1. Робот

    Скачать Кокосовый торт с манговым кремом, кокосовым муссом и конфи из маракуйи (vinicook)

    Очень яркая и тропическая начинка, одна из самых популярных среди наших клиентов. В рецепте вас ждёт: Влажный кокосовый бисквит Кисленький конфитюр из маракуйи В меру сладкий манговый сырный крем Воздушный, нежный кокосовый мусс Финишный сырный крем для покрытия Формат материала - текстовый...
  2. Скачать Классический чизкейк с вишней (Оксана Лобачева)

    Классическая основа из печенья с добавлением какао, нежнейший сырный слой с бархатной текстурой и сочные нотки вишнёвого конфитюра объединяются в воздушный, лёгкий и таящий во рту десерт.
  3. Скачать [olga.shihova.dessert] Самоучитель по муссовым тортам (Ольга Шишова)

    Подробная теория по муссовым тортам Теория и инструкция по различным покрытиям Рецепты 5 тортов с фотот: Муссовый торт «Клубника-базилик» Муссовый торт «Шоколад-кофе» Муссовый торт «Банан-карамель» Муссовый торт «Персик-йогурт» Муссовый торт «Вишня-шоколад»
  4. Скачать Кекс с малиновым конфи (Ксения Киреева)

    Невероятно вкусный сливочный кекс с начинкой из малины. - подробная техкарта - видеоурок
  5. Скачать [lambina.cake] Торт Шоколадный медовик с вишней (Елена Ламбина)

    Тех.карта торта: ▪️Шоколадный медовик с вишней Тонкие шоколадные коржи с медом Нежный сливочно-сметанный крем Вишневая начинка Также в тех.карте 2 рецепта крема для покрытия: ганаш и чиз на масле 🤗
  6. Робот

    Скачать Курс по декорированию тортов (mamamiahouse)

    Торт Красный бархат Торт Тирамису Торт Куружка Торт Гора Торт Ягоды Торт Пинаколада
  7. Скачать [kasadelika] Бисквитные рецептурные карты (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Бисквитные рецептурные карты. Каждая рецептурная карта - подробное руководство по приготовлению торта с "нуля". Она представляет собой текстовый документ в формате PDF с подробно описанной техникой приготовления. Рецептурные карты: А-ля Тирамису Апельсин-шоколад Банановый рай с карамелью...
  8. Скачать [noisette_school] 10 вкусов Наполеона (Наталья Ломпас)

    Для меня сейчас этот сборник «10 вкусов Наполеона» — это не просто очередной рабочий процесс. Для меня это о возможности показать другой и разный Наполеон. Не обязательно с множеством лепешек, не обязательно с заварным кремом, не обязательно полностью влажный или только хрустящий. Классический...
  9. Робот

    Скачать [konditer-school] Капкейки (Юлия Бородина)

    Содержание видео-урока и печатных материалов: • Отработанные вкуснейшие рецепты кексов: • Нежнейший на белом шоколаде ( видео урок 34 мин ) • Пряный морковный ( видео урок 16 мин ) • Легендарный Красный Бархат ( видео урок 27 мин ) • Домашняя соленая карамель • Шоколадный ганаш • Крем-чиз ( 2...
  10. Робот

    Скачать [Cakeshop] 39 рецептов тортов и ЗОЖ торты (Ольга Казанцева)

    39 кондитерских видеоуроков тортов + вебинар Торт Фисташка-Малина-Белый Шоколад Вкусный фисташковый бисквит, малиновый соус и нежный крем с белым шоколадом Тропический торт Ароматные кокосовые коржи, клубничный соус и карамелизированные ананасы в облаке сливочного крема Лимонно-черничный торт с...
  11. Скачать [valeri_matveyeva] Творожный кулич с вишней на дрожжах (Валерия Матвеева)

    Нежный и сочный кулич на домашнем твороге, который вы сделаете сами. Этот кулич долго не черствеет, отличается невероятно насыщенным сливочным вкусом и волокнистым мякишем! Состав: Мука пшеничная высшего сорта, творог, сливки, вода, патока карамельная, сахар, яйцо, масло сливочное, соль...
  12. Скачать Торты как в кондитерской. Тариф Самостоятельно (Екатерина Матвеева)

    Программа: -Сметанник с черносливом -Песочный торт -Бисквитный Медовик с вишней -Карамельный торт -Шоколадный торт с черникой -Торт Манго-Маракуйя -Кофейный торт с клюквой и вареной сгущенкой -Кремы для покрытия и выравнивание Декор тортов
  13. Скачать Сборник по трайфлам (tatiana.cake.nn)

    Сборник по трайфлам. Самые популярные начинки: - а-ля сникерс - тропик - ягодная - красный бархат
  14. Робот

    Скачать Капкейки «Космос» (Татьяна Копытова)

    Максимально объёмный и полезный видео-урок по приготовлению капкейков "Красный Бархат" с космическим декором 💙💜🖤 Урок в формате "Технологическая карта + видео" состоит из 6 частей: 📌 1. ЗАМЕС ТЕСТА ДЛЯ КАПКЕЙКОВ. Детально разберем весь процесс замеса теста и подробно поговорим о красителях 📌 2...
  15. Робот

    Скачать [BonBon] Муссовые торты ( Анастасия Токаревская)

    Прекрасные нежные текстуры, незабываемые сочетания вкусов и изящное оформление😍 ммммммм🥰 Вы влюбитесь в эти современные торты и десерты 🍨 Итак, что же вас ждёт? 💫 10 видеоуроков 💫 7 рецептов тортов 💫 вся необходимая теория 💫 бисквиты, разные начинки, муссы, хрустящие слои 💫 велюр и гляссаж 💫...
  16. Скачать Торты "Тирамису", "Клубничный бархат", "Сникерс" (yanni.bakery)

    Торт "Тирамису со взбитой карамелью": Ванильный бисквит Кофейная пропитка Сливочный крем Взбитая карамель Хрустящие шарики Торт "Клубничный бархат": Бисквит "Красный бархат" Вишневая пропитка Клубничное конфи Сливочный крем Торт "Сникерс": Бисквит Брауни с темным шоколадом Кофейная пропитка...
  17. Робот

    Скачать Составной урок по трём видам бисквитов (Ольга Евграфова)

    Составной урок по трём видам бисквитов: ванильный, шоколадный и красный бархат. Видео и тексты.
  18. Скачать Большой весенний сборник капкейков (Оксана Бочкарева) @dom_tort_spb

    Всех ценительней моего кондитерского творчества, я поздравляю с прекрасным весенним женским праздником! И продлеваю праздничное настроение - презентуя "Большой Весенний Сборник Капкейков" В нём 11(!) потрясающих рецептов капкейков, вместо обещанных 10. Вы можете заменять все рецептуры, как...
  19. Робот

    Скачать Ореховый торт с инжиром, медово-лавандовой намелакой и малиновым конфи (Виктория Болдина)

    Фундучный бисквит, малиновое конфи, медово-лавандовая намелака и инжирный джем. Четыре сезона в одном кусочке!
  20. Скачать Как научить ребёнка концентрации внимания и организованности (Ксения Несютина)

    Старт курса 24 августа! Формат курса - рецепты в виде файлов PDF, видео сборки и рекомендации (по выпечке, сборке и упаковке). Так же расскажу как работать с шокотрансферной бумагой. Курс Бенто: 1 блок. ПП торты (без сахара, без глютена) Вишня-шоколад Сникерс (с карамелью) Фисташка-малина 2...
Сверху