Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Этот видеоурок посвящен полностью декору из шоколада:
Темперирование шоколада без градусника в домашних условиях
Изготовление цветов различных форм из шоколада, а также "зелени из шоколада"
Приготовление ганаша на тёмном шоколаде и оформление торта в виде ящика
Изготовление шоколадной земли
И уже сегодня вы можете получить рецепт СНОГСШИБАТЕЛЬНОГО меренгового рулета "Монро"
Мы приготовим:
швейцарскую меренгу, с подробным объяснением всех процессов
сделаем ароматный и яркий черносмородиновый курд с лаймом
сбалансируем сладость нежным сливочным кремом.
О, этот рулет настоящее...
Онлайн-курс "Декор тортов". Старт 18 января, длительность 4 недели.
⠀
Этот курс - пошаговое пособие для всех желающих прокачать свои творческие способности. Обычным декором уже никого не удивишь, научитесь выделяться среди конкурентов и предлагать лучшее решение для своих заказчиков по более...
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО:
ТЕОРИЯ ПРОДУКТА
ЭКЛЕРЫ
ШУ
ПАРИ-БРЕСТ
ТОРТ МАНГО-ШОКОЛАД
ПРОФИТРОЛИ ЗАКУСОЧНЫЕ
Содержание:
Приветственное слово
Инструкция по работе с журналом
Теория продукта. Заварное тесто
Эклер ванильный
Эклер кофейный
«Пари-Брест фисташковый»
Торт «Манго-шоколад»
Шу
Несладкая выпечка...
Aноним
Тема
вкусный журнал
наринэшахраманян
несладкая выпечка
профитроли
рецепт
торт
эклеры
Программа курса
Торт «Мия» Клубника-маскарпоне
Классический бисквит, клубничная пропитка, воздушный клубничный мусс, нежный крем с маскаропоне
В декоре: выравнивание торта, работа с сахарной/вафельной печатью, леденцы из изомальта
Торт «Кармен» шоколад-вишня
Бисквит на темном шоколаде...
БИСКВИТ:
ВИДЫ БИСКВИТОВ
ПРАВИЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ
ИНГРЕДИЕНТОВ
БИСКВИТ ОБЛЕПИХОВЫЙ
КОФЕЙНЫЙ РУЛЕТ
МОРКОВНЫЕ КАПКЕЙКИ
МИНДАЛЬНЫЙ МУАЛЁ
Содержание:
Инструкция по работе с журналом
Приветственное слово
Теория продукта. Бисквиты
Брауни «Арахис-шоколад»
Пирожные Мак-клубника
Cake to go...
Aноним
Тема
cake to go
бисквит
брауни
вкусный журнал
наринэшахраманян
пирожные
рулет
МУССЫ:
ВИДЫ МУССОВ
ПРАВИЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ
ИНГРЕДИЕНТОВ
ТАРТ С ПЕРСИКАМИ
ВКУСНЫЙ МЕДОВЫЙ РУЛЕТ
ГОТОВИМ МОРОЖЕНОЕ
НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ В СТАКАНЕ
РЕЦЕПТ ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ
Содержание:
Инструкция по работе с журналом
Приветственное слово
Теория продукта. Муссы
Десерт в стакане аля Пинаколада
Торт...
Aноним
Тема
вкусный журнал
десерт
десерт в стакане
мусс
муссовое пирожное
муссовый торт
наринэшахраманян
пинакалада
пирог
пирожное
рецепт
тарт
трайфл
школа тортов наринэшахраманян
ШОКОЛАД
ТЕОРИЯ ПРОДУКТА
ДЕСЕРТ ДЛЯ НЕГО
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ДЛЯ САМЫХ ЛЮБИМЫХ
РЕЦЕПТ ОТ ПОДПИСЧИКА
ГОТОВИМ С ДЕТЬМИ
Содержание
Трюфель «Манго-молочный шоколад»
Двухслойный брауни
Несладкая выпечка. Закусочные маффины
Торт «Вишня – Орео»
Десерт для него. Брутальный чизкейк
Готовим с детьми...
Видеокурс «Пирожные Эскимо»
⠀
Эти малыши сейчас просто на пике популярности! Они просты и удобны в приготовлении и оформлении, а выглядят стильно, дорого и красиво. И очень вкусные! Поэтому я решила, что пора поделиться с вами многообразием рецептов этого модного десерта. Десерты в виде эскимо...
ЯГОДЫ:
ТЕОРИЯ ПРОДУКТА
ТОРТ «КОРЗИНКА С МАЛИНОЙ»
РУЛЕТ «100% КЛУБНИКА»
ПТИЧЬЕ МОЛОКО «ЧЕРНИКА-ГОЛУБИКА»
БРАУНИ БЛОНДИ
«КЛЮКВА-ТИМЬЯН-АПЕЛЬСИН»
ЭСКИМО ЧИЗКЕЙК
«ВИШНЯ-МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД»
ОБЗОР ТЕХНИКИ. МИКСЕРЫ
Содержание:
Приветственное слово
Инструкция по работе с журналом
Теория продукта. Ягоды...
СЫРЫ:
ТЕОРИЯ ПРОДУКТА
ТАРТЫ «ОРЕХИ-ГРУША-ДОРБЛЮ»
ПЕЧЕНЬЕ МЯГКОЕ ШОКОЛАДНОЕ
С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ
ТРЮФЕЛИ «МАНГО-БРИ»
ПТИЧКА СО СМОРОДИНОЙ
ПЕЧЕНЬЕ «СЫРНЫЕ ПАЛЬЧИКИ»
ПИЦЦА С МОРЕПРОДУКТАМИ, МОЦАРЕЛЛОЙ И ЦУКИНИ
РЕЦЕПТ ОТ ПОДПИСЧИКА
Содержание:
Приветственное слово
Инструкция по работе с журналом...
Кто любит кремовые торты? А рисовать? А рисовать кремом с мастихинами? А хотите научиться или прокачать свои навыки?? Тогда курс для вас!
Эфиры по кремовой росписи:
-цветы
-бабочка
-вышивка гладью
Робот
Тема
автор наринэшахраманян
декор из крема
мини курс по кремовой росписи
роспись кремом
роспись на торте
Журнал Март 2022.
- ТЕОРИЯ ПРОДУКТА
- НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
- ГОТОВИМСЯ К 8 МАРТА
- ВЕСЕННЕЕ НАСТРОЕНИЕ
- ВОСПОМИНАНИЕ ИЗ ДЕТСТВА
- РЕЦЕПТ ОТ ПОДПИСЧИКА
Содержание:
Несладкая выпечка. Киш
Шоколадное печенье сэндвич
Готовимся к 8 марта.
Печенье с зефиром «Роза»
Весеннее настроение. Вафельные
Торт...
Aноним
Тема
8 марта
альфахорес
вкусный журнал
зефир
киш
наринэшахраманян
несладкая выпечка
печенье
рецепт
торт
торт киви клубника
торт орешек
Новый видеоурок - Кукла из сахарной мастики "Princess"
⠀
В уроке лепка от и до такой красивой куколки, создание минимального каркаса, рекомендации как лучше закрепить куклу на торте, окрашивание лица, создание пышной юбки, рук с маленькими пальчиками, тонирование, создание красивых кудрей и...
Робот
Тема
by_narine_
автор наринэшахраманян
кукла из мастики
кукла из сахарной мастики "princess"
лепка из мастики
принцесса из мастики
Вкусный мир
Новые рецепты сбалансированных блюд каждую неделю.
Полезные десерты без рафинированного сахара, белой муки, а также веган десерты.
Еда – это не только вкус, но и насыщение организма полезными веществами, которые можно получить от сбалансированных блюд и десертов.
Вам точно нужно в...
Робот
Тема
вкусная школа
вкусный мир
закрытый телеграм канал
наринэшахраманян
ноябрь 2024-август 2025
Я тут отсняла для вас кое-что интересненькое. Новогоднее! А как иначе, ведь новый год уже не за горами, я даже припозднилась слегка ⠀
6 рецептов десертов с новогодним вкусом
шоколадные снеговики с сюрпризом(+самый простой способ темперирования в домашних условиях) ⠀
сочные шоколадные капкейки...
Об авторе. Эдвард Люттвак – всемирно известный специалист по военной стратегии и геополитике. Работал консультантом в Совете национальной безопасности и в Государственном департаменте США советником президента Рональда Рейгана. Участвовал в планировании и осуществлении военных операций...
Aноним
Тема
военная стратегия
геополитика
зарубежная образовательная литература
политология
стратегическое планирование
стратегия и тактика
эдвард люттвак