Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Сборник рецептов глазированных сырков - это подробные пошаговые инструкции, которые помогут даже начинающим кондитерам и любителям готовить, приготовить вкусные и разнообразные творожные глазированные сырки в домашних условиях. Он включает в себя различные варианты рецептов, каждый из которых...
Вы получите: технологическую карту бисквитного торта "Фисташка-малина"
Описание десерта:
ароматный, фисташковый бисквит, на натуральной, фисташковой пасте, с фисташками
малиновый конфитюр (совсем не приторный)
фисташковый ганаш (так же на фисташковой пасте)
нежный, сливочный крем
Робот
Тема
автор kulik_ova
кондитерка
ольга куликова
торт «фисташка-малина»
Программа курса:
Введение
СОДЕРЖАНИЕ:
1. Организационные вопросы
2. Технические вопросы
3. Правила прохождения курса
4. Расписание занятий
1. С чего начать
СОДЕРЖАНИЕ:
1. Базовый инвентарь для приготовления тортов
2. Где купить необходимые товары: самые выгодные и проверенные магазины
3. Что...
Aноним
Тема
кондитер 2.0
кондитер 2.0 от хобби до профи
юлиякуклина
Программа курса:
Введение
СОДЕРЖАНИЕ:
1. Организационные вопросы
2. Технические вопросы
3. Правила прохождения курса
4. Расписание занятий
1. С чего начать
СОДЕРЖАНИЕ:
1. Базовый инвентарь для приготовления тортов
2. Где купить необходимые товары: самые выгодные и проверенные магазины
3. Что...
Aноним
Тема
кондитер 2.0
кондитер 2.0 от хобби до профи
юлиякуклина
Программа курса:
Введение
СОДЕРЖАНИЕ:
1. Организационные вопросы
2. Технические вопросы
3. Правила прохождения курса
4. Расписание занятий
1. С чего начать
СОДЕРЖАНИЕ:
1. Базовый инвентарь для приготовления тортов
2. Где купить необходимые товары: самые выгодные и проверенные магазины
3. Что...
Aноним
Тема
кондитер 2.0
кондитер 2.0 от хобби до профи
юлиякуклина
Нежная и очень ароматная начинка в ваши тортики.
По данному рецепту вы можете приготовить мусс из любой ягоды или фрукта.
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:
Видео-урок
Технологическая карта
БОНУСЫ:
Чек-лист «Базовый инвентарь» + Видео-урок —
Список всех необходимых принадлежностей, которые я использую...
Aноним
Тема
как готовить мусс
мусс
фруктовый мусс
юлиякуклина
ягодный или фруктовый мусс
ягодный мусс
Очень нежный, супер влажный и сочный бисквит на кипятке, молоке и масле.
Такой бисквит я обычно использую в тортике «Сникерс» в сочетании с домашней соленой карамелью, арахисом и моим фирменным сырным кремом!
Вы можете попробовать сочетать его также с другими начинками и вкусами.
В СОСТАВ...
Aноним
Тема
бисквит
рецепт бисквита
шоколадный бисквит
шоколадный бисквит на кипятке
юлиякуклина
Торт «Варёная сгущенка с малиной»:
Бисквит с вареным сгущенным молоком
Пропитка
Малиновый конфитюр
Крем для сборки торта с вареным сгущенным молоком
Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
Aноним
Тема
kulikova school
kulik_ova
бисквитный торт
вареная сгущенка-малина
ольга куликова
рецепт торта
торт вареная сгущенка-малина
Особенности полезных сладостей
Источник витаминов и микроэлементов
Такие десерты готовятся только из свежих фруктов, ягод, орешек, природных сиропов и других натуральных компонентов, поэтому в них полно натуральных витаминов.
Повышают работоспособность и жизненную энергию
Неоднократно отмечено...
Робот
Тема
автор ирина огурченок
выпечка
десерт
кокос-смородина
огурченок
торт
Муссовый торт "Малина-мята"
Ни один детский праздник не обойдётся без сладкого, неприторного гармоничного малинового муссового торта. Идеально сбалансированный мусс, кислинка начинки, воздушный бисквит и вы покорили всех гостей.
Aноним
Тема
автор сергей третьяков
кондитория
малина-мята
муссовый торт
сергей третьяков
торт
On-line мастер-класс «Меренговый рулет» 3.0 состоится 5 декабря.
Во время мастер-класса в режиме реального времени мы приготовим:
Меренговый торт «Тирамису»
Кокосовый рулет
Меренговый рулет «Шоколадная смородина»
На мастер-классе разберём все этапы подготовки, выпечки, декора, хранения...
Муссовый торт-трансформер
«Смородина ‒ жасмин»
& «Малина ‒ мята»
Готовим торт «Смородина ‒ жасмин» в прямом эфире
Учимся создавать новый вкус на примере рецепта «Малина ‒ мята»
Низкая сырьевая стоимость: используем недорогие продукты при создании муссовых десертов без потери качества...
Старт курса 24 августа!
Формат курса - рецепты в виде файлов PDF, видео сборки и рекомендации (по выпечке, сборке и упаковке). Так же расскажу как работать с шокотрансферной бумагой.
Курс Бенто:
1 блок. ПП торты (без сахара, без глютена)
Вишня-шоколад
Сникерс (с карамелью)
Фисташка-малина
2...
Конфи — уваренные до состояния устойчивого пюре ягоды или фрукты.
В этом уроке покажу вам технологию приготовления конфи с желатином и без него.
Конфи по моему рецепту можно приготовить из малины, клубники, вишни, киви, банана и любой другой ягоды или фрукта, экспериментируйте и пробуйте!
В...
Aноним
Тема
конфи
конфи без желатина
конфи с желатином
фруктовое конфи
юлиякуклина
ягодное конфи
ЧТО БУДЕТ В ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛЕ?
Принципы гармоничного фото и видео
Выбор места для контента (что делать, если вам не нравится кухня или негде снимать, как выбрать фотофон)
Основы работы с Lightroom и как создать свой пресет
+ 2 пресета Lightroom с инструкцией по использованию в подарок...
Aноним
Тема
создание контента
создание контента для кондитеров
создание контента и продвижение в соцсетях
фудфото
юлиякуклина