• Order by relevance
  1. Скачать [Gnut Cake School] Генерал (Елена Гнут, Екатерина Герасимова)

    ДЕКОР «ГЕНЕРАЛ» В уроке: — рецепт ганаша, выравнивание торта — обтяжка торта мастикой — изготовление декора (ремень и подтяжки, погоны, пуговицы, карманы, ордена — детальная проработка всех элементов), сборка торта — роспись пищевыми красителями и кандурином
  2. Робот

    Скачать [Padmalaya Cake School] Торты из детства (Марина Гишар)

    О курсе Вкус, знакомый из детства - лучшая советская классика в современной интерпретации! Масляные , сливочные и заварные крема ( содержат молочные продукты). Торт Прага, Трюфельный, Белочка, Сливочный рулет и Шоколадно-медовый тортик не оставят равнодушными НИКОГО! А для кондитеров приятным...
  3. Робот

    Скачать [Damaster Cake] Торт "Арт Куб"

    Бисквит, крем, сборка, конструкция В этом видео мы расскажем как делать торт "Арт Куб". Содержание видео: 0:48 - бисквит 04:15 - творожно-смородиновый мусс 08:07 - молд для слепков рук 13:43 - ганаш 21:47 - подготовка бисквита 23:34 - крем 24:08 - подготовка мусса 24:31 - сборка торта 26:22 -...
  4. Скачать [Cake School] База знаний. Годовая подписка. 2023 (Алина Макарова)

    Что вы найдете в Базе знаний: 1 Вебинары 16 полноценных вебинаров с видео и подробной технической картой (торты, чизкейки) 2 Рецепты 100+ рецептов от самых простых (печенье, карамель, меренга) до продвинутых (меренговый рулет, маршмеллоу с мармеладом в шоколаде, трайфлы, брауни) 3 Бизнес-статьи...
  5. Робот

    Скачать [Padmalaya Cake School] Курс Декор торта для начинающих и не только (Марина Гишар)

    Просьба место организатора не занимать! Состоит из 5 видео-уроков: 1. Сборка ровного торта, выравнивание, разрез. 2. Три вида ягодного декора. 3. Торт Космос и торт Радуга. Леденцы из изомальта 4. Акварельные тортики. 5. Торт Единорог и как с одной насадкой сделать неограниченное количество...
  6. Робот

    Скачать [Cupketik] Торт Ferrero по мотивам любимых конфет (Екатерина Алехина)

    Рецепт торта FERRERO по мотивам любимых конфет Торт состоит из: мегашоколадного нежного бисквита брауни насыщенного шоколадного крема хрустящего слоя ореховой пасты Nutella В техкарту входит: подробная пошаговая инструкция по приготовлению удобная таблица продуктовой себестоимости (таблица...
  7. Робот

    Скачать [pastry-school] Осенний марафон 2019 (Елена Крохмаль)

    Вы получите четыре подробных видео о приготовлении и рецепты в PDF формате. В рамках марафона Вы научитесь делать 4 замечательных торта Мы рады поделиться с Вами, этими замечательными и выверенными до мелочей рецептами от нашей школы, а также новыми идеями, позитивом и отличным настроением)))...
  8. Робот

    Скачать [Tortik Annushka] Желейный торт/Jelly cake (Рустам Кунгуров)

    Программа курса: Бисквитные коржи для выпечки Делаем глазурь Сборка торта Ганаш Разглаживание торта Декор «Желе»
  9. Скачать [Cake School] База знаний. Годовая подписка, 2021 (Алина Макарова)

    Что вы найдете в Базе знаний: 1 Вебинары 16 полноценных вебинаров с видео и подробной технической картой (торты, чизкейки) 2 Рецепты 88 рецептов от самых простых (печенье, карамель, меренга) до продвинутых (меренговый рулет, маршмеллоу с мармеладом в шоколаде, трайфлы, брауни) 3 Бизнес-статьи 30...
  10. Робот

    Скачать [Cake School] База знаний. Годовая подписка, 2022 (Алина Макарова)

