Результаты поиска по запросу: [vsem sladkogo] Торт мороженое "Тропик" (vsem_sladkogo)

Торт «Капучино с карамелью»: Тонкие шоколадные коржи Хрустящий кофейный ганаш «Капучино» Соленая карамель Жареный фундук Шоколадный крем Крем с Маскарпоне Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.

Темы вебинара: - общая характеристика и классификация мороженого - закаливание мороженого - свойства смеси и мороженого - факторы влияющие на формирование кристаллов льда - сырье для производства (молочные продукты, жир, сахара и др.) - расчет рецептур - основные виды мороженого - ароматические...

ВИДЕО КУРС МОРОЖЕНОЕ)) + ВИДЕОУРОК по теории домашнего мороженого. Мороженое по ГОСТу- то, о котором так много говорят и пишут, которое многие вспоминают с удовольствием и сожалением о том, что сейчас такого уже не купишь и не попробуешь. Сотни рецептов которого можно найти на просторах...

Набор из 2 тортов 1) Обновленный рецепт классического Капитан Кукис: Американское печенье с шоколадом; Карамельный крем; Арахисовая нуга; Шоколадный ганаш. 2) Впервые в продаже Капитан Кукис «шоколадно-кофейное мороженое»: Хрустящее шоколадное печенье; Кофейное мороженое из маскарпоне. В...

Мастер класс по вязанию крючком мороженого в вафельном стаканчике. Высота мороженого без палочек 14,5 см, чуть крупнее настоящего. Связанное крючком мороженое станет незаменимым в играх в чаепитие, кафе, кондитерскую. Мастер-класс в формате pdf состоит из 15 страниц и содержит 47 пошаговых...

«Малиновый медовик и шоколадное мороженое» План интенсива • 2 мастер-класса в прямом эфире • Муссовое эскимо “Малиновый медовик” • Муссовое эскимо “Мятное мороженое” • Урок по съемке порционных десертов • Урок по монтажу REELS • Разбор линии прогрева к муссовым эскимо • Разборы аккаунтов в чате...

- 1 мастер-класс холст 30х30

В книге собрано 80 проверенных рецептов холодных десертов. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению. Содержание: Основные рецепты. Мороженое. Шербеты. Холодные десерты Файл формата DJVU размером 20,15 МБ + в библиотеке программа по работе с данным...

Описание книги Это идеальное руководство для тех, кто хочет наслаждаться вкусным и качественным мороженым, сделанным в домашних условиях. Широкий выбор рецептов на любой вкус — от классических вариантов до экзотических вкусов. Книга содержит подробные инструкции по приготовлению мороженого...

Описание книги Это идеальное руководство для тех, кто хочет наслаждаться вкусным и качественным мороженым, сделанным в домашних условиях. Широкий выбор рецептов на любой вкус — от классических вариантов до экзотических вкусов. Книга содержит подробные инструкции по приготовлению мороженого...

С 10 июля я запускаю онлайн курс по вязанию зайки "Ванильное мороженое". Курс пройдет в закрытой группе в инстаграм. Курс состоит из видеоуроков по вязанию зайки: мы свяжем зайку с подвижными лапками и головой, армированными ушками и лапами; сваляем мордочку; сделаем милый взгляд с ресницами и...

Настоящее итальянское мороженое у вас дома! Получится и без мороженицы! В книге вы найдёте подробные и проверенные авторские рецепты и секреты итальянских мастеров-джелатьере. И сможете удивлять и радовать близких натуральным джелато, совсем как в Италии. Попробуйте необычные или классические...

Вы получите мастер-класс по лепке броши-мороженого В мастер-классе автор расскажет: О таких материалах, как поталь, витражные краски, пастель, чернила, и как использовать их в сочетании с пластикой; Как получить максимальную прозрачность глины; Как аккуратно прикрепить застёжку к броши...

Описание книги Домашнее мороженое популярнее день ото дня. Приготовленное собственными руками, оно не только натуральное и свежее, но и невероятно вкусное! Вы можете сочетать новые вкусы, использовать различные добавки и топпинги. И ничего страшного, если вы никогда не пробовали готовить...

Программа. Введение. Обзор необходимых инструментов, фризеров ингредиентов. Что вам понадобится для приготовления пломбиров Как изготовить мороженое? Способы приготовления мороженого: уроки по изготовлению пломбиров разными способами в планетарном миксере в мороженицах/фризерах Изготовление...

[PastryCampus] Десерты для ресторанов и мороженое онлайн. Тариф Своими руками Что будет на курсе Десерты для ресторанов и мороженое онлайн? Вы же понимаете, что кондитеры – это не только те люди, которые делают торты и пирожные? Не менее важно для профессионала умение создавать и десерты в...

Полная технология приготовления низкокалорийных фруктовых сорбетов с потрясающей текстурой. Персик Абрикос Инжир Груша Зеленое яблоко

Электронный сборник рецептов Мороженое дома. В сборнике 20 рецептов домашнего мороженого: 1. Сливочное мороженое 2. Мороженое Пломбир 3. Молочное мороженое с клубникой 4. Малиновое мороженое-батончики 5. Мороженое Сливочный манго 6. Абрикосовое мороженое 7. Мороженое из черной смородины 8...

О книге: Холодные десерты на пике тренда и актуальны в любой сезон. Восхитительный и оригинальный универсальный формат — для праздника, фуршета или тихого домашнего вечера. В новой книге кондитера Ксении Хохловой, автора бестселлера «Будет сладко», — более 65 рецептов мороженого, сорбетов...

Рецепты мини-чизкейков "Эскимо". Самые ТОПовые ПП-рецепты 2021! Ты освоишь не только пять разных рецептов, но и узнаешь, как трансформировать их в трайфлы, в самостоятельные торты или как использовать в качестве декора. 5 ТОПовых ПП-рецептов: Мини-чизкейк эскимо "Арахисовый бум" Мини-чизкейк...