1. Скачать [Awaken_school] Трюфели. Тариф «Разнообразие вкуса» (Елена Богданова, Елена Шпак)

    Программа курса: ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ МОДУЛЬ Трюфели от А до Я Работа с кокосовыми сливками Виды какао-продуктов Ошибки в приготовлении трюфелей Ганаш: основа трюфелей Инвентарь для курса ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД И ТЕХНОЛОГИЯ ГЛАЗИРОВАНИЯ ТРЮФЕЛЕЙ Тёмный шоколад Молочный шоколад* Белый шоколад* Темперирование...
  2. Робот

    Скачать [Awaken school] Сборник несладких рецептов (Елена Богданова)

    Рецепты оформлены в электронную книгу. Все рецепты не содержат: глютен, белый сахар, яйца и молоко Они подходят для веганов, постящихся, зож-питания, а также ваших мужей и детей независимо от их приверженности к какой-либо кухне! ЧТО ЖДЁТ ВАС В СБОРНИКЕ? * 2 супа * 2 салата * 2 вида роллов * 3...
  3. Скачать [Awaken School] Трюфели. Тариф Классика вкуса (Елена Богданова, Елена Шпак)

    Программа курса: Теоретический модуль. - Трюфели от А до Я - Работа с кокосовыми сливками - Виды какао продуктов - Ошибки в приготовлении трюфелей - Ганаш - основа трюфелей - Инвентарь для курса Практический модуль. 8 мастер классов по трюфелям без молочных продуктов и белого сахара Трюфели...
  4. Робот

    Скачать [Awaken School] Тарталетки. Тариф 1 (Елена Богданова, Даша Моо)

    Для кого этот курс: Веганы и вегетарианцы Домашние кондитеры и те, кто хочет ими стать Все, кто хочет исключить из рациона белую муку, белый сахар и молочные продукты Классические кондитеры, расширяющие ассортимент Любители изысканных десертов Владельцы кафе Что ждёт вас на курсе? Базовая...
  5. Скачать [Awaken School] Советские десерты. Тариф 2 (Елена Богданова)

    Десерты родом из детства с новыми чистыми составами: без глютена без сахара без яиц без лактозы Этот курс точно для вас, если: Вам хочется снова ощутить вкус любимых сладостей из детства и поделиться им с вашими близкими Вы с ностальгией и любовью вспоминаете десерты, которые много лет назад...
  6. Скачать [Awaken School] Трюфели. 2 Поток. Тариф 1 (Елена Богданова)

    Погрузитесь в технологию изысканного французского десерта с Awaken School! Программа курса Теоретический модуль • Трюфели от А до Я • Работа с кокосовыми сливками • Виды какао-продуктов • Ошибки в приготовлении трюфелей • Ганаш: основа трюфелей • Инвентарь для курса...
  7. Робот

    Скачать [Awaken School] Лимонное пирожное (Елена Богданова)

    Что входит в мастер-класс: Тердое масло без лактозы Сливочный крем Бисквитные коржи Сборка и хранение пироженного Какие понадобятся ингредиенты: Кукурузная мука Рисовая мука Миндальная мука Растительное масло Растительное молоко Семена льна Лецитин
  8. Робот

    Скачать [Awaken School] Сборник осенних рецептов. Тариф По полной (Елена Богданова)

    Вы получите : Тарт с брусникой Тарт Груша-пекан Тыквенный чизкейк с вареньем из манго Манник Облепиха-тыква с облепиховым соусом Брауни из зелёной гречки с грецким орехом и карамелью Кекс Клюква-розмарин с помадкой Пирог Слива-Кардамон Щербет с арахисом Запеченные яблоки и запеченный груши с...
  9. Скачать [Awaken School] Тарталетки Обновлённый. Тариф 2 (Елена Богданова)

    В новом курсе 9 различных тарталеток! (было раньше 6) Но веганское песочное тесто, которое хрустит и не рассыпается – та ещё задачка! Специально для курса мы разработали не просто песочное тесто, а целых 8 вариантов песочного теста для основ! Шаг за шагом мы проведём вас через...
  10. Скачать [Awaken School] Дневной рацион от нутрициолога. Июнь 2023. Подписка на 4 недели (Елена Богданова)

    Что входит в подписку? • 4 письма, которые вы будете получать по средам • В каждом письме — меню из 4 блюд: завтрак, 2 блюда для обеда, ужин 16 рецептов, которые помогут вам сделать домашнее меню более интересным и разнообразным без глютена без сахара без лактозы Как работает подписка на...
  11. Робот

