Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Давно хотелось чего-то старого-доброго… Милости просим на мартовский онлайн:
Назад в СССР: Батон
Вы ведь чувствовали, что батон в магазинах уже давно совсем не тот? Представляю вашему вниманию: тот самый батон с пористым мякишем и мягкой корочкой, идеальный под бутерброд с колбаской или утренние...
Всё от замеса до формовки с надрезами и выпечкой.
Что необходимо для участия:
1. Закваска пшеничная 100% влажности
2. Дрожжи прессованные или сухие инстантные
3. Пекарский камень
4. Форма для расстойки
Мк подходит для всех, у кого есть пшеничная закваска.
Продающая страница
Хлебопечка - это просто! Если верить маркетологам. Но многие, купив ее и попробовав рецепты из инструкции, сталкиваются с проблемами: опадание, неравномерная структура, а порой и вовсе «кирпичи». Почему так происходит?!
Основные проблемы, с которыми сталкиваются при выпечке в хлебопечке - в...
Aноним
Тема
10 рецептов для хлебопечки
nataliashchadnykh
зерновой хлеб
крестьянский серый хлеб
крестьянский хлеб
льняной хлеб
натальящадных
рецепты для хлебопечки
рисовый хлеб
сдоба
сдоба с изюмом
тыквенный хлеб
хлеб
хлеб винодела
хлеб на заварке
хлеб на заварке с тмином
хлеб римачината
хлеб с вялеными томатами
хлеб с тмином
хлеб с томатами
хлебопечка
Как и обещал, все замесы сделал и рассказал в подробностях на шведском тестомесе Анкарсрум, и это в единственном курсе, в остальных - только на спиральнике Eliani.
Как сделать мякиш с равномерной пористостью, как с открытой и неравномерной. Как сделать корку тонкой, а если надо - толстой ...
Aноним
Тема
батон
сергей кириллов
структура хлеба
текстуры хлеба
хлеб
Программа курса
Видеоуроки про выведение пшеничной закваски
Теоретические уроки по пшеничному тесту
Нарезнойбатон
Хлебные палочки Гриссини из 2 видов муки
Холодный хлеб
Хлеб без рецепта
Хлеб из разных видов муки
Хлеб из наливного теста - Шанежный хлеб
Формовой пшеничный хлеб «Советский кирпич»...
Робот
Тема
автор алексей скарубин
алексей скарубин
видеоуроки про выведение пшеничной закваски
вкусно!
выпеча живи
закваска
зерновые батончики
итальянская чиабатта
магия хлеба
нарезнойбатон
праздничная фокачча
теоретические уроки по пшеничному тесту
технология покрытия хлеба семенами
формовой пшеничный хлеб «советский кирпич»
хлеб
хлеб без рецепта
хлеб из наливного теста
хлеб из разных видов муки
хлебный цветок из цельнозерновой муки
холодный хлеб
Размер готового Котика (при заявленной пряже) получается 22-24 см.
Все необходимые материалы, схемы, описания подробно представлены на 30 страницах, с 42 фотографиями этапов процесса!
Мастер-класс в формате PDF!
Робот
Тема
kotyamba_
амигурими
вязаная игрушка
игрушка крючком
кот крючком
любовь пономарева
Этот курс для тех, кто хочет научиться печь хлеб на закваске для себя и на продажу! Возможно Вы уже пробовали и «споткнулись»? А может печете, но не довольны результатом? Я помогу во всем разобраться!
Вы приобретёте тот запас знаний и навыков, которые позволят получать удовольствие не только от...
Робот
Тема
13-05-2024
pekarko
батон на закваске
выпечка
ольга кащиц
хлеб
хлеб зерновой
хлеб с нуля
Программа курса
1 модуль: Подготовка
Вводный урок
Расписание курса
Подробный список необходимого инвентаря и оборудования
Подробный список необходимых ингредиентов
Пошаговое описание технологии приготовления мармелада на пектине.
Работа с базовым рецептом мармелада - как наполнить мармелад...
Робот
Тема
мармелад в шоколаде
мармелад на пектине
нарезной материал
октябрь 2024
рецепты фигурного мармелада
тариф бизнес на мармеладе
татьяна барковская
технологии приготовления мармелада
фигурный мармелад
Описание
Мармеладный сборник 💥
🔥20+ ЛУЧШИХ ВКУСОВ
🔥РЕЦЕПТЫ ДЛЯ НАРЕЗНОГО И ФИГУРНОГО МАРМЕЛАДА
🔥МАРМЕЛАД НА ПЕКТИНЕ И ЖЕЛАТИНЕ
Все вкусы, которые входят в сборник ⬇️
Рецепты для нарезного мармелада на пектине:
1. Айва - облепиха
2. Клубника с лаймом
3. Гранатовый с кедровыми орехами
4...
Aноним
Тема
20+ вкусов
tort decor club
жевательный мармелад
мармелад нарезной
мармелад фигурный
на пектине и желатине
сборник рецептов по натуральному мармеладу
татьяна барковская
На мастер классе вы с вами сделаем короб для чая и сладостей в технике декупаж.
Поработаем с витражными красками и контурами , имитируем витражную роспись.
Используем объемный декор- литое кружево.
Сделаем обрамление работы витражной лентой.
Робот
Тема
автор наталья большакова
декупаж
короб
наталья большакова
наталья большакова декупаж
Модель: Снеговик
Наличие: Есть в наличии
Размер: до 15 см
Цвет: белый/бежевый,голубой/синий,другой
Инструменты: крючок
Сложность: простая
Материалы: пряжа гладкая,пряжа фактурная
В этом МК вы найдете полное, пошаговое описание всех этапов создания игрушки.
Размер
15-19 см
Материалы и...
Aноним
Тема
автор наталья зрожевская
наталья зрожевская
снеговик
Как не спите вы?
Больше всего не бессонница беспокоит, а то, что нет глубокого сна, часто просыпаюсь. Каждая ночь, как испытание ((
Засыпаю с трудом, пару часов могу ворочаться. Постоянная тревога и сны, которые не дают выспаться.
После ковида сон стал прерывистым. Засыпаю легко, но просыпаюсь...
ерх «Терна» вяжется снизу вверх одной деталью по кругу. На уровне проймы работа делится на перед и спинку, которые заканчиваются раздельно, плечевые швы соединяются трехигольной заделкой.
Спицы и материалы:
— пряжа: Linen 2ply от Namolio (100% лен; 349 м / 100 г, 382 ярда / 3,5 унции )
—...
Видеоурок "Мак"
В рамках курса мы слепим полноразмерный цветок крупного мака, с бутонами разной степени раскрытия и листьями. При кажущейся простоте мак - очень сложный цветок. В процессе его создания много нюансов, о которых я вам подробно расскажу. Все тычинки мы делаем вручную, они...
Робот
Тема
автор наталья желонкина
мак
наталья желонкина
цветы