• Order by relevance
  1. Робот

    Скачать [Pastry Campus] Уровень 2. Сложные изделия из заварного теста (Мария Селянина)

    Заварное тесто в моде! Классический Пари-Брест регулярно встречается в элитных ресторанах и кондитерских, а соцсети заполонили яркие разноцветные эклеры самых разнообразных вкусов и текстур… На этом уровне мы углубляем знания о заварном тесте с базового курса, и повышаем сложность изделий...
  2. Робот

    Скачать [PastryCampus] Введение в работу с шоколадом (Мария Селянина)

    Введение в работу с шоколадом История и происхождение шоколада Шоколадные плантации: почему о них нужно знать? Производство шоколада Типы шоколада и какао-продуктов Как дегустировать шоколад? Как научиться разбираться в шоколаде? Знакомство с шоколадом и орехами Продолжительность урока - 2...
  3. Скачать [PastryCampus] Современное кондитерское искусство. Тариф Своими руками (Мария Селянина)

    Вы разберетесь в «архитектуре» современного десерта, будь то торт, пирожное, тарталетка или заварное пирожное. Узнаете, насколько быстро и куда двигается вперед кондитерский мир, что «модно», а что не очень, на что нужно обращать пристальное внимание, а без чего можно обойтись. Постепенно...
  4. Скачать [ЗОЖиГай] Anti-age клуб. Апрель 2023 (Сергей Леонов)

    Привет! Готова объявить шах и мат сахару? Если бы мы ели его только в сладостях, одно дело. Иногда можно ) Но его же норовят запихать даже в соусы и мясные деликатесы! А потом удивляемся: откуда в нас эта зависимость? Почему уже за 30, а на подбородке опять прыщ вскочил? Я знаю, как жить без...
  5. Скачать Клуб осознанной жизни 2.0. Подписка 2021 Апрель (Юлия Кравченко)

    Авторская программа психотерапевта Юлии Кравченко Клуб осознанной жизни 2.0 Прокачай все сферы своей жизни за 12 месяцев в 2021 году! Месяц Апрель Неделя 1 - Разбираемся в психологических причинах лишнего и недостающего веса и принимаем свой вес Неделя 2 - Разбираемся в причинах неправильного...
  6. Скачать [SugarArt_studio] Кондитерский клуб. Ноябрь 2023 (Татьяна Хегай)

    Всем привет! Спасибо, что вы ждали и верили, что будет что-то новое и крутое! А именно, Шефы и школы России, стран СНГ и со всего мира, которые будут делиться своим опытом для вашего роста комьюнити коллег, где будет уютно и ценно находиться эксперты из разных ниш по темам продвижения...
  7. Скачать [ilzi_] Кондитерский клуб (Ильзира Карагузина)

    Каждый месяц 2 новых десерта (видеоурок и техкарта) по новым десертам. Прямые эфиры с автором и приглашенными спикерами (кондитеры, шефы ресторанов Информация для тех, кто хочет открыть свою кондитерскую. - Бенто-торт-сердце со вкусом клубника со сливками в шоколаде. - Десерт Сигары и Картошка...
  8. Робот

    Скачать Клуб Plasticity Club. Апрель (Евгения Мишустина)

    Регулярные тренировки от Mishka Jane, Nasta, официальных представителей пластики тела и приглашенных экспертов для твоего стабильного танцевального роста и развития Кому подойдет: Тем, кто прошел базовый курс и хочет развиваться в направлении «пластика тела» Тем, кто уже прошел все программы...
  9. Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб. Март 2024 - Май 2024 (Анастасия Политыкина)

    Март Итак, МАРТ! Программа клуба на март под кодовым названием «Весна идёт!» Все уроки про весну, цветы, свежесть, легкость и, конечно, же подарки В этом месяце будет много цветов: вафельные, сахарные и из мягкого шоколада 1. Десертные «Рафаэллки». Рафаэлло - самый популярный подарок к 8 марта...
  10. Робот

    Скачать Видеоурок Куглоф (Мария Селянина)

    Материал для курса: Ингредиенты: Сильная мука, сахар, мед, соль, свежие дрожжи, яйца, молоко, сливочное масло, масло noisette, изюм в роме, Таитянская ваниль, ванильный экстракт, цедра лимона, цедра апельсина, цельный миндаль, флер-де-оранж, ром. Инструменты: Миксер Кitchen Aid, скребок...
  11. Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб. Март 2024 - Июнь 2024 (Анастасия Политыкина)

    Март Итак, МАРТ! Программа клуба на март под кодовым названием «Весна идёт!» Все уроки про весну, цветы, свежесть, легкость и, конечно, же подарки В этом месяце будет много цветов: вафельные, сахарные и из мягкого шоколада 1. Десертные «Рафаэллки». Рафаэлло - самый популярный подарок к 8 марта...
  12. Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб. Май 2024 - Июнь 2024 (Анастасия Политыкина)

    Май Программа клуба на май безусловно связана с грядущим сезоном свадеб и выпускных 1. Свадебный торт с прозрачными боксами и огоньками. Почему именно он? Этот торт - уникальная возможность сделать ВАУ на небольшую свадьбу, ведь высота торта 55см В этот урок я упаковала максимум идей, это торт...
  13. Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб. Март 2025 - Май 2025 (Анастасия Политыкина)

    Март Итак, МАРТ: 1. В марте внутри клуба пройдет мини курс «Муссовые бенто» В курс я включила 4 самые ТОПовые начинки, которые заказчики будут просить ещё: Тропик Дубайский шоколад, да, он никак не теряет популярность Ягодное мороженое Сникерс Работаем с самыми полулярными бюджетными формами...
  14. Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб. Март 2025 - Июнь 2025 (Анастасия Политыкина)

    Март Итак, МАРТ: 1. В марте внутри клуба пройдет мини курс «Муссовые бенто» В курс я включила 4 самые ТОПовые начинки, которые заказчики будут просить ещё: Тропик Дубайский шоколад, да, он никак не теряет популярность Ягодное мороженое Сникерс Работаем с самыми полулярными бюджетными формами...
  15. Скачать [Pastry-School] Кондитерский сборник Самые вкусные наполеоны (Елена Крохмаль)

    10 лучших рецептов. Все секреты приготовления самых любимых тортов из детства по проверенным рецептам. Чему вы научитесь: Делать рубленое слоеное тесто (10 вариантов) Правильно выпекать коржи Делать вкусные и стабильные кремы (10 рецептов) Готовить вкуснейшие начинки (10 вариантов) Собирать...
  16. Робот

    Скачать [РБК PRO] Клуб инвесторов (апрель 2021 - май 2022г.)

    Дважды в месяц топ-менеджеры банков и брокеров, венчурные аналитики и бизнесмены обсуждают глобальные и российские инвестиционные тренды, разбирают, куда вкладывать деньги сегодня, и делятся прогнозами на будущее. А участники онлайн-встреч задают вопросы спикерам и общаются в чате. Формат...
  17. Робот

    Скачать [Школа молодости] Фэйсформинг клуб. Апрель 2021 (Ксения Бесчетнова)

    Фейсформинг клуб с Ксенией Бесчетновой-это: 5 тренировок в неделю, на которых вы, благодаря продуманной стратегии, нормализует тонус мышц лица и тела. МЫы работаем работаем над каждой из цепей в отдельности и во взаимосвязях: Понедельник Работа с тазовым дном и глубинной мышечно-фасциальной...
Сверху