Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Программа:
Вводная часть
Оборудование
Личная история автора
Профессия кондитера: плюсы и минусы Специальное образование
1 неделя
Санитарные нормы и техника безопастности
Ингредиенты
Оборудование иинструменты
Срок годности и хранение
Как рассчитать себестоимость
Порционные десерты: Капкейки...
Новый хит от меня!🔝🤩 Если вы давно хотели узнать, как сделать такой торт на боку, то я рада пригласить Вас на новый мастер класс по его приготовлению! Вас ждёт море полезной информации! Даже если вы новичок, не переживайте, под моим чутким руководством у вас все получится!😉
На МК вы узнаете...
Почему выгодна Подписка
Более 302+ уроков
Вы получаете доступ к большому количеству уроков. Если бы вы покупали каждый урок по отдельности, то потратили бы гораздо большую сумму.
Дополнительные уроки
Пока у вас действует Подписка, вы будете иметь доступ ко всем новым урокам, добавляемых в Онлайн...
Самое лучшее для мастера, когда заказчик говорит: «Нужен торт на тему …, сделайте на ваше усмотрение.»
Обожаю такое, это позволяет мне творить и развиваться в своём творчестве!
Сборник муссовых тортов всего за 500 рублей!
Муссовый торт и пирожные– одни из самых популярных трендов современного кондитерского мира. Этот европейский десерт покоряет не только эффектной внешностью, но и необычным сочетанием текстур и безграничностью вкусовых вариаций. Это тот случай...
Мы рады анонсировать набор на курс «Домашний кондитер», который стартует 28 сентября. За пять дней Вы не только научитесь готовить основные виды теста, крема, узнаете технологии приготовления всех классических десертов, которые должны быть в арсенале каждого кондитера. Но и освоите новую...
Робот
Тема
culinart
елена шрамко
кондитер
кондитерка
корпусные торты
торт
торты
Современный путеводитель по аутизму без ярлыков
Живое, подробное и современное руководство, написанное для тех, кто хочет лучше понять аутичный опыт - в себе, в близких, в людях вокруг.
Мы часто слышим слово «аутизм», но почти ничего не знаем о его повседневных проявлениях. Этот гайд помогает...
Aноним
Тема
аутизм
аутичное внимание
аутичный опыт
нервная система
яна шургалина
Ты получишь:
30 видео-уроков с наивкуснейшими полезными десертами
Памятки по всем ингредиентам, инвентарю, теоретическим нюансам
Памятка по замене продуктов, по доставке и транспортировке6
Список и количество продуктов на курс
Где купить продукты по лучшей цене иих артикулы на WB и OZON
Тариф...
Робот
Тема
баунти батончик
десерт
молочный шоколад
сникерс без арахиса
тариф макси
трюфельный торт
шоколадные изделия
яна дроздова
Открытые торты в виде сердца, буквы или разных цифр сегодня очень популярны. Они легки в приготовлении, весят 1.5 кг.
1. Медовый торт с сливочным лимонным кремом и ежевичным конфи. Вы получите рецепт с подробный пошаговым описанием в формате Word. Из рецепта вы узнаете: — как приготовить...
Узнайте, как с нуля освоить экологичное хобби и монетизировать навык
Программа курса
Модуль 1. Материалы и рабочее место
Материалы для разных видов изделий
Поставщики
Расход материала
Утилизация остатков
Оборудование рабочего места
Результат: Вы поймете какие материалы нужны для каждого вида...
Робот
Тема
zacramaschool
макраме
мария зимина
плетем из макраме
тариф любитель
школа макраме
школа макраме 2023
ТОРТ классический КРАСНЫЙ БАРХАТ: алый, пористый бисквит, нежный, в меру влажный с легкой шоколадной ноткой бисквит.
Нежнейший сливочно-сырный крем.
Такое сочетание всегда беспроигрышный вариант — нравится взрослым и детям
Пошаговое описание всех процессов: от выпечки бисквита до сборки и...
Описание книги
Хочется чего-то воздушного?
Нежное суфле, облака из муссов, безе и зефир, вкуснейшие начинки и модные воздушные десерты ждут вас.
Творите, мечтайте, взлетайте!
Автор книги Яна Быкова (@chefcakes_yana) – шеф-кондитер, ведущая мастер-классов, чьи ученики добиваются успеха и...
Aноним
Тема
выпечка
готовим вкусно
десерты
иллюстрированное издание
кулинарные секреты
оригинальные рецепты
секреты мастерства
торты
хозяйке на заметку
яна быкова
Мастер-класс от нашего любимого шеф-кондитера Людмилы Казмерчук «Советская классика: торты и пирожные». Мастер класс по настоящим советским тортам — Настоящий Наполеон, Медовик и Птичье молоко Киевский торт, классическая Прага – ощущения, которые приносят счастье вам, вашей семье и вашим...
Aноним
Тема
кондитер
крем
людмила казмерчук
пирожное
рецепт
торт
Что вас ждет:
Пошаговые мастер-классы по приготовлению и оформлению свадебных тортов
Советы от профессионалов с многолетним опытом
Информация о современных трендах в оформлении тортов
Уникальные рецепты и секреты, которые сделают ваш торт настоящим произведением искусства
Свадебный курс по...
Робот
Тема
roseli.ekb
десерт
кондитер
рецепты
свадебный курс
свадебный торт
торт
Вкуснейший торт с невероятно воздушным бисквитом Женуаз, нежным кремом Муслин и клубничным конфи в виде шоколадной бомбы создан покорять.
А кейкпопсы внутри станут настоящим сюрпризом и понравятся всем!
Вы узнаете:
Как сделать воздушный бисквит Женуаз
Как приготовить крем Муслин для...
Такого ещё вкуса ещё не было!😋 Я рада пригласить вас на онлайн мастер класс по приготовлению этого торта! Посмотрите разрез, шикарный правда?!
На МК вы узнаете как приготовить: 🍫 мягкие, ароматные ванильные коржи 🍫 нежнейший взбитый ганаш на белом шоколаде в начинке 🍫 конфи манго-маракуйя 🍫...
Актуально, если вы:
Начинающий кондитер,
у вас уже есть продажи, но они не приносят ощутимого дохода. Вы тратите силы, деньги, время, но не получаете желаемого результата. Хотите превратить это топтание на месте в прибыльный бизнес, но не знаете как. В результате только отчаиваетесь и думаете...