    Что вы найдете в Базе знаний ( Вы получите базу за 2019 - 2022 гг) : 1 Вебинары 16 полноценных вебинаров с видео и подробной технической картой (торты, чизкейки) 2 Рецепты 100+ рецептов от самых простых (печенье, карамель, меренга) до продвинутых (меренговый рулет, маршмеллоу с мармеладом в...
  11. Робот

    Скачать [Tasha’s Cake School] Живые десерты. Тариф Все включено (Таша Коробейникова, Екатерина Ефимова)

    Сыроедческий курс "Живые десерты" от Tasha’s Cake School, авторы Таша Коробейникова и Екатерина Ефимова. Тариф "Все включено" Вкусные и полезные десерты это реально! Учим готовить десерты: - Без яиц; - Без сахара; - Без муки; - Без молока; - Без выпечки. В этом курсе вы создадите 11 десертов, не...
  12. Скачать [Alina2Cake] Торт Шоколадный праздник (Алина Ахмадиева)

    Шоколадный праздник Этапы приготовления и состав: 1. Шоколадный бисквит 2. Пропитка 3. Шоколадный крем 4. Орехи в шоколаде 5. Ванильный мусс 6. Ванильный ганаш
  13. Скачать [Alina2Cake] Торт Шоколадный орех (Алина Ахмадиева)

    Шоколадный орех Этапы приготовления и состав: 1. Шоколадный бисквит 2. Фундучное пралине 3. Ганаш с фундучным пралине 4. Чизкейк 5. Орехи в карамели 6. Пропитка
  14. Скачать [Alina2Cake] Торт Вкус детства (Алина Ахмадиева)

    Торт «Вкус детства» 1. Воздушный бисквит 2. Сливочная пропитка 3. Масляный крем с черносливом 4. Крем-мусс со сгущенным молоком
  15. Скачать [Pаstry-School] Торт «Тирамису» (Елена Крохмаль)

    Невероятно воздушный и почти невесомый бисквит, пропитанный кофе и миндальным ликером, и потрясающий нежнейший крем на основе взбитых сливок и маскарпоне. Тертый шоколад завершает картину совершенного десерта. Из видеокурса Вы узнаете: Как приготовить нежный воздушный бисквит Как сделать...
  16. Скачать [Pаstry-School] Торт «Тирамису» (Елена Крохмаль)

    Невероятно воздушный и почти невесомый бисквит, пропитанный кофе и миндальным ликером, и потрясающий нежнейший крем на основе взбитых сливок и маскарпоне. Тертый шоколад завершает картину совершенного десерта. Из видеокурса Вы узнаете: Как приготовить нежный воздушный бисквит Как сделать...
  17. Скачать [Pаstry-School] Торт «Тирамису» (Елена Крохмаль)

    Невероятно воздушный и почти невесомый бисквит, пропитанный кофе и миндальным ликером, и потрясающий нежнейший крем на основе взбитых сливок и маскарпоне. Тертый шоколад завершает картину совершенного десерта. Из видеокурса Вы узнаете: Как приготовить нежный воздушный бисквит Как сделать...
  18. Скачать [Pаstry-School] Торт «Тирамису» (Елена Крохмаль)

    Невероятно воздушный и почти невесомый бисквит, пропитанный кофе и миндальным ликером, и потрясающий нежнейший крем на основе взбитых сливок и маскарпоне. Тертый шоколад завершает картину совершенного десерта. Из видеокурса Вы узнаете: Как приготовить нежный воздушный бисквит Как сделать...
  19. Скачать [Pastry School] Торт «Сникерс» (Елена Крохмаль)

    Ведь в нем так удачно сочетается вкуснейший сочный шоколадный бисквит, карамелизированные орехи, хрустящая меренга, которая не тает внутри торта, а также соленая сливочная карамель и очень вкусный крем с карамельно-арахисовыми нотками Из видеокурса Вы узнаете: Как испечь сочный шоколадный...
  20. Скачать [Gnut Cake School] Декор тортов «Костюмы». Тариф Комбо костюмы (Елена Гнут, Екатерина Герасимова)

    Вы получите: представляем 2 простых, но очень эффектных оформления тортов для самых дорогих и важных мужчин! Видеоуроки с подробной демонстрацией и комментариями преподавателей Пошаговые инструкции, теоретический материал, список продуктов и описание технологий Сложность: подойдут для новичков...
Сверху