Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Очень яркая и тропическая начинка, одна из самых популярных среди наших клиентов.
В рецепте вас ждёт:
Влажный кокосовый бисквит
Кисленький конфитюр из маракуйи
В меру сладкий манговый сырный крем
Воздушный, нежный кокосовый мусс
Финишный сырный крем для покрытия
Формат материала - текстовый...
Классическая основа из печенья с добавлением какао, нежнейший сырный слой сбархатной текстурой исочные нотки вишнёвого конфитюра объединяются в воздушный, лёгкий и таящий во рту десерт.
Подробная теория по муссовым тортам
Теория иинструкция по различным покрытиям
Рецепты 5 тортов с фотот:
Муссовый торт «Клубника-базилик»
Муссовый торт «Шоколад-кофе»
Муссовый торт «Банан-карамель»
Муссовый торт «Персик-йогурт»
Муссовый торт «Вишня-шоколад»
Aноним
Тема
olga.shihova.dessert
муссовые торты
муссовый торт
ольга шишова
торты
торты смуссом
Тех.карта торта:
▪️Шоколадный медовик свишней
Тонкие шоколадные коржи с медом
Нежный сливочно-сметанный крем
Вишневая начинка
Также в тех.карте 2 рецепта крема для покрытия: ганаш и чиз на масле 🤗
Aноним
Тема
lambina.cake
елена ламбина
медовик
медовик шоколадный
шоколадный медовик
Бисквитные рецептурные карты.
Каждая рецептурная карта - подробное руководство по приготовлению торта с "нуля". Она представляет собой текстовый документ в формате PDF с подробно описанной техникой приготовления.
Рецептурные карты:
А-ля Тирамису
Апельсин-шоколад
Банановый рай с карамелью...
Для меня сейчас этот сборник «10 вкусов Наполеона» — это не просто очередной рабочий процесс. Для меня это о возможности показать другой и разный Наполеон. Не обязательно с множеством лепешек, не обязательно с заварным кремом, не обязательно полностью влажный или только хрустящий. Классический...
Нежный исочный кулич на домашнем твороге, который вы сделаете сами. Этот кулич долго не черствеет, отличается невероятно насыщенным сливочным вкусом и волокнистым мякишем!
Состав: Мука пшеничная высшего сорта, творог, сливки, вода, патока карамельная, сахар, яйцо, масло сливочное, соль...
Программа:
-Сметанник с черносливом
-Песочный торт
-Бисквитный Медовик свишней
-Карамельный торт
-Шоколадный тортс черникой
-Торт Манго-Маракуйя
-Кофейный тортс клюквой и вареной сгущенкой
-Кремы для покрытия и выравнивание
Декор тортов
Aноним
Тема
бисквитный медовик свишней
декор тортов
екатерина матвеева
кремы для покрытия и выравнивание
песочный тортсметанник с черносливом
тариф самостоятельно
тортторт манго-маракуйя
торты
торты как в кондитерской
Максимально объёмный и полезный видео-урок по приготовлению капкейков "Красный Бархат" с космическим декором 💙💜🖤
Урок в формате "Технологическая карта + видео" состоит из 6 частей:
📌 1. ЗАМЕС ТЕСТА ДЛЯ КАПКЕЙКОВ. Детально разберем весь процесс замеса теста и подробно поговорим о красителях
📌 2...
Робот
Тема
monaliza.cake
видеоурок
декор
капкейки
капкейки космос
космос
красныйбархат
рецепт
татьяна копытова
Прекрасные нежные текстуры, незабываемые сочетания вкусов иизящное оформление😍 ммммммм🥰
Вы влюбитесь в эти современные торты и десерты 🍨
Итак, что же вас ждёт?
💫 10 видеоуроков
💫 7 рецептов тортов
💫 вся необходимая теория
💫 бисквиты, разные начинки, муссы, хрустящие слои
💫 велюр и гляссаж
💫...
Составной урок по трём видам бисквитов: ванильный, шоколадный икрасныйбархат. Видео и тексты.
Робот
Тема
funcake.spb
автор ольга евграфова
бисквит ванильный
бисквит красныйбархат
бисквит шоколадный
бисквитный торт
бисквиты
три вида бисквитов
урок по трём видам бисквитов
Всех ценительней моего кондитерского творчества, я поздравляю с прекрасным весенним женским праздником! И продлеваю праздничное настроение - презентуя "Большой Весенний Сборник Капкейков"
В нём 11(!) потрясающих рецептов капкейков, вместо обещанных 10.
Вы можете заменять все рецептуры, как...
Старт курса 24 августа!
Формат курса - рецепты в виде файлов PDF, видео сборки и рекомендации (по выпечке, сборке и упаковке). Так же расскажу как работать с шокотрансферной бумагой.
Курс Бенто:
1 блок. ПП торты (без сахара, без глютена)
Вишня-шоколад
Сникерс (с карамелью)
Фисташка-малина
2...