Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
На мастер-классе Вы узнаете:
Как сделать песочное тесто для торта
Как стабилизировать тесто и подготовим к выпечке
Как испечь тесто
Как приготовить сливочную карамель
Как сделать вкуснейший крем на основе сливочной карамели
Как собрать торт
Как оригинально украсить торт для эффектной подачи
Программа курса:
КНИГА РЕЦЕПТОВ
ДЕСЕРТОВ
Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе
Ваниль-клубника
Вишня — Темный шоколад
Тирамису (Кофе-Сливки-Миндаль)
Морковный с грушей и карамелью
Йогурт — Красные ягоды
Малина — лимон...
Aноним
Тема
pastry school
автор еленакрохмаль
бисквитные рулеты
еленакрохмаль
рулеты
Новая жизнь легендарного торта - погрузитесь во вкуснейшие воспоминания детства! Кондитерский сборник «Птичье молоко» с 10 самыми лучшими рецептами и секретами приготовления легендарного десерта.
Вы научитесь:
Готовить суфле «Птичье молоко» с классическим вкусом
Делать разные вариации (10...
Рецепты и видеоуроки.
ТОРТ-СУФЛЕ
“МАНГО - МАРАКУЙЯ”
Вкуснейшее сочетание кокосового бисквита, яркого желе из маракуйи и воздушного мангового суфле.
ТОРТ-СУФЛЕ
“КЛЮКВА - БЕЛЫЙ ШОКОЛАД”
Потрясающий торт с бисквитом с белым шоколадом, шоколадным ганашем, клюквенным конфи и нежным суфле с...
Вкуснейший торт с невероятно воздушным бисквитом Женуаз, нежным кремом Муслин и клубничным конфи в виде шоколадной бомбы создан покорять.
А кейкпопсы внутри станут настоящим сюрпризом и понравятся всем!
Вы узнаете:
Как сделать воздушный бисквит Женуаз
Как приготовить крем Муслин для прослойки...
Чему вы научитесь
Очень легко и быстро делать рисовое тесто для пирожных моти
Готовить разнообразные начинки для пирожных моти (10 вариантов)
Техникe - легко и быстро собирать пирожные моти
Правильно хранить и замораживать пирожные моти
КНИГА РЕЦЕПТОВ
ДЕСЕРТОВ
Удобное, подробное, пошаговое...
Чему вы научитесь
Делать и выпекать вкуснейшие разнообразные бисквиты (10 вариантов)
Готовить вкусные и стабильные кремы (10 рецептов)
Готовить вкуснейшие начинки (5 вариантов)
Делать шоколадную глазурь (5 вариантов)
Правильно формировать пирожные ``Картошка``
Просто и эффектно украшать пирожные...
На мастер-классе Вы узнаете:
Как испечь вкуснейший воздушный бисквит с корицей
Как приготовить соленую карамель
Как сделать два вида крема для прослойки торта: с корицей и с шоколадом
Как собрать торт
Как приготовить пекан в карамели
Как оригинально украсить торт для эффектной подачи
Бонус — Царская творожная Пасха
Приготовьте для семьи самый вкусный и воздушный пасхальный кулич с орехами и сухофруктами по проверенному рецепту от Pastry-School.
Вкуснейший кулич с невероятной текстурой теста, такой пышный и воздушный, понравится всем Вашим родным и близким и станет...
Aноним
Тема
pastry school
еленакрохмаль
кулич
куличи
пасхальный кулич
Бонус — Царская творожная Пасха
Приготовьте для семьи самый вкусный и воздушный пасхальный кулич с орехами и сухофруктами по проверенному рецепту от Pastry-School.
Вкуснейший кулич с невероятной текстурой теста, такой пышный и воздушный, понравится всем Вашим родным и близким и станет...
Aноним
Тема
pastry school
еленакрохмаль
кулич
куличи
пасхальный кулич
Бонус — Царская творожная Пасха
Приготовьте для семьи самый вкусный и воздушный пасхальный кулич с орехами и сухофруктами по проверенному рецепту от Pastry-School.
