Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Тарты бывают не только десертными, но и закусочными! С этим видеоуроком от Анны Феликовой вы научитесь готовить потрясающий тарт "Аперо"! В его составе соленое песочное тесто с пармезаном и прованскими травами, карамелизованная груша с кедровым орехом, запеченная с голубым сыром и медом, мусс с...
В урок включены авторские рецептуры Анны Феликовой четырех видов трюфелей:
Продолжительность урока: 25 минут.
- классический трюфель на темном шоколаде с бобами тонка;
- трюфели "белый шоколад-смородина-кардамон";
- "Баунти" - кокосовые трюфели на белом шоколаде;
- "Сникерс" -...
О чем этот видео мастер-класс
Приготовление зефира для многих начинающих кондитеров становится довольно сложной задачей. При несоблюдении определенных тонкостей готовка превращается в череду трудностей - зефирная масса недостаточно плотная, зефир быстро кристаллизуется, и сахар хрустит на зубах...
В этом видеоуроке АннаФеликова научит вас готовить финансье "Сникерс"! Эти нежные сочные арахисовые кексы с кусочками шоколада и соленой карамелью, покрытые молочным шоколадом, доставят вам истинное удовольствие! Урок включает техкарты и наглядный процесс приготовления арахисовой муки, масла...
В урок включены авторские рецептуры Анны Феликовой четырех видов трюфелей:
классический трюфель на темном шоколаде с бобами тонка;
трюфели "белый шоколад-смородина-кардамон";
"Баунти" - кокосовые трюфели на белом шоколаде;
"Сникерс" - карамельно-арахисовые трюфели из двух видов шоколада.
Из...
В видеоуроке АннаФеликова научит Вас готовить потрясающие бриоши! Видеокурс включает два вида бриошей - классическую ванильную бриошь и шоколадную бриошь с черносливом, шоколадным заварным кремом и шоколадным крамблом. В уроке разобраны и показаны все этапы процесса приготовления изделий с...
Видеоурок по приготовлению французских ореховых пирожных макарон. АннаФеликова научит вас готовить макарон на разных видах муки с различными начинками.
В урок входит приготовление макарон на французской меренге: клубничные макарон (на альбумине) на миндальной муке с клубнично-йогуртовым ганашем...
Этот видео-урок снят в необычном стиле - он моментально перенесет вас в новогоднюю сказку! И вы научитесь готовить настоящие рождественские кексы, пряники и цитрусовый мармелад, которые сможете подарить своим близким на Новый год! Урок включает все рецепты и наглядный процесс приготовления...
!Спеццена 399 руб.! ̶1̶ ̶3̶5̶0̶ ̶р̶у̶б̶.̶
В этом видеоуроке АннаФеликова научит вас готовить чизкейки с выпечкой: чизкейк "Облако" и классический чизкейк с вишней.
Чизкейк "Облако" - в основе имеет рецептуру японского хлопкового чизкейка. Он невероятно легкий, воздушный, практически...
Робот
Тема
автор аннафеликова
десерт
кулинария
рецепты
сладости
хобби
чизкейки
В этом видеоуроке АннаФеликова научит вас создавать потрясающий шоколадный декор новогодней тематики: елочные игрушки, шарики, бубенцы, сани, олени, шишки!
Урок включает наглядный процесс темперирования шоколада и изготовления шоколадного декора с комментариями и советами от Анны, а также файл...
Робот
Тема
автор аннафеликова
новогодний шоколадный декор
темперирование шоколада
шоколадный декор
Многие из нас с детства любят вкусные глазированные сырки, а чизкейк, во всех его вариациях, лучшее лакомство для праздничного стола! Оба десерта содержат в себе творог и песочную основу, а при готовке требуют определенных знаний. Как избежать жесткого и стянутого теста, какой творог не будет...
Нежный «Панеттоне»
Автор: АннаФеликова
100%ый домашний кулич — это «Панеттоне», приготовленный на «дикой» закваске.
Пышный и ароматный, он точно станет гвоздём программы за праздничным столом. Лучшие традиции итальянских мастеров воплотились в его нежном вкусе.
В качестве приятного бонуса...
Руководитель кондитерской студии АннаФеликова делится своим опытом по обустройству студии. Какое оборудование необходимо для функционирования студии и проведения мастер-классов, какие марки выбрать, какие параметры важны, и многое другое - Вы узнаете, посмотрев данное видео!
Aноним
Тема
аннафеликова
кондитерка
кондитерская
кондитерская студия
кондитерские изделия
кондитерское дело
оборудование кондитерской студии
открытие студии
пекарня
пирожное
Торт "Клубничное мороженное"
... И почему рецепт этого торта я написала совсем недавно? Всего за один сезон он стал самым популярным тортом у всех моих заказчиков. Ни одна свадьба в сезоне не прошла без него. Если вы до этого момента не любили клубнику, то скорее всего вы измените своему вкусу...
Робот
Тема
автор анна малетина/ульянова
автор анна ульянова
анна малетина
анна ульянова
рецепт торта
тортторт бисквитный
торт клубничное мороженое
торт клубничный
Наинежнейший торт с безе , который долгие годы путем проб и ошибок оттачивал кондитер с неимоверной любовью к своему делу. Он не оставит равнодушным никого!
Мята и базилик. Как они смогли встретиться в ... торте?
Думаю их союз был бы не долгий, если бы этот вкус не дополнила лесная малина. Порой, совершенно не сочетаемые на первый взгляд вкусы, рождают удивительный тандем новых ароматов и оттенков. Именно так случилось и в этом торте.
Торт мята...
Робот
Тема
anuta_maletina
анна малетина
анна ульянова
бисквитный тортторт мята
Летний торт "Лесные ягоды"
Видеоурок включает в себя:
Выпечка пушистых миндальных бисквитов (в обычной домашней духовки)
Приготовление крема со вкусом пломбира
Приготовление ягодной начинки
Крем для выравнивания торта в стиле "Рустик"
Ягодный венок
Робот
Тема
автор анна малетина
автор анна малетина/ульянова
автор анна ульянова
анна малетина
анна ульянова
бисквитный торт лесные ягоды
лесные ягоды
рецепт торта
тортторт бисквитный
торт лесные ягоды
Любимые) группа с рецептурой торта «Прага» готова.
Без глютена, без молочных продуктов, без яиц и без белого сахара.
Калорийность - 257 ккал на 100 г (БЖУ - 4,35/14,91/27,51)
Процесс приготовления и сборки торта в видео формате, где я все подробно объясняю.
Доступ к группе НАВСЕГДА.
Поэтому не...
Aноним
Тема
dve_zlodeyki
анна злобина
прага
пражский торттортторт прага
Торт "Клубничный йогурт"
Тончайшего едва уловимого бисквита, легкого варианта суфле, правильного вкуса йогурта и полного сочетания всех составляющих! Спустя пару месяцев и десятков испорченных тортов, я его сделала! Он оказался прекрасен!
Видеоурок включает в себя:
Выпечка миндального...
Робот
Тема
автор анна малетина/ульянова
анна малетина
анна ульянова
клубничное суфле
миндальный бисквит
рецепт торта
тортторт бисквитный
торт клубничный
торт клубничный йогурт