1. Скачать Подтеки из шоколада (Юлия Куклина)

    Популярный прием украшения тортов аппетитными, выпуклыми шоколадными потеками. В данном уроке научу вас делать быстро застывающие потеки, которые не будут стекать до подложки и образовывать некрасивые лужицы. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок Технологическая карта БОНУСЫ: Чек-лист «Базовый...
  2. Робот

    Скачать Десерты из шоколада «Шоколадные пирожные» (Майя Васе)

    Купите мою новую электронную книгу «Шоколадные пирожные». Вдохновляйтесь и соблазняйтесь потрясающим дизайном, тонкими деталями, аппетитными ароматами и текстурами.
  3. Скачать Орхидея из пластичного шоколада (Даяна Лус)

    Что будет в уроке: — Работа с текстурными вайнерами — Тонировка Все нюансы для создания цветка
  4. Скачать Лотос из пластичного шоколада (Даяна Лус)

    Что будет в уроке: — Работа с текстурными вайнерами — Тонировка Все нюансы для создания цветка
  5. Скачать Космея из пластичного шоколада (Даяна Лус)

    Что будет в уроке: — Работа с текстурными вайнерами — Тонировка Все нюансы для создания цветка
  6. Скачать Картофель + Пельмешки из пластичного шоколада + Шоколадная колбаса (Екатерина Завирюха)

    Продолжаем готовится к 23 февраля ! Но знаете , я подумала , а ведь все что в ящичке СДЕЛАТЬ СМОЖЕТ НЕ ТОЛЬКО КОНДИТЕР ! Даже новичок и ребёнок ! АБСОЛЮТНО ВСЁ ДЕЛАЕТСЯ БЕЗ ФОРМ ! Быстро и легко ! Выбирай урок и пиши в Директ Видеоурок « Картофель» Видеоурок « пельмешки» Видеоурок «колбаса» А...
  7. Робот

    Скачать Торт "Три шоколада" (Алина Макарова)

    Сочный шоколадный бисквит и нежный бархатный мусс на основе крема «баваруаз», который слой за слоем становится более насыщенным! Я думаю многие знакомы с этим тортом и в рекламе он не нуждается, поэтому я лишь отмечу в чем отличие моего варианта от многих других рецептов: — Не приторный! Очень...
  8. Скачать Три шоколада (Серво Себастьян)

    Книга "3 шоколада" из серии "Уроки кулинарии", выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса, предлагает доступные рецепты из трех видов шоколада. Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным...
  9. Скачать [ВегБукет] Обновленный курс «Мармеладные цветы». Пакет на расслабоне (Юлия Чувьюрова)

    ЛИДЕР В ОСЕННИХ ЗАКАЗАХ Самые востребованные заказы осенью - мармеладные цветы и закусочные букеты 6 рецептов мармелада: - простейший способ приготовить жевательные мармеладные цветы - классический рецепт мармелада - рецепт мармелада из глинтвейна - рецепт закусочных цветов из рассола - рецепт...
  10. Скачать Сборник Пасхальные яйца + сборник Цветы из пластичного шоколада (Даяна Лус)

    СБОРНИК «ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА» + СБОРНИК «ЦВЕТЫ ИЗ ПЛАСТИЧНОГО ШОКОЛАДА». Почему я решила так сделать? ⁃ Меня многие просили открыть продажи на сборник по цветам ⁃ Это уникальная возможность сэкономить и выбрать, понравившийся вам вариант ⁃ Цветы из пластичного шоколада могут украсить не только...
  11. Скачать [ВегБукет] Обновленный курс «Мармеладные цветы». Пакет на максималках (Юлия Чувьюрова)

    ЛИДЕР В ОСЕННИХ ЗАКАЗАХ Самые востребованные заказы осенью - мармеладные цветы и закусочные букеты 20 рецептов мармелада: - простейший способ приготовить жевательные мармеладные цветы - классический рецепт мармелада - рецепт мармелада из глинтвейна - рецепт мармелада "Бейлиз" - рецепт мармелада...
  12. Робот

    Скачать [Где Торт?] Делаем ящерку из пластичного шоколада (Яна Аршавская)

    О чем этот Видео мастер-класс Пластичный шоколад - это настоящая палочка-выручалочка для любого кондитера! Во-первых, из него получается потрясающий сладкий декор. Во-вторых, он прекрасно хранится в холодильнике. В-третьих, он спасет вас в случае срочных кондитерских заказов. Вы узнаете, как...
  13. Робот

    Скачать Драгоценности Тибета (Марта Николаева-Гарина)

    Чем дальше в лес, тем больше привлекает Тибет. Особенно тех, кто с ним хоть как-то соприкоснулся. Но и у неприкоснувшихся тоже есть свои впечатления. Одни считают тибетские практики полной фигнёй, другие относятся к ним нейтрально, но у тех и других есть представление, что такое Тибет: это...
  14. Робот

    Скачать Десерты в стаканчиках: Баноффи, Три Шоколада, Йогуртовый (Алина Ахмадиева)

    Десерты в стаканчиках: Баноффи, Три Шоколада, Йогуртовый Баноффи - карамель и банан. Три шоколада - три слоя мусса на белом, молочном и темном шоколаде. Йогуртовый десерт с начинкой из клубничного конфи.
  15. Скачать Фигурка 2D. Лисичка из шоколада 2017 (Мария Соколова)

    27 октября 2017 Будем делать лисичку. Почему её? Потому что она милая и потому что она сложная, а значит на ней можно показать всю технологию изготовления таких фигурок. А что мы любим в кондитерке больше всего? Правильно, ТЕХНОЛОГИЮ!!! Будете владеть технологией - создадите потом любого...
  16. Скачать Фигурки животных из шоколада (Френсис Макнафтон)

    20 вкусных и красивых фигурок! Из шоколадной мастики делают различные фигурки, цветы, банты и ленты, которые можно выполнить за пару часов, а также ее используют как покрытие для тортов. В книге вы найдете простой рецепт приготовления шоколадной мастики и пошаговую инструкцию к каждой фигурке...
  17. Скачать Марафон по силиконовым формам для шоколада (Яна Фридрих)

    Программа марафона Создание форм для шоколада своими руками Научитесь создавать формы для разных цветов и мужских инструментов Модуль 1 Заливаем шоколад Темперируем шоколад, заливаем в формы и правильно достаем Модуль 2 Собираем композиции Научитесь собирать букет, шляпную коробку и бокс, с...
  18. Робот

    Скачать Торт «Три шоколада» (Ирина Мошкина)

    Видеоурок от Ирины Мошкиной Максимально подробный☺ . Авторская техника - Цветы из темного шоколада. Шокофлористика. Самая подробная тех.карта на самодельную шоколадную пасту. Справится даже новичок! Максимально подробное видео со всеми нюансами. Торт «Три шоколада». Три рецептуры всех трёх...
  19. Робот

    Скачать Георгин из пластичного шоколада [CakeDeco]

    В мастер-класс входит:⠀ -рецепт шоколадной пасты⠀ -обзор необходимого инвентаря⠀ -фото + текстовое сопровождение каждого этапа работы⠀ -окрашивание цветка⠀ -советы по хранению и установки таких цветов на разные поверхности⠀ -трафареты лепестков, которые заменят вам вырубки.⠀ Преимущества такого...
  20. Скачать Анемон из пластичного шоколада (Даяна Лус)

    Что будет в уроке: — Работа с текстурными вайнерами — Тонировка Все нюансы для создания цветка
Сверху