Вкуснейший кулич с невероятной текстурой теста, такой пышный и воздушный, понравится всем Вашим родным и близким и станет...
Aноним
Тема
pastry school
еленакрохмаль
кулич
куличи
пасхальный кулич
Клуб Pastry-School это -
Закрытый кондитерский клуб для кондитеров, которые хотят не просто усилить свои профессиональные качества, но и улучшить качество жизни
РАСПИСАНИЕ МЕРОПРИЯТИЙ В АПРЕЛЕ ДЛЯ КЛУБА:
Закрытые мастер-классы и вебинары, новые видеоуроки, кондитерские тесты и рецепты
Бриошь...
Aноним
Тема
pastry-school.online
еленакрохмаль
клуб pastry-school
кондитерский клуб pastry-school
Повод:День рождения мальчика
Возраст:от 3 до 12 лет
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Десерты:
Основными вкусами для сладкого пиратского стола навеяны далекими путешествиями отважных моряков: насыщенная карамель, ароматный шоколад, яркий апельсин, кокос и банан...
Робот
Тема
pastry box
pastry box на каждый день
pastry school
десертыеленакрохмаль
лимонад
морс
пиратский кутеж
подарочные пряники для друзей
торты
“Не красна изба углами, а красна - ПИРОГАМИ!”
Подарите близким любовь, заботу и ароматную свежую выпечку и получите искреннюю благодарность, любовь и восхищение в ответ
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ
Приготовление дрожжевого теста (8 самых вкусных рецептов)
Приготовление песочного теста Сабле (2 рецепта на...
Aноним
Тема
pastry school
выпечка
еленакрохмаль
пироги
рецепты
сезон пирогов
Это пирожное удивит вас необычными формами и текстурами и поразит вкуснейшим сочетанием ароматной тыквы, сливочное карамели и орехов.
Кто бы мог подумать, что тыква может стать основой вкуснейшего десерта. Но это так! Потрясающее хрустящее ореховое сабле, тыквенно карамельное конфи, бархатный...
Aноним
Тема
pastry school
еленакрохмаль
муссовое пирожное “тыковка”
Это пирожное удивит вас необычными формами и текстурами и поразит вкуснейшим сочетанием ароматной тыквы, сливочное карамели и орехов.
Кто бы мог подумать, что тыква может стать основой вкуснейшего десерта. Но это так! Потрясающее хрустящее ореховое сабле, тыквенно карамельное конфи, бархатный...
Aноним
Тема
pastry school
еленакрохмаль
муссовое пирожное “тыковка”
10 лучших рецептов. Все секреты приготовления самых любимых тортов из детства по проверенным рецептам.
Чему вы научитесь:
Делать рубленое слоеное тесто (10 вариантов)
Правильно выпекать коржи
Делать вкусные и стабильные кремы (10 рецептов)
Готовить вкуснейшие начинки (10 вариантов)
Собирать...
В видеокурс входит:
1. Видео, в котором детально показан весь процесс приготовления и украшения десертов.
2. PDF-файл, в котором подробно описаны:
Перечень продуктов.
Необходимый инвентарь.
Процесс приготовления, сборки и украшения торта и бонусных десертов.
Пересчет продуктов в расчете на...
КОНДИТЕРСКИЙ КУРС "МУССОВЫЕ ТОРТЫ ОТ НОВИЧКА ДО ПРОФИ"!
На курсе Вы освоите приготовление всех текстур для муссовых тортов: бисквитов, хрустящих слоев, конфи, кремю и муссов.
Научитесь аккуратно и быстро собирать муссовые торты, создавать блестящую глазурь без пузырей, идеально покрывать торты...
Торт «Шоколадная симфония» - легкий, нежный, самый вкусный торт для любителей шоколада и не только! Вкуснейший шоколадный бисквит, пропитанный ароматной пропиткой, нежный мусс и легкий крем с шоколадом. Это просто симфония. Шоколадная симфония!
На мастер-классе:
Приготовление насыщенного...