Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
О книге:
Новая книга Нины посвящена советским десертам, которые успели стать классикой не для одного поколения. Однако это не просто воспроизведение ГОСТов (хотя и без них в книге не обойдется) — это творческое переосмысление «тех самых» сладостей. Сохранить изюминку каждого десерта, но...
Робот
Тема
десерты родом из детства
любимая классика в современном исполнении
нинатарасова
Повысьте свой уровень мастерства,
погрузите себя в кондитерскую среду, общайтесь, задавайте вопросы
и развивайтесь в том, что Вам интересно!
Программа фестиваля Тортофест 16
Торт "Розовый Бархат"
Элегантный торт с ароматным нежным бисквитом, ягодным конфи и кремом с белым шоколадом, украшенный...
Робот
Тема
pastry-school
елена крохмаль
пирожное шу
торт
тортофест
Авторский торт «Цитрус» — базиликовый бисквит, хрустящий слой с миндальным крамблом, компоте из шести цитрусовых, кремю с лаймом и цитрусовым муссом.
Этот торт - просто произведение искусства! Вы точно оцените неповторимое сочетание базиликового бисквита, хрустящего слоя с миндальным крамблом...
Робот
Тема
pastry school
елена крохмаль
киевское пирожное
муссовый торт
прага
торт
Изучать французскую классику и не приготовить знаменитый торт Пари-Брест в виде колеса?
Торт Пари-Брест, сделанный в честь одноименного велопробега между Парижем и Брестом, очень любим французами.
Кольцо из заварного теста, начиненное кремом муслин с пралине, в наши дни может показаться слишком...
Робот
Тема
pastry campus
автор мария селянина
пари-брест
пироженное
торт
Каждый месяц НОВЫЙ современный вкуснейший авторский десерт в течении целого года!
Я лично отвечаю на все Ваши вопросы в чате на закрытых мастер-классах на протяжении ВСЕГО ГОДА!
Вдохновение и ЭНЕРГИЯ для новых достижений, каждый месяц на протяжении целого года!
Каждый участник всегда готов...
Aноним
Тема
pastry-school
ганаш
елена крохмаль
на кухне с шефом
пирожное
Описание:
Книга детально рассматривает русский костюм с сарафаном как один из основных символов традиционной культуры.
На примере экспонатов из собрания Государственного Эрмитажа прослеживается история бытования сарафана в разных локальных традициях и среди различных сословий.
Рассмотрены...
Робот
Тема
коллекция костюмов из собрания эрмитажа
наталья некрасова
нинатарасова
русский костюм с сарафаном
традиции и трансформации
В этом невероятном пирожном переплелись 4 незабываемых вкуса шоколада. Оно получилось очень нежное и сбалансированное. Только представьте: в основании насыщенный темный шоколад, чуть выше мягкий молочный, над ним нежный сливочный вкус белого шоколада. А венчает их кислинка рубинового шоколада...
Aноним
Тема
pastry school
елена крохмаль
квадро
нарезное пирожное
шоколадное пирожное
шоколадное сабле
7 вкуснейших сбалансированных десертов
ПИРОЖНОЕ
“КРАСНЫЙ БАРХАТ”
Непревзойденный пористый и сочный бисквит “Красный бархат” в сочетании с белым шоколадом и малиновым кремю. Такой десерт поразит всех!
ПИРОЖНОЕ
“ОПЕРА”
Знаменитая классика не нуждается в представлении: миндальный бисквит...
Aноним
Тема
pastry-school.online
елена крохмаль
мировая классика
нарезное пирожное
нарезные пирожные 2.0
пирожные
Закрытый кондитерский клуб для кондитеров, которые хотят не просто усилить свои профессиональные качества, но и улучшить качество жизни
ПРОГРАММА КЛУБА НА ЯНВАРЬ
МУССОВЫЙ ТОРТ “КАКАО-МОККО”
Потрясающее сочетание насыщенного шоколадного бисквита, шоколадно-кофейной намелаки и легкого...
Aноним
Тема
pastry-school
автор елена крохмаль
елена крохмаль
какао-мокко
кондитерский клуб
муссовое пирожное
муссовый торт
черничный чизкейк
В этом невероятном пирожном переплелись 4 незабываемых вкуса шоколада. Оно получилось очень нежное и сбалансированное. Только представьте: в основании насыщенный темный шоколад, чуть выше мягкий молочный, над ним нежный сливочный вкус белого шоколада. А венчает их кислинка рубинового шоколада...