    Скачать [Awaken school] Торты 2.0. Тариф профессиональный кондитер (Елена Богданова, Марина Мелконян)

    Торты 2.0 ,обновлённая программа! Программа курса: Теоретический блок – Ингредиенты – Инвентарь – Основные составляющие торта – Полуфабрикат сливок Бонусные уроки – Мобильная съемка десертов – Мастер-класс “Как не бояться продавать” Практический блок 6 мастер-классов по тортам без...
  12. Скачать [Awaken School] Тарталетки. Тариф 2 (Елена Богданова, Даша Моо)

    Тарталетки — идеальные порционные десерты для дома, витрины кафе и продажи на заказ! Но веганское песочное тесто, которое хрустит и не рассыпается – та ещё задачка! Специально для курса мы разработали не просто песочное тесто, а целых 8 вариантов песочного теста для основ! Шаг за шагом мы...
  13. Скачать [Awaken School] Меню выходного дня - Апрель 2023. Подписка на 4 недели (Елена Богданова)

    Что входит в подписку? • 4 письма, которые вы будете получать по средам • В каждом письме — меню из 4 блюд: завтрак, 2 блюда для обеда, ужин 16 рецептов, которые помогут вам сделать домашнее меню более интересным и разнообразным Старт подписки — 1 марта без глютена без сахара без лактозы...
  14. Скачать [Awaken School] Дневной рацион от нутрициолога. Июль 2023. Подписка на 4 недели (Елена Богданова)

    Что входит в подписку? • 4 письма, которые вы будете получать по средам • В каждом письме — меню из 4 блюд: завтрак, 2 блюда для обеда, ужин 16 рецептов, которые помогут вам сделать домашнее меню более интересным и разнообразным без глютена без сахара без лактозы Как работает подписка на...
  15. Робот

    Скачать [aWaken school] Тарталетки (Елена Богданова)

    Тарталетки – идеальные порционные десерты для дома, витрины кафе и продажи на заказ! Но веганское песочное тесто, которое хрустит и не рассыпается – та ещё задачка! Специально для курса мы разработали не просто песочное тесто, а целых 6 вариантов песочного теста для основ! Шаг за шагом мы...
  16. Робот

    Скачать [Awaken School] Полный курс по шоколаду без белого сахара и молока (Елена Богданова, Настасья Мороз)

    Старт 18 июня Погрузитесь в магию самого настоящего изысканного шоколада! Делайте его цветным, создавайте новые вкусы, добавляйте начинки и прослойки – ТВОРИТЕ! Шоколад НЕ СОДЕРЖИТ: белый сахар и лактозу! Из техники вам понадобятся всего лишь: Кофемолка Железная миска Пищевой термометр...
  17. Скачать [Awaken School] Меню выходного дня - Март 2023. Подписка на 4 недели (Елена Богданова)

    Что входит в подписку? • 4 письма, которые вы будете получать по средам • В каждом письме — меню из 4 блюд: завтрак, 2 блюда для обеда, ужин 16 рецептов, которые помогут вам сделать домашнее меню более интересным и разнообразным Старт подписки — 1 марта без глютена без сахара без лактозы...
  18. Скачать [Awaken School] Дневной рацион от нутрициолога. Сентябрь 2023. Подписка на 4 недели (Елена Богданова)

    Что входит в подписку? • 4 письма, которые вы будете получать по средам • В каждом письме — меню из 4 блюд: завтрак, 2 блюда для обеда, ужин 16 рецептов, которые помогут вам сделать домашнее меню более интересным и разнообразным без глютена без сахара без лактозы Как работает подписка на: Мы...
  19. Скачать [Awaken School] Сырники. Альтернатива творогу в веганских десертах (Елена Богданова)

    На открытом уроке мы не только приготовим сырники, но и поговорим о других популярных творожных десертах — чизкейках! Из чего будем готовить: Кокосовое молоко Кешью Сироп топинамбура Микс безглютеновых видов муки Без тофу и пшена! Полный список ингредиентов для подготовки к уроку вы получите...
  20. Скачать [Awaken school] Winter holiday cakes 2021: зимние торты (Елена Богданова, Дарья Моо)

    Яркие начинки • Нежные стабильные кремы • Воздушные бисквиты • Невероятные вкусы Подарите себе и близким сладкий праздник! Лимитированная линейка! Обновлённые торты из прошлогоднего курса +новый торт Брусника -яблоко-ваниль Торты :ягодный , апельсин-мак и брусника -яблоко -ваниль. Кремы без...
Сверху