1. Робот

    Скачать Шоколад: от теории к практике (Нина Тарасова, Андрей Канакин)

    7 рецептов + 10 дополнительных рецептов начинок + технологическая карта в формате PDF 5 видео-уроков по приготовлению конфет Нами будут приготовлены с самого начала и до самого конца (до финального разреза): - 4 вида корпусных конфет (в том числе и с жидкой алкогольной начинкой): "ванильная...
  2. Робот

    Скачать Запись 3 дневного кондитерского мастер-класса (Нина Тарасова)

    Нина Тарасова — кондитер-художник, автор ресторанных десертов, консультант в сфере кондитерского мастерства, автор кондитерских колонок, выпускница Ecole Nationale Superieure De La Patisserie (Высшего учебного заведения во Франции, школы Алена Дюкасса и Ив Тюрье), амбассадор Швейцарского...
  3. Робот

    Скачать [Кондитерка] Морковный с апельсином и карамелью (Наталия Дорошенко)

    Получаете подробную техкарту Состав: Пряный морковный бисквит апельсиновый курд карамелька
  4. Робот

    Скачать (Afpastrystudio) Диетический кекс с кэробом и курагой (Анна Феликова)

    Видео-рецепт приготовления вкуснейшего диетического кекса с кэробом и курагой, покрытого шоколадной глазурью.
  5. Робот

    Скачать Шесть рождественских десертов [Пракукинг]

    Необходимый инвентарьРабота с шоколадом - Введение - Шоколадный декор для торта "Шоколадное полено"Пряный морковный пирог Апельсиновые корочки в шоколаде Рождественское шоколадное полено с кофе и лесными орехами - кофейный крем Англез - ореховый ганашШоколадные трюфели с коньяком и черносливом...
  6. Скачать Торт "Морковный с карамелью и вишней" (yanni.bakery)

    Торт "Морковный с карамелью и вишней": Морковный бисквит с грецкими орехами Вишневое конфи Соленая карамель Технологическая карта в формате PDF с подробным описанием процесса приготовления.
  7. Робот

    Скачать Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача (Нина Тарасова, Людмила Букина, Елена Анурина)

    Десерты, выпечка, кондитерка - сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения. Впервые пятнадцать лучших кондитеров и шеф-поваров страны рассказывают о том, как достичь высот кондитерского мастерства...
  8. Скачать Кекс Творожный с яблоками и ряженкой (Мария Манахова)

    Невероятно сочный кекс Для любителей полезной , творожной выпечки В прослойке дает влажность яблоко
  9. Робот

    Скачать Позавтракаем? 62 яркие идеи для самого бодрого утра (Нина Тарасова)

    Хотите радовать себя яркими завтраками каждый день — хоть в ленивую субботу, хоть в самый загруженный вторник, даже если проспали будильник? С книгой Нины Тарасовой это очень просто. Доставайте муку, яйца, крупы и самый главный ингредиент — любовь! Под обложкой вас ждут 62 рецепта, чтобы бодро...
  10. Скачать Изысканный мир чизкейков. Тариф Самостоятельный (Нина Тарасова)

    Старт курса 16 марта. Вы получаете на курсе: 8 подробных видео-уроков по каждому рецепту 8 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту Я подготовила для вас 8 интереснейших, совершенных рецептов этого знаменитого десерта. Вас ждет полное погружение в прекрасный мир текстур и вкусов...
  11. Скачать Изысканный мир чизкейков. Тариф "Самостоятельный" (Нина Тарасова)

    Старт курса 16 марта. Вы получаете на курсе: 8 подробных видео-уроков по каждому рецепту 8 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту Я подготовила для вас 8 интереснейших, совершенных рецептов этого знаменитого десерта. Вас ждет полное погружение в прекрасный мир текстур и вкусов...
  12. Скачать Изысканный мир чизкейков. Тариф "Самостоятельный" (Нина Тарасова)

    Старт курса 16 марта. Вы получаете на курсе: 8 подробных видео-уроков по каждому рецепту 8 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту Я подготовила для вас 8 интереснейших, совершенных рецептов этого знаменитого десерта. Вас ждет полное погружение в прекрасный мир текстур и вкусов...
  13. Скачать Изысканный мир чизкейков. Тариф "Самостоятельный" (Нина Тарасова)

    Старт курса 16 марта. Вы получаете на курсе: 8 подробных видео-уроков по каждому рецепту 8 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту Я подготовила для вас 8 интереснейших, совершенных рецептов этого знаменитого десерта. Вас ждет полное погружение в прекрасный мир текстур и вкусов...
  14. Скачать Изысканный мир чизкейков. Тариф "Самостоятельный" (Нина Тарасова)

    Старт курса 16 марта. Вы получаете на курсе: 8 подробных видео-уроков по каждому рецепту 8 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту Я подготовила для вас 8 интереснейших, совершенных рецептов этого знаменитого десерта. Вас ждет полное погружение в прекрасный мир текстур и вкусов...
  15. Скачать Изысканный мир чизкейков. Тариф "Самостоятельный" (Нина Тарасова)

    Старт курса 16 марта. Вы получаете на курсе: 8 подробных видео-уроков по каждому рецепту 8 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту Я подготовила для вас 8 интереснейших, совершенных рецептов этого знаменитого десерта. Вас ждет полное погружение в прекрасный мир текстур и вкусов...
  16. Скачать Торт Карамель с Шоколадом (Мария Манахова)

    Торт Карамель с Шоколадом В составе — Бисквит с шоколадом — Шоколадная Карамель Toffi с миндалем — Шоколадно Творожный крем со сливками — Орехово Творожный крем
  17. Робот

    Скачать Десерты родом из детства. Любимая классика в современном исполнении (Нина Тарасова)

    О книге: Новая книга Нины посвящена советским десертам, которые успели стать классикой не для одного поколения. Однако это не просто воспроизведение ГОСТов (хотя и без них в книге не обойдется) — это творческое переосмысление «тех самых» сладостей. Сохранить изюминку каждого десерта, но...
  18. Робот

    Скачать Пирожное «Киевское» (Нина Тарасова)

    Пирожное «