Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
*на фото работы студентов курса
Уровень сложности:
Для новичков, желающих вырасти в профессионалов
На этом курсе вы научитесь основам пекарского дела, изучите бездрожжевую, дрожжевую выпечку и прикоснетесь к основам хлебопечения.
Вам нравится работать с тестом, с мукой, и вас сводит с ума аромат...
На этом курсе мы научимся выводить свою собственную пшеничную закваску для хлеба, кормить ее и "усыплять" по мере необходимости.
Рассмотрим хлеб ручного замеса на закваске, различные способы работы с тестом, разберемся с "замесами без замеса", различной гидратацией (в том числе и высокой!)...
Робот
Тема
багет
закваска
мария селянина
пшеничная закваска
тесто
хлеб
Шоколадный шоколад шоколадом погоняет
Это как нельзя лучше описывает этот торт
«Шоколадный трюфель»
экстрашоколадно бисквиты с шоколадной пропиткой
трюфельный крем
очень шоколадный мусс
Всем шокоголикам посвящается
Описание:
Книга детально рассматривает русский костюм с сарафаном как один из основных символов традиционной культуры.
На примере экспонатов из собрания Государственного Эрмитажа прослеживается история бытования сарафана в разных локальных традициях и среди различных сословий.
Рассмотрены...
Робот
Тема
коллекция костюмов из собрания эрмитажа
наталья некрасова
нинатарасова
русский костюм с сарафаном
традиции и трансформации
Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею.
Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...
Робот
Тема
12-12-2022
pastry
pastry club
карамель
кондитерский клуб pastry club
мария селянина
мусс
селянина
тарталетки
трюфели
шоколадный мусс
Даже маленький кусочек этого невероятно вкусного миндального торт с шоколадом принесет вам истинное удовольствие.
ОПИСАНИЕ:
Этот торт очень популярен в странах Северной Европы. Его не зря так любят, ведь в нем очень удачно сочетается вкуснейший хрусткий миндальный бисквит и очень нежный крем с...
Робот
Тема
pastry school
готовка
елена крохмаль
крохмаль
миндальный торт
торт
хрустящий
шведский миндальный торт
шоколадный
МУССОВЫЙ ТОРТ С ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРЬЮ «ЗАСНЕЖЕННЫЙ ГОРОД»
Этот торт напомнит Вам красивый уютный городок белоснежной зимой, в котором все домики как будто вылеплены из пряничного теста и присыпаны сахарной пудрой.
Этот торт напомнит Вам красивый уютный городок белоснежной зимой, в котором все...
На мастер-классе Вы узнаете:
Как испечь вкуснейший сочный бисквит с молочным шоколадом
Как приготовить кофейный ганаш
Как сделать нежную намелаку и миндальную прослойку
Как приготовить легкий и нежный шоколадный мусс с ароматом кофе
Как собрать муссовый торт
Как приготовить зеркальную глазурь...
Aноним
Тема
pastry school
елена крохмаль
миндальный капучино
муссовый торт
шоколадный мусс
Вкуснейший шоколадный кулич с воздушной и пористой текстурой теста, такой пышный и воздушный, понравится всем Вашим родным и близким и станет центральной частью праздничного стола.
А шоколадный короб вызовет восхищение и восторги всех и сделает ваш кулич действительно незабываемым.
Из...
Aноним
Тема
pastry school
елена крохмаль
кулич с апельсиновыми цукатами
пасха
шоколадный кулич
Как приготовить шоколадный бисквит
Как сделать мусс без желатина
Как собрать торт
1) Видео, в котором подробно показан весь процесс приготовления.
2) PDF-файл, в котором подробно описаны:
Процесс приготовления.
Необходимый инвентарь.
Aноним
Тема
pastry school
pastry-school
елена крохмаль
кондитерка
мусс
муссовый торт
печем торт
торт
торт чернослив в шоколаде
чернослив
чернослив в шоколаде
шоколадный бисквит
Самые вкусные торты из простых продуктов!
Программа кондитерского курса «Бисквитные торты»:
Ингредиенты и инструменты. Полный перечень всех необходимых инструментов и список продуктов (с указанием количества), которые понадобятся на курсе «Бисквитные торты»
Торт «Пьяная вишня». Этот торт -...
Мелкие шоколадные изделия для начинающих.
Как мендианты (конфеты музыкантов), так и скалы являются обязательными элементами шоколадной витрины.
Они не только создают разнообразие и являются самыми "долгоиграющими" и удобными для хранения, но и самыми популярными и продаваемыми изделиями.
Готовим...
Робот
Тема
pastry campus
автор мария селянина
мендианты
скалы
шоколад
шоколадные конфеты
шоколадный десерт
шоколатье
За время онлайн курса ребенок нарисует 22 скрепыша .
Даже если он никогда не рисовал!
- 22 подробных уроков
- все уроки записаны профессиональным художников-педагогом
- шаг за шагом ваш ребенок создаст шедевры
Робот
Тема
skillberry
автор нинатарасова
детские рисунки
онлайн- курс
рисование для детей
скрепыши
Кондитерский курс "Муссовые торты"
Автор: Виктория Голубенко
Невероятные современные десерты с трендовым и стильным декором и вкуснейшими текстурами!
Программа курса:
Научитесь готовить самые вкусные современные муссовые торты с трендовым и СТИЛЬНЫМ декором
Овладеете СЕКРЕТАМИ и приемами...
Aноним
Тема
pastry school
автор виктория голубенко
бисквит
бисквиты
виктория голубенко
глазурь
глазурь без сгущенного молока
конфи
кремы и муссы
медовик
муссовые торты
торт
шоколадный брауни
Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею.
Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...
Робот
Тема
12-12-2022
pastry club
капкейк
красный бархат
мария селянина
мильфей
наполеон
селянина
хлеб со специями
черный лес
шоколадные конфеты