Результаты поиска по запросу: [PastryCampus] Малиновый Тарт Mama Framboise (Алехандро Монтес)

Торт с нежным пломбирно-ягодным вкусом. Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза. Подходит как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить торт в домашних условиях...

Шоколадный Тарт

Согласитесь, у каждой хозяйки свои рецепты, свои секретики на творческой кухне. А сегодня у нас не просто малиновое варенье для Карлсона, сегодня в нашем меню заморское блюдо — «Малиновый Щербет».

Бисквитный торт «Малиновый мохито»: Воздушный бисквит с миндальными нотками, с малиной и лаймом Мятная пропитка с цедрой лайма Нежный малиновый мусс Охлаждающий мусс с лаймом и мятой Яркая малиновая начинка Нежнейший крем с Маскарпоне Крем для выравнивания Подробная технологическая карта со...

Как получить идеальный тарт Баскский тарт с вишней и ванильным кремом Песочное тесто Вишневая начинка Ванильный заварной крем Программа вебинара По шагам в прямом эфире приготовим все три составляющих баскского тарта: Песочное тесто Заварной крем Вишневую начинку Несмотря на кажущуюся...

Материал для курса: -Инструменты: Зондовый термометр, пленка «гитара», силиконовый коврик, металлическая квадратная форма 18 см x 18 см x 1,5 см, силиконовая спатула, индукционная плита, кастрюля. -Ингредиенты: Пюре малины, пюре абрикоса, жёлтый пектин, пюре клубники, пюре зеленого яблока...

Сложное по составу, но универсальное по композиции, легкое и невесомое фруктовое пирожное. Четкая линейная сборка тонких слоев: Песочное тесто с горчицей Бисквит Джоконда Пропитка Желе яблоко-лайм-горчица Мусс яблоко-лайм-горчица Яблочные сферы для декора

Когда мы уже достаточно знаем о тесте для круассанов, наступил момент попробовать использовать технику их приготовления для других типов теста. Кouign-amann (и не просите нас это произнести!) - это традиционная выпечка французской Бретани, которая готовится на базе специального дрожжевого...

Вы получите технологическую карту с подробным описанием технологии приготовления Ягодного тарта Ягодный тарт: Песочное тесто; Запечённый миндальный крем; Глянцевое покрытие для тартов; Кремю из лесных ягод; Ягодный гель; Ягодный мусс; Черничная глазурь; Взбитый ванильный ганаш; Велюр.

Вы получаете только текстовый файл рецепта (техкарту). Видеоматериалы к рецепту не предусмотрены.

Что вы научитесь готовить? Ванильный взбитый ганаш. Малиновая панна-котта. Шоколадный крамбл. Йогуртовый мусс. Малиновое кули. Видеоурок по приготовлению порционного десерта, которого французы называют – веррин. Это интересное и красивое угощение, которое никого не оставит равнодушным и...

[luzeva_school] Онлайн курс Мой Великолепный Тарт Тарт — такое маленькое слово, но сколько в нем вкуса! ‌Порционные десерты всегда очень популярны в кондитерском мире. ‌Предлагаю погрузиться в этот мир и узнать все секретыприготовления этого великолепного десерта! ‌Видео — уроки + тех.карты...

[kismet.cake] Тарт Персик-Крем-брюле (Елена Горнова) Песочное тесто слипается в комок, становится мягким или, наоборот, превращается в твёрдую, сухую массу? Если вы хотите научиться готовить идеальное сабле, то предлагаем начать с этого урока, который подробно раскрывает все шаги приготовления...

Этот тарт приведет в восторг не только сторонников веганства. Грушевый тарт без белой муки, сахара, масла и продуктов животного происхождения. Десерт на нежной песочной основе с карамелью, ароматным кремю и конфи с кусочками груши подойдет для тех, кто поститься или хочет чего-то эдакого на ПП...

ХОТИТЕ ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ ТОРТА С ТОПОВОЙ НАЧИНКОЙ? Начинка «Малиновый bounty» точно станет хитом у ваших заказчиков, ведь сочетание малины и шоколада редко кого может оставить равнодушным.. Вы только представьте, сколько раз к вам ещё вернутся, чтобы заказать торт именно с этой начинкой СОСТАВ...

О чем этот Видео мастер-класс Песочное тесто схватывается комком, не хрустит и размокает под действием начинки? Вы не можете достичь идеального баланса сладости в десерте? Или ищете новый рецепт, который приведёт в восторг ваших заказчиков и близких? Специально для вас у нас есть эксклюзивный...

Вы получите технологическую карту с подробным описанием технологии приготовления Ягодного тарта Ягодный тарт: Песочное тесто; Запечённый миндальный крем; Глянцевое покрытие для тартов; Кремю из лесных ягод; Ягодный гель; Ягодный мусс; Черничная глазурь; Взбитый ванильный ганаш; Велюр.

Видеоурок по приготовлению тарта “BUTTON” (Пуговка-тарт) Что будем делать? Нежнейший фундучный ганаш Мусс джандуйя с меренгой Шоколадное сабле (из которого мы сделаем тарт) Фундучный бисквит Хрустящее фундучное пралине Шоколадное кольцо из белого шоколада с рисунком Шоколадная печать...

Багамские острова вдохновили меня на создание этого пресета. Этот классный пресет в синих тонах с большими возможностями редактирования разных цветов. Прекрасно подходит для фотографий с прямым солнечным светом в тропических местах! Пресет может потребоваться дальнейшее редактирование, так как...

Это самый продаваемый тарт в моей кондитерской! Вебинар "Тарт Карамель Toffee-пекан" + Блок теории + Сессия вопрос-ответ Попасть на вебинар можно только ДО его начала (позже в продаже не будет!) В программе: ▪рецептура ▪пошаговое приготовление десерта ▪блок теории, классных лайфхаков и...