Результаты поиска по запросу: Шоколадный Кекс (Виктория Углева)

Вебинар «Кекс учителю» - порционные и нарезные морковные кексы "Поллианна" с цукатами, начинкой cream‑cheese, орехами и специями в апельсиновой глазури со стеклянными чипсами из моркови. Вебинар «Кекс учителю»: Теория и практика приготовления Подготовка продуктов Виды замеса теста, их влияние...

Влажный и сочный кекс со свежей тыквой и чизкейком - осенний шарм и тепло вкуса!

ПРАЗДНИЧНАЯ КОРОБКА СЛАДОСТЕЙ Уверена, что эти рецепты доставят вам удовольствие не только от результата, но и от процесса приготовления, потому что вы и ваша кухня будете утопать в ароматах шоколада и карамели. Пускай этот запах вас согреет! флорентин шоколадный фалд трюфель вишня-кокос...

Создал новый формат десертов CrêpeCheesecake Это не просто торт – это два культовых десерта в одном формате: "Cr êpe" - нежный французский креп, «Чизкейк» классическая основа, которую все любят. Вот и родился уникальный нью-йоркский торт Первый вкус серии получил название SoHo: этот шоколадный...

Видеоурок "ЛИМОННЫЙ КЕКС" В этом уроке мы испечем с вами один кекс - лимонный. Без декора (по декору есть отдельный урок). По одной технологии вы сможете испечь очень много других вариантов, меняя ингредиенты. Кексовое тесто при выпечке не поднимается шапочкой, что очень важно нам для росписи...

Кекс - идеальный десерт для новогоднего праздника Вкус этого кекса гораздо нежнее и ароматнее, чем традиционных. Нотки апельсина и специй создают новогоднее настроение. Этот кекс долго остаётся сочным и вкусным, что делаем его идеальным подарком. Можно пересылать даже по почте! Кекс готовить...

Сочный кекс с лимонной цитрусовой ноткой Влажный, нежной текстуры, очень ароматный Длительного хранения

Очень вкусный и влажный Пасхальный кекс для любителей творожной выпечки. Кекс украсит любой праздничный стол!

Шоколад — это не просто ингредиент. Это музыка, звучащая в десертах, глубокая и насыщенная, с нотками горечи, сладости и бархатного послевкусия. "Шоколадный блюз" — это сборник рецептов, созданный для тех, кто хочет погрузиться в искусство шоколада и научиться чувствовать его многогранность...

Здесь история о вкусе, аромате, текстуре! В этот кекс влюбляешься с первого укуса. Вино придаёт кексу уникальность и самобытность. И не бойтесь алкоголя в этом кексе. Алкоголь испарится ещё в духовке, поэтому его можно есть даже детям. Более того, кекс каждый раз у вас будет разным, если...

Пасхальный кекс с красным вином, вишней и чизкейком внутри ( можно и без него) Декорируем при помощи базовых техник работы с шоколадом. Урок подойдет как профессионалам, так и новичкам. Кексы можно печь в любой форме.. даже порционные в виде капкейков. Аэрограф не нужен! Для шоколадных яиц нужна...

Пасхальный кекс с красным вином, вишней и чизкейком внутри ( можно и без него) Декорируем при помощи базовых техник работы с шоколадом. Урок подойдет как профессионалам, так и новичкам. Кексы можно печь в любой форме.. даже порционные в виде капкейков. Аэрограф не нужен! Для шоколадных яиц нужна...

Пасхальный кекс с красным вином, вишней и чизкейком внутри ( можно и без него) Декорируем при помощи базовых техник работы с шоколадом. Урок подойдет как профессионалам, так и новичкам. Кексы можно печь в любой форме.. даже порционные в виде капкейков. Аэрограф не нужен! Для шоколадных яиц нужна...

МК Корзина кекс Что включает: • МК в видео формате • PDF файл (краткое описание) • Схему идеального круга Необходимые материалы: • Трикотажная пряжа (7-9мм): - Для корзины - 50м - Для крышки - 50м (2 цвета по 25м) - Для вишенки - 5-10м Необходимые инструменты: • Крючок #7 • Иголка с большим...

Вкусный красавец, ароматный, сочный кекс с идеальной геометрией. А это так важно для декора печати и росписи по кексу. Он отлично хранится, держит форму. БАЗОВЫЙ рецепт с сотней вариантов вкусов. Отличный вариант для сладкого подарка. В этом уроке мы покажем технологию приготовления лимонного...

В сборник входит: Теория -рецепт базового крамбла; -Таблица "Пропорции для конфи"; -Теория чизкейка; -Таблица вкуса; -Темперирование шоколада; -Пересчёт ингредиентов; -Теория начинок. Рецепты Чизкейк Мёд\Лаванда\Абрикос; Чизкейк Варёная сгущёнка\клюква\бородинский хлеб; Чизкейк Ореховый...

МОРКОВНЫЙ КЕКС СОСТОИТ ИЗ: Морковный кекс Карамелизированная морковь Крем со сливочным сыром Вкусный, сочный, ароматный и в меру сладкий, этот кекс понравится абсолютно всем. За счет тертой моркови в тесте, кекс останется сочным и мягким на долго.

Тех.карта + видеоурок.

На этом курсе автор разбирает тонкости приготовления базового кексового теста. Тот самый фунтовый кекс (pound cake), адаптированный под современные вкусы. Как добиться хорошей эмульсии? Зачем (и надо ли) оставлять тесто на ночь в холодильнике? Как сделать кекс с цукатами и/или сухофруктами...

Чтобы были и привычка, и навык, нужны мотивация, знания, которые помогут вдохновиться, и коуч, который будет вдохновлять и направлять. Кулинария как карта. Чтобы прийти из точки А (что бы сегодня приготовить?) в точку Б (вкуснейшее блюдо), нужно знать, где точно поворачивать: какие продукты...