Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В мире десертов есть вечная классика, которая никогда не теряет своей актуальности. Одним из таких великолепных десертов является чизкейк. Сегодня мы приглашаем вас на видео-урок, где вы узнаете, как приготовить непревзойденный Чизкейк Нью-Йорк с карамелью и попкорном.
История Сливочного Сыра...
Aноним
Тема
кондитерскийклубкондитерскийклубpastry club
марияселянина
февраль 2024
Что я там говорила про каникулы в августе в Клубе?
Забудьте. У нас есть печеньки кукис.
Сегодня записали урок, так что теперь никто не отвертится.
Дочь сказала, что это лучшие из тех, что она пробовала, а она в них толк знает.
Рады?
Aноним
Тема
август 2025
клубpastry club
кондитерскийклубpastry club
кукис
марияселянина
печенье
печенье кукис
Кондитерскийклуб. Май 2025
Ну а в мае… в мае воскрешаем Маковое поле. Я вам уже все придумала, и оно видоизменилось очень во многом, не теряя своего «я».
В новом уроке по торту Маковое поле 2.0 15 (!!!) видео.
По-моему, мы превзошли сами себя.
Вы поверите, если я скажу, что в нем...
Aноним
Тема
pastrycampus
кондитерскийклуб
май 2025
марияселянина
Помните, что 15 июня в Клубе для всех подписчиков вышел урок по Мочи?!
Моти/Мочи
ОПИСАНИЕ КУРСА:
Мы долго шли к этому уроку, и не очень хотелось делать “еще одно видео” в рамках моти-бума. Но вы просили…:)
Мы изучали, общались с японцами, пробовали самые разные версии прежде чем найти ту...
КондитерскийклубPastry Club
Подписка на сентябрь
Торт Подарочный и Буше
19 сентября 2020 (суббота в 10.00 по Испании)
Торт Подарочный и пирожное Буше … Вас относят в детство эти два названия?
Два незаслуженно забытых, по сравнению с Медовиком и Наполеоном, изделия советской кондитерской.
А...
Современный порционный Баскский чизкейк:
Классический ванильный Баскский чизкейк в порционном формате
Баскский чизкейк с чаем матча
Шоколадный Баскский чизкейк
Мир чизкейков огромен и разнообразен и каждая его ветвь имеет свои неповторимые оттенки. Однако, несмотря на всю многообразность...
Робот
Тема
03-09-2023
pastry club
готовка
десерт
кондитерка
кондитерскийклубмарияселянина
сентябрь 2023
чизкейк
Добро пожаловать в пространство, где профессионалы и любители кондитерского искусства учатся, общаются и создают шедевры.
Тут вы сможете регулярно “держать руку на пульсе”, узнавать новые трендовые техники, совершенствовать ваши знания в кондитерском искусстве, общаться в самом сильном...
Конфитюры и мармелады… Часть 1
Конфитюры, мармелады, желе, чатни и т.д. — это безумно интересная, популярная, вкусная тема. А так же более ответственная, чем нам может казаться с первого взгляда.
Когда мы говорим о конфитюрах, в первую очередь понимаем, что речь идет о КОНСЕРВАХ. Таких изделиях...
Робот
Тема
11-12-2022
pastry club
заварное тесто
кондитерскийклубpastry club
конфитюр
макарон
марияселянина
мармелад
медовик
наполеон
селянина
эклеры
Традиционное итальянское твердое печенье «Бискотти», которое отлично подойдет… к десертному вину! Нет, конечно к чаю оно тоже прекрасно подходит, но рекомендуется попробовать «Бискотти» именно так, - макая их в десертное вино, например, в «Москатель». Такой вариант подачи очень популярен и...
Робот
Тема
28-03-2023
pastry club
кондитерка
кулинария
марияселянина
печенье
Наш кондитерскийКлуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, Гость, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею.
Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству...
Робот
Тема
pastry club
кондитерка
марияселянина
рецепты тортов
Ромовая баба? Клубничный дайкири? А если объединить оба концепта?
Кондитерское искусство — это не только торты и пирожные.
Когда мы приходим в ресторан или гастробар, совсем неинтересно получить на десерт кусок торта. Даже если он будет украшен капельками кули и веточкой мяты.
Как интересно...
Робот
Тема
11-12-2022
pastrypastry club
бисквит
бисквитостроение
дайкири
зеркальная глазурь
кондитерскийклубpastry club
марияселянина
морожение
пралине
ромовая баба
Наш кондитерскийКлуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею.
Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...
Робот
Тема
12-12-2022
pastry club
венские булочки
классическое слоеное тесто
кондитерскийклубpastry club
марияселянина
несладкая выпечка
новогодний декор
пластичный шоколад
селянина
торт-полено
шоколад
Наш кондитерскийКлуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею.
Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...
Робот
Тема
12-12-2022
pastry club
капкейк
красный бархат
марияселянина
мильфей
наполеон
селянина
хлеб со специями
черный лес
шоколадные конфеты
Яблочный крамбл (как десерт) появился в Англии во времена II Мировой войны, как альтернатива традиционным пирогам. В него нужно было меньшее количество сахара, масла или муки, чем в классические рецепты, а результат был не менее впечатляющим.
В кексе «Яблочный крамбл» сохранена простота...
Aноним
Тема
pink lady
кекс
марияселянина
тарталетка
яблочный крамбл
Суфле «Баноффи Пай» с карамельным соусом
11 апреля 2020
Наш кондитерскийКлуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею.
Наш Клуб — это та «точка...
Aноним
Тема
banoffee
pasty club
апрель
баноффи пай
карамель
карамельный соус
кондитерка
кондитерскийклубкондитерскийклубpastry club
марияселянина
соус для суфле
суфле
суфле баноффи пай
суфле в чашке
суфле с карамелью
техника приготовления суфле
фруктовое суфле