Результаты поиска по запросу: [Pastry is magic] Бородинский хлеб (Нина Тарасова)

Меня зовут Иван Локис и вот уже 6 лет я работаю шеф-пекарем в Московской производственной пекарне «Ладушка» и главным технологом Школы правильного хлебопечения «8 злаков», и я с радостью проведу вас по всем тайным тропинкам этого большого, но уютного мира к вашей цели Вы сможете сделать вкусный...

*на фото работы студентов курса Уровень сложности: Для новичков, желающих вырасти в профессионалов На этом курсе вы научитесь основам пекарского дела, изучите бездрожжевую, дрожжевую выпечку и прикоснетесь к основам хлебопечения. Вам нравится работать с тестом, с мукой, и вас сводит с ума аромат...

На этом курсе мы научимся выводить свою собственную пшеничную закваску для хлеба, кормить ее и "усыплять" по мере необходимости. Рассмотрим хлеб ручного замеса на закваске, различные способы работы с тестом, разберемся с "замесами без замеса", различной гидратацией (в том числе и высокой!)...

Описание: Книга детально рассматривает русский костюм с сарафаном как один из основных символов традиционной культуры. На примере экспонатов из собрания Государственного Эрмитажа прослеживается история бытования сарафана в разных локальных традициях и среди различных сословий. Рассмотрены...

В тех. карту входит: подробная пошаговая инструкция по приготовлению таблица себестоимости рекомендации по инвентарю теория чизкейков

Не стоит себе сразу воображать плотную текстуру хлеба в десерте, здесь от него все только самое лучшее! Ржаной, густой, чуть сладковатый запах с оттенком кориандра в основе, который обволакивает нежная и гладкая текстура сырного слоя с варёной сгущёнкой. Ну и для свежести немного клюквенного...

О курсе 🚀 Документируй сеть профессионально! Освой NetBox — современную систему управления сетевой инфраструктурой. 🔍 Цель курса — научить тебя эффективно использовать NetBox для ведения учёта оборудования, IP-адресов, подсетей и связей между ними. Никаких больше Excel-таблиц и хаоса в...

За время онлайн курса ребенок нарисует 22 скрепыша . Даже если он никогда не рисовал! - 22 подробных уроков - все уроки записаны профессиональным художников-педагогом - шаг за шагом ваш ребенок создаст шедевры

Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...

Курс включает в себя: 8 рецептов бриошей и панеттоне 7 видео технологические карты (рецептуры) (технологические карты на 11-22 страницы)

Курс включает в себя: 8 рецептов бриошей и панеттоне 7 видео технологические карты (рецептуры) (технологические карты на 11-22 страницы)

Новогодняя распродажа тортов Маруси Манько 2021! В распродажу войдут медовики: 1. Сочный апельсин-горький шоколад! 2. Кофе-лесной орех 3. Инжир-пармезан-горгонзолла-красное вино 4. Ферерро Роше 5. Клубничный йогурт (бисквитный) 6. Бархатный с клюквой Бонусы: 1. Сборник "Классика и не только...

Аудиовизуальная суггестивная сессия «Карьерный рост» формирует в подсознании обширный комплекс позитивных установок, направленных на максимально быстрое продвижение по карьерной лестнице. Какие установки формирует в подсознании данная программа? Развитие навыка быстрой адаптации в любом...

Вы получите уроки по приготовлению бисквитного торта "Нежная груша": - продолжительность около 20 минут - полная рецептура с методом приготовления и видео-файлом Этот торт саааамый нежный: Очень воздушные, тающие во рту, бисквиты, из смеси самых ароматных орехов. Грушевая прослойка кусочками...

MODULE 01 Basics What Software Do I Use Adobe After Effects - Basics MODULE 02 Creation of Magic Star Basic Animation Unlocking the power of Repeater Glows & Fake Motion Blur Rendering MODULE 03 Abstract Logo Animation Preparing Logo in Adobe Illustrator Using Overlord Animating Logo Mark...

Курс включает в себя: 8 рецептов бриошей и панеттоне 7 видео технологические карты (рецептуры) (технологические карты на 11-22 страницы)

Запускаю МК по вязанию косметички в милых розовых оттенках, которые так напоминают о пробуждении природы. Почему именно с неё начнём вязальную весну? 🌷Нежная цветовая гамма словно первые весенние цветы, то что сейчас нужно 🌷Косметичка не только стильная, но и достаточно просторная, чтобы...

Вы получите: С помощью данного видео-курса вы научитесь создавать stop motion мультфильмы своими руками в различных техниках с помощью программы Dragonframe. В последнее время создание анимации приобретает всё большую популярность, ведь с её помощью можно направить интерес ребенка, увлеченного...

Объявляем набор на онлайн-МК “ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ” Подойдет и новичкам, и пекарям с опытом, будет интересно, полезно и познавательно, как всегда, простым языком о сложном. От замеса до выпечки: Пшеничный цельнозерновой (подовый); Пшеничный цельнозерновой десертный (формовой)...

Здравствуйте , дорогие рукодельницы! Помните, давно, были жевательные резинки с милыми и смешными вкладышами, которые назывались «Love is…»? Не знаю почему , но я вспомнила эти вкладыши, и связала новые носочки с симпатичными ❤️❤️❤️ в технике хеликс. Любовь - это не только красивые слова, но и...