «Птичье молоко» в видеоуроках и теоретической части. Это не сборник рецептов, а полноценный обучающий проект с эфирами и МК, раскрывающими все основы и тонкости работы с этим невероятно вкусным десертом, а в...
  2. Скачать Маршмеллоу с пониженным содержанием сахара (Кира Ковальская)

    Воздушный и нежный маршмеллоу с удовольствием укусить за упругий бочок или растворить в чашечке утреннего кофе! А можно подрумянить на костре и насладиться его кремообразной от температуры серединкой Какие вкусы придать этому красавчику решать только вам, мои фавориты манго-маракуйя, питахайя и...
  3. Робот

    Скачать Зефир в молдах с пониженным содержанием сахара (Кира Ковальская)

    Такой загадочный и красивый, малосладкий и нежный! Мои рецепты и авторские технологии приготовления зефира в молдах ломают стереотипы и делят ваш зефирный мир на «До» и «После» ⠀ Можно ли приготовить по вашему обычному рецепту? Конечно, но не спрашивайте почему так приторно, почему отламываются...
  4. Скачать [dessertnaya] Авторские чизкейки с пониженным содержанием сахара (Вилена Дюкова)

    Новый сборник авторских рецептур с пониженным содержанием сахара и легкой текстурой: Маковый чизкейк с лимонной глазурью Черничный чизкейк со смородиновым конфи Банановый чизкейк с карамелизированными бананами Курс включает в себя: •Подробная ТТК. •Заметки от Шеф-кондитера. •Три кратких, но...
  5. Робот

    Скачать Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара (ivan_d_marya)

    Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара
  6. Робот

    Скачать Рецепт макарон с пониженным содержанием сахара без сушки (helene_macarons)

    Рецепт макарон с пониженным содержанием сахара без сушки. 2 рецепта макарон: на белке и на альбумине. Тех.карта с подробным описанием процесса, советы и ингредиенты. Максимально лёгкие в приготовлении. Гарантированный 100% результат
  7. Робот

    Скачать [Кондитерка] Макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара (Гульнара Федорова)

    Не у всех хватает терпения и старательности добиться красивых и мясистых макарон на итальянской меренге и это факт. Мои студенты, к счастью, очень радуют меня своими победами))) Совсем другая история с макарон на французской меренге. Я не представляю, как нужно накосячить, чтобы выпечь французов...
  8. Робот

    Скачать [Coup de Coeur Online] Макаронc с пониженным содержанием сахара (Елена Конецкая)

    Описание Мастер-класс по макарон от кондитерской школы Coup de Coeur Online - это не просто рецепты пирожных - это готовый вариант бизнеса или дополнительного дохода. Вы получите: Рабочие рецепты и технологию 5 начинок для макарон и 3х вариантов крышечек, на базе которых сможете создавать...
  9. Робот

    Скачать [Где Торт?] Зефир с пониженным содержанием сахара - 2 вида приготовления (Анна Салахова)

    О чем этот Видео мастер-класс Домашний зефир с пониженным содержанием сахара — лакомство, которое стоит научиться готовить. А если процесс займет вдвое меньше времени, чем приготовление по ГОСТу — это находка не только для новичка, но и для опытного кондитера. Зефир станет украшением...
  10. Робот

    Скачать Макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара на альбумине (ivan_d_marya)

    Макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара на альбумине
  11. Робот

    Скачать Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара, с пониженной себестоимостью (ivan_d_marya)

    Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара, с пониженной себестоимостью
  12. Робот

    Скачать Конфета Птичье Молоко без сгущенного молока и сливочного масла (Мария Манахова)

    Птичье Молоко Без Сливочного масла и без Сгущеного молока! В составе лишь вкусный сыр и шоколад И оно нереально нежное И оно Мега-пористое И оно стабильное Друзья, я разработала для Вас очередной профессиональный рецепт! Новинка в Кондитерском деле без потери всех свойств, которые должны...
  13. Робот

    Скачать Птичье молоко (Мария Манахова)

    Лучшего рецепта, чем этот - нет! Очень пористое, нежное по вкусу! Ингредиенты, влияющие на вкус, взаимозаменяемы. В составе агар. Длительного хранения. Подлежит замораживанию. Дефрострация без потери качества.
  14. Робот

    Скачать Торт Птичье молоко без сахара (Светлана Шубина)

    После моего урока Вы самостоятельно сможете сделать хоть ягодный, хоть сливочный вкус вашего любимого десерта, не навредив вашей фигуре! Знаменитый торт «Птичье молоко» окутан разными мифами. Например, многие думают, что его придумали в СССР, хотя это произошло в Польше. А ещё некоторые...
  15. Робот

    Скачать Макарон с пониженным содержанием сахара (Светлана Шубина)

    Всегда мечтали печь вкусное пирожное macarons дома? Баловать себя и родных, угощать друзей, печь на заказ? Посмотрев мой видеоурок по приготовлению макарон на французской меренге вы точно сможете делать этот капризный десерт на своей кухне. В онлайн-уроке вы найдете пошаговую технологию...
  16. Робот

    Скачать Лети птичка. 13.09 (Марина Невская)

    Итак! 13 сентября в 12.00 по Москве ждём вас на мастер классе в прямом эфире! ⠀ Вас ждут любимые вкусы: ❤️Птичка лимонная с маком на курде-для тех кто не любит жирное ❤️Птичка вкуснейшая облепиховая с кедровым орешком в темном шоколаде ❤️И внимание! Новый умопомрачительный вкус- Чёрная...
  17. Робот

    Скачать [кондитерка] Крышечки на французской меренге с пониженным содержанием сахара(veryirresistible18)

    Эфир по приготовлению самих крышечек на французской меренге с пониженным содержанием сахара Обсудим все нюансы и секреты!
  18. Робот

    Скачать Лети птичка. 1.11 (Марина Невская)

    1 ноября мы встретимся с вами снова! ⠀ Первого ноября в воскресенье в очередной раз состоится наш уютный домашний мастер класс в прямом эфире по конфетам «птичье молоко» в закрытом аккаунте. Стоимость участия всего 500 рублей. ⠀ В программе курса, как всегда новые оригинальные вкусы: ❤️ По...
  19. Робот

    Скачать Лети птичка. 20.06 (Марина Невская)

    В программе прямого эфира: Конфеты птичка шоколадные с малиной/клубникой в виде мини тортиков, слямзим идею оформления у торта "Фрезье" фантастическая птичка роза & персик белый шоколад, двухцветная, все как мы любимпохулиганим! птичка абрикос & миндаль оформим с прослойкой из орехов ⠀ В...
  20. Робот

    Скачать Лети птичка. 18.07 (Марина Невская)

    Вы просили, мы повторили!! Повторили да не повторили! Вкусы конфет «птичка» как всегда разные и восхитительные! ⠀ Облепиха & Кедровый орех Клубника & Орео Лимонный & Шоколадная крошка Общее время эфира примерно 4-5 часов С перерывами между часами на 10-15минут ⠀ Так же к МК идёт подробная...
Сверху