Результаты поиска по запросу: Муссовые торты: 3 рецепта 2 покрытия (Гульнара Федорова)

Курс муссовые торты - тариф "Проффи" без обратной связи Модуль 1: теоретический посмотреть подробнее Модуль 2: Покрытие тортов — зеркальная глазурь на сгущенном молоке — фруктовая глазурь — велюр — зеркальная глазурь на сливках — зеркальная глазурь под заморозку Модуль 3: Рецепты тортов —...

4 новых рецепта бисквитных тортов (kasadelika) РАФАЭЛЛО Состав: кокосовый бисквит кокосовая пропитка творожно-заварной крем хрустящий слой с вафельной крошкой, миндалем, кокосовой стружкой БАНАНОВЫЙ РАЙ С КАРАМЕЛЬЮ Состав: шоколадный бисквит сливочный бисквит соленая карамель прослойка...

Пошаговые видеоуроки с теоретическим сопровождением всех технологических процессов, благодаря которым рождаются на свет муссовые торты. После обучения становится понятна не только структура приготовления муссового торта, но и раскрывается тема послойного создания тех или иных начинок и текстур...

Онлайн курс Мастер-класс Яна Бриса Новая программа! Дата: 12-14 апреля Время: 9:00 - 18:00

В течении месяца нам предстоит освоить с вами совершенно новое для многих направление в кондитерском деле. А для тех кто уже печет на заказ, это прям апгрейд. Современные десерты. Легкие муссы, начинки, ореховые бисквиты, невероятные сочетания, шоколадный велюр, глянцевая глазурь, шоколадный...

«Муссы» Муссы в этом видеоуроке подойдут как для муссовых тортиков, так и для бисквитных: ванильный, шоколадный, сырный и йогуртовый.

ПОЧЕМУ ЭТО НАПРАВЛЕНИЕ — НАХОДКА ДЛЯ КОНДИТЕРА - Больше никакого выравнивания Мусс сам задаёт форму — без шпателя, без слоёв крема, без страха. - Декор за 5 минут, а выглядит на 5 000 Бархатный велюр и минималистичный декор — клиенты в восторге. Именно такие торты вы видите в Pinterest. -...

Состав: 1. Торт Sprite lime 2. Торт Мандариновый захер 3. Торт Малина Клубника 4. Торт Ананас Лайм кокос

ПОЧЕМУ ЭТО НАПРАВЛЕНИЕ — НАХОДКА ДЛЯ КОНДИТЕРА - Больше никакого выравнивания Мусс сам задаёт форму — без шпателя, без слоёв крема, без страха. - Декор за 5 минут, а выглядит на 5 000 Бархатный велюр и минималистичный декор — клиенты в восторге. Именно такие торты вы видите в Pinterest. -...

ПРОГРАММА 3 модуля: О Душе, Духе и Эго О энергетических телах и их взаимосвязи с Ясновидением Техника расширения СОЗНАНИЯ (практика) Техника создания инструментов стихии огня (практика) Техника создания инструментов стихии земли (практика) Техника создания инструментов стихии воды (практика)...

Продолжение авторского курса "Сказка на ладошке" (Колтунова Н., Федорова М., Кирюшатова Т.) ВЕСНА Мы рады предложить вам наш авторский курс «Сказка на ладошке». Он состоит из 12 зимних конспектов, построенных на сказках про Гномов, автором которых является детская писательница Татьяна...

"Я заметила, что во всей Европе очень поверхностные знания по рукавам, хотя в лаборатории, мы могли по нескольку часов рассчитывать ТОЛЬКО его посадку. После прохождения модуля Ваши рукава не будут отличаться от DIOR и ARMANI" Фишка этого метода в том, что рукав можно построить на любую...

Программа курса: Муссовые десерты, баланс вкусов. Бисквиты (процесс приготовления, ошибки, формулы). Пектин, желатин, загустители (как работать, формулы расчета). Фруктовые начинки (процесс приготовления, ошибки, формулы). Креме, ганаши (процесс приготовления, ошибки, формулы). Муссы (процесс...

Состав десерта: - Шоколадный Шифоновый Бисквит - Компоте из Хурмы - Кули Смородины - Творожный Крем - Прекрасное оформление в праздничном и зимнем стиле

Тематические онлайн-курсы по муссовым тортам от Pastry Lab - это непревзойденные коллекции вкусов на определенную тему. Специально к Новому году мы подготовили 3 новых торта, посвященных самым любимым фильмам на новогодних каникулах - "Гринч", "Один дома" и "Гарри Поттер". Но и это еще не все...

22 июня-19 июля Марафон по муссовым десертам. [Coup de coeur] Марафон посвящен муссовым десертам. На примере 4х изделий мы покажем, как собрать муссовые торты и пирожные в разных формах и с разными покрытиями. Мы рассмотрим все особенности приготовления этих десертов и продемонстрируем техники...

По многочисленным просьбам... Честно, не думала, что это вызовет такой резонанс Многие из вас написали, что мечтают о курсе, где научат экспериментировать с различными вкусами, ингредиентами. Дадут только лучшие рецептуры и новые техники ⠀ Вы поймете основные принципы создания десертов и начнете...

Трансформационный курс по раскрытию ясновидения. Модуль 2 Гульнара Тырышкина ПРОГРАММА 2 модуля: О яснослышании Об астрале и его жителях низковибрационных... Об астрале и его жителях высоковибрационных.. Техника визуализации (практика) Техника визуализации инструментов стихий (практика)...

Программа обучения 1. Антремэ с малиной, черникой и какао (песочное тесто сабле с какао, бисквит с какао, малиновое конфи, мусс черничный) 2. Пирожное с йогуртом, клубникой и яблоком (бисквит дамские пальчики, конфи клубничное, желе с зелёным яблоком, сабле нантское, мусс с белым сыром и лаймом)...

Мини-курс по заработку на бенто Начините зарабатывать на бенто-тортах от 50 000 рублей на домашней кухне Преимущества бенто-тортов и почему я посвятила им целый курс: Быстро готовятся За 2 часа можно приготовить 18 бенто-тортов Можно замораживать Можно заранее приготовить и хранить в морозилке...