Aноним
Тема
pastry school
елена крохмаль
квадро
нарезное пирожное
шоколадное пирожное
шоколадное сабле
Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею.
Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...
Робот
Тема
12-12-2022
pastry club
глазурь
заварное тесто
кондитерский клуб pastry club
кулич
мария селянина
пирожное кулич
селянина
Длительность ПРЯМОГО эфира:
2-3 часа
Уровень сложности:
для новичков, любителей и профессионалов
Теория муссов … А что, у муссов есть своя теория?
Когда мы только начинаем работу с муссами, нам кажется, что это очень просто. Смешал, залил в форму, заморозил, разморозил и получил великолепный...
Робот
Тема
pastry club
мария селянина
муссовое пирожное
муссовые торты
селянина
теория муссов
теория муссовых десертов
Этот последний уровень курса повышенной сложности нам поможет лучше понять концепт авторской кондитерской и приблизит вас еще больше к возможности создавать свои собственные рецепты.
Здесь вы больше узнаете о “классике на новый лад”, о работе с сезонными продуктами, о дизайне и конечном внешнем...
Робот
Тема
pastry campus
автор мария селянина
авторские рецепты
классический десерт
кондитерка
пирожное
рецептура
торт
В этом кардигане использованы две техники - интарсия и чередование .
Вес кардигана 120 грамм . Ширина кардигана 58 см .
Для техники чередования использована пряжа Girandola от Louisa Harding . Остальная пряжа - кидмохер .
В МК подробное порядное описание и видеоуроки
Часы диаметром 15 см (можно использовать больше/ меньше)
Размер композиции: 40 х 25 см
Высота фигурок: 9 см (слон) , 12 см (жираф)
Замечательные часы для детской.
Мы сделаем фигурки маленьких реалистичных животных, обтянем их фомом, раскрасим.
Большой баобаб с его характерной кроной, похожей...
Курс посвящен геометрическим композициям и африканским мотивам.
Длительность - 21 день
Новый курс
Жаркая африка
Узнайте больше об Африканском стиле мехенди и научитесь создавать оригинальные композиции
- Что внутри -
Разбор и построение композиций Африканского мехенди
Четкие геометрические...
ДАВАЙТЕ ПРОВЕДЕМ ЭТО ЛЕТО ВМЕСТЕ ... и я гарантирую - это именно то, чем запомнится вам это лето!
Муссовое пирожное "Нежность" - Неделя 1: 2-8 июля 2021г
- Невесомое элегантное пирожное с нежными текстурами двух муссов и малинового конфи на подставке из хрустящего насыщенного шоколада
Чему Вы...
Робот
Тема
01-07-2021
pastry-school
елена крохмаль
кондитерка
муссовые торты
обучение кондитеров
пирожное
рецепты тортов
тарты
чизкейк
НОВЫЙ ФОРМАТ
ОНЛАЙН ВОРКШОП
"Дикая Африка"
17 АПРЕЛЯ 2020
Мощная прокачка вместе с МИКСДЕКОР.
Создание огромной тропической локации
с применением разных техник, доступных даже начинающим мастерам.
Открыта продажа мест на онлайн-воркшоп.
Спешите, места ограничены
Вы получите много практики, море...
Робот
Тема
автор татьяна бурова
декор
дикая африка
миксдекор
фоамиран
Уникальные раскраски, в которых эстетика сочетается с познанием. Иллюстрации тщательно скопированы с оригинальных образцов выбранной культуры и обработаны для того, чтобы послужить арт-основой для собственного творчества: раскраски, вышивки, панно, витражей.
Для среднего и старшего школьного...
Aноним
Тема
александр голубев
африка
дети и родители
раскраски
раскраски для детей
За время онлайн курса ребенок нарисует 22 скрепыша .
Даже если он никогда не рисовал!
- 22 подробных уроков
- все уроки записаны профессиональным художников-педагогом
- шаг за шагом ваш ребенок создаст шедевры
Робот
Тема
skillberry
автор нинатарасова
детские рисунки
онлайн- курс
рисование для детей
скрепыши