Результаты поиска по запросу: [Пракукинг] Русская кухня (Ольга Сюткина, Ольга Шенкерман)

Средневековая Франция стала одной из первых европейских стран, в которых были созданы кулинарные книги, – и это позволило сохранить непрерывность гастрономической традиции, ведущей свой отсчет еще со времен Римской Галлии. Неудивительно, что влияние этой национальной кухни на общеевропейскую и...

Пошаговые видео-уроки: от подготовки необходимых материалов до полностью готовой композиции.

О том, что такое гастрономия с точки зрения культурологии и где в ней находится место авангарду и традиции, расскажет гастро-энтузиаст и гастро-эксперт Игорь Писарский. Мы все едим — и желаем делать это не просто вкусно, но и полезно, осознанно, даже увлекательно. В теме гастрономии нет...

Описание книги Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием. Доступный, живой текст мастера живописнее всех иллюстраций расскажет об основах кулинарии. В этой книге есть законы...

Все-таки, мы решили сделать один конспект по азиатской кухне. Вряд-ли мы сделаем отдельно Корею, но в корейской кухне есть настоящие жемчужины, которые необходимо освоить. Мы долго мучались выбирая самое-самое. Процесс был почти невыносим. Я обожаю азиатскую кухню. А наш автор Ирина Спесивцева ...

Зачастую наши самые волшебные детские воспоминания связаны с маминой и бабушкиной кухней. Домашние пироги с мясом и рыбой, шанежки, наваристые щи – все эти вкусы и ароматы неизменно хранятся в нашей памяти. И мы предлагаем вам вернуться вместе с нами к истокам русской кухни, блюда которой...

Вы давно просили нас создать конспект по соусам и мы созрели! Мы задались целью не описать все соусы мира и загрузить вас сложными технологиями ресторанной кухни, а дать вам необходимую информацию, чтобы готовить соусы дома, не затрачивая на это слишком много времени. Мы считаем, что соус...

МК Бархатная роза Vogue Мастер-класс состоит из 3-х пошаговых видео-уроков, где мы начнём с подготовки материалов для композиции и сделаем веточку, которую вы видите на фотографии здесь. Уроки доступны для новичков, очень подробные и понятные, о чём говорят ученицы, которые уже проходили этот МК...

видео уроки с техникой пилочного маникюра -инстурменты для пилочного -опил формы -установка пилки/бафа на основу -захват пилки на разных этапах обработки -техника пилочного -маникюр не рабочей рукой -распространенные ошибки -МК экспресс педикюр видео уроки с покрытиями : пленки и лак - что...

ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС Для Хозяек: чтобы использовать каждый полезный сантиметр пространства, сделать дом удобным и тратить минимум времени на поддержание порядка. Для дизайнеров: чтобы использовать каждый полезный сантиметр пространства, сделать дом удобным и тратить минимум времени на...

Есть примета, что "подкова" в доме это символ богатства, счастья, удачи и успеха, а перевёрнутая подкова от злых сил защищает и счастье приносит. Так как, в городской квартире сложно себе представить "кованую подкову" предлагаю Вам своими руками сплести такой оберег в виде Подковы-салфетницы...

Описание книги В этой книге мы собрали самые вкусные и проверенные рецепты советской эпохи. На ее страницах вы найдете рекомендации по приготовлению блюд со всего Советского Союза: вкусная выпечка от сибирских хозяюшек, оригинальные горячие блюда с восточной перчинкой, знакомые с детства супы...

Формат: PDF Качество: Изначально электронное (ebook) Постная кухня из самых первых рук – от шеф-повара Данилова мужского монастыря – редкий случай для обычного издательства и уникальный способ для читателя познакомиться с тем, что и как едят православные священники, прихожане. А также помочь...

Готовим ПРАвильно Кулинарный клуб PRAcooking ГОТОВИТЬ — ЭТО ПРИВЫЧКА И НЕОБХОДИМОСТЬ. ГОТОВИТЬ ХОРОШО — ЭТО НАВЫК. Чтобы были и привычка, и навык, нужны мотивация, знания, которые помогут вдохновиться, и коуч, который будет вдохновлять и направлять. Кулинария как карта. Чтобы прийти из...

Конспект состоит из 41 листа следующего содержания: 1. Вступление 2. Необходимая посуда 3. Что из продуктов должно быть на кухне 4. Формула салата 5. Конструктор зеленых салатов: основа — салатные листья (выбор, резать или рвать, хранение). 6. Конструктор зеленых салатов: другие составляющие 7...

Новая книга известного кулинарного блогера Инны Метельской-Шереметьевой посвящена ностальгической теме советской кухни, рецепты которой она собирала во время своих многочисленных поездок по всей стране. Непреходящая классика и оригинальные авторские рецепты – за каждым из них стоит своя...

Описание книги В этой книге собраны рецепты кушаний, упоминавшихся в русской литературе прошлых столетий. Все рецепты полностью адаптированы к современным условиям, и в то же время в них сохранена вся прелесть ушедшей старины, дух былых времен, дух исконно русской кулинарии. форматы: EPUb...

Вы далеко от Екатеринбурга, но мечтаете стать нашим учеником? Хотите освоить роскошный медовик, на котором мы заработали "миллионы"?))) Оформите заказ, оплатите его и получите ссылку на видео-курс плюс рецепт по почте в ответ. Класс будет длиться 2 часа, запись будет доступна вам около года. И...

Готовим ПРАвильно Кулинарный клуб PRAcooking ГОТОВИТЬ — ЭТО ПРИВЫЧКА И НЕОБХОДИМОСТЬ. ГОТОВИТЬ ХОРОШО — ЭТО НАВЫК. Чтобы были и привычка, и навык, нужны мотивация, знания, которые помогут вдохновиться, и коуч, который будет вдохновлять и направлять. Кулинария как карта. Чтобы прийти из...

Готовим ПРАвильно Кулинарный клуб PRAcooking ГОТОВИТЬ — ЭТО ПРИВЫЧКА И НЕОБХОДИМОСТЬ. ГОТОВИТЬ ХОРОШО — ЭТО НАВЫК. Чтобы были и привычка, и навык, нужны мотивация, знания, которые помогут вдохновиться, и коуч, который будет вдохновлять и направлять. Кулинария как карта. Чтобы прийти из...