Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Модуль №5
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО
Заварное тесто всегда было и останется в моде. Это классика, от которой в современном мире невозможно уйти. Да и не надо! В рамках этого тренинга вы узнаете тонкости приготовления изделий из заварного теста.
Программа модуля:
блок по теории
эклеры "Английский завтрак"...
Робот
Тема
ирина огурченок
кондитерская школа в красноярске
модуль 3. заварное тесто.
современный кондитер
СТАРТ 28 НОЯБРЯ
КАК НАЙТИ ЛЮБОВЬ, ВЫЙТИ ЗАМУЖ И СТАТЬ СКАЗОЧНО СЧАСТЛИВОЙ
В чём суть
В голове у многих ворохи мусора, который не даёт создать счастливых и длительных отношений. И прежде чем лезть в Замужем-Не-Медом-Намазано надо понимать важные вещи.
✅Прежде чем полюбить кого-то, полюби себя...
Самый подробный курс по свадебным тортам, множество техник, построение тортов разных конструкций с нуля. Работа с фальш-ярусами и межъярусами, обучение по выстраиванию личного бренда и выходу на сотрудничество в свадебной индустрии.
ВЫ ОКУПИТЕ КУРС ОДНОЙ РАБОТОЙ
А знания, которые получите на...
Aноним
Тема
mkarhipova
автора надежда архипова
надежда архипова
свадебный кондитер
свадебный торт
Самый подробный курс по свадебным тортам, множество техник, построение тортов разных конструкций с нуля. Работа с фальш-ярусами и межъярусами, обучение по выстраиванию личного бренда и выходу на сотрудничество в свадебной индустрии.
ВЫ ОКУПИТЕ КУРС ОДНОЙ РАБОТОЙ
А знания, которые получите на...
Aноним
Тема
mkarhipova
автор надежда архипова
надежда архипова
свадебный кондитер
свадебный торт
Программа курса
Торт «Мия» Клубника-маскарпоне
Классический бисквит, клубничная пропитка, воздушный клубничный мусс, нежный крем с маскаропоне
В декоре: выравнивание торта, работа с сахарной/вафельной печатью, леденцы из изомальта
Торт «Кармен» шоколад-вишня
Бисквит на темном шоколаде...
тариф.1 PROFI МАСТЕР
Для тех, кто хочет научиться делать продающий контент в Инстаграм* и продавать техники дорого
Модуль.1
Все о текстурах + 5 самых продаваемых техник текстур
Модуль.2
Как продавать текстуры дорого?
Модуль.3 ПРОДАЖИ
Продающий фотоконтент для Инстаграм*
Прямой эфир...
Старт 5 октября.
Полноценный онлайн-курс по покрытиям тортов, текстурам и современному дизайну.
Текстуры это творчество, красивые пейзажи, перенесенные на торт, абстракции, картины художников.. все это можно перенести на торт, как на холст!
Детали, которые вы создадите в декоре, способны...
Aноним
Тема
mkpiterova
piterovapastry
выравнивание торта
декор
декор торта
инна питерова
курс текстуры
поверхность торта
текстура
текстуры
торт
Содержание
Сборка двухярусного торта и скрытого яруса. Система армирования и конструктивная схема
2 типа ганаша - классический темный и фирменный бетонный
Мраморная/абстрактная текстура на основе ганаша
Винтажный эффект кракелюр
Теория шоколада и темпирование
Полностью съедобный шоколадный венок
Робот
Тема
a.b.cookie
abcookie
автор александра булгакова
александра булгакова
сборка торта
торт
шоколадные текстуры
Описание
Это базовый кондитерский курс, где я делюсь своими лайфхаками, рецептурами и техниками.
Для тех, кто только начинает свой путь и планирует развиваться в кондитерском мастерстве. ⠀
Что вас ждет? ⠀
Разбор инструментов: как не набрать лишнего, где купить, без чего не обойтись?
Пошаговая...
Робот
Тема
александра романова
бисквитный торт
муссовый торт монро
торт орео
торты
я кондитер
тариф.3
Для тех, кто хочет быть гуру текстур и обучать текстурам других мастеров
ВСЕ ЧТО В ПАКЕТЕ PROFI МАСТЕР, BEST МАСТЕР
+ Модуль 7
Личный бренд топ-мастера - дополнительный продающий инструмент
БЛОК 2 наставничеств
Преподавание текстур мастерам
// Zoom встреча «Как донести материал до...
СТАРТ 18 СЕНТЯБРЯ
КАК НАЙТИ ЛЮБОВЬ, ВЫЙТИ ЗАМУЖ И СТАТЬ СКАЗОЧНО СЧАСТЛИВОЙ
В чём суть
В голове у многих ворохи мусора, который не даёт создать счастливых и длительных отношений. И прежде чем лезть в Замужем-Не-Медом-Намазано надо понимать важные вещи.
Прежде чем полюбить кого-то, полюби...
Более 90 подробных рецептов и более 35 видеоуроков
⠀
Обучение разделено на 3 блока:
1️Торты и пирожные (видео мастер-классы+подробные рецепты)
2️Сладости, десерты (видео мастер-классы + подробные рецепты)
3️ Книги по кулинарии (книги с рецептами)
⠀
В курс входит более 20 уроков по тортам и...
Робот
Тема
автор start_enjoying_life
кондитер
кондитерка
торт
[Zacramaschool] Школа макраме. Тариф Любитель
1. Материал и рабочее место
Материалы для разных видов изделий
Поставщики
Расход материала
Оборудование рабочего места
2. Базовые узлы
Базовые узлы и типы плетения
3. Плетение мини-изделий
Брелок, закладка, перышко
4. Праздничный декор...
Робот
Тема
zacramaschool
макраме
мария зимина
тариф любитель
школа макраме
Мы запустили Онлайн Курс
«Современный кондитер»
⠀
Который состоит из более 20 информативных обучающих уроков.
Новые десерты и современные декоры тортов.
⠀
1.Торт Ореховый
2.Торт Трио
3.Торт Красный бархат
4.Зефир Смородина
5.Пирожное Йогурт клубника
6.Пирожное Крем брюле
7.Пирожное Банан...
ВСЕ ЧТО В ПАКЕТЕ PROFI мастер+
Модуль 4
Как вести социальные сети, чтобы обеспечить себя клиентами
Модуль.5
Продающий видеоконтент + Reels
Модуль.6
Как собирать и оформлять отзывы, чтобы они работали на вас.
1. Как и чем закрыть забор + 5 готовых решений
Формат: видео мастер-класс
Узнаете, какие растения закроют ваш забор так, что площадь вашего сада визуально будет казаться больше
Изучите способы размещения растений у заборов, чтобы не подчеркивать его (как это бывает с туями), а создавать...
Курс "Начинающий кондитер"
31 рецепт тортов и десертов
47 практических видеоуроков
Модуль 1. Вводный
Подготовка к курсу
Обзор необходимых ингредиентов, инструментов и оборудования
Модуль 2. Кондитерская теория для новичков
Словарь кондитерских терминов
Сроки хранения тортов иингридентов...
Aноним
Тема
alina2cake school
алина ахмадиева
начинающий кондитер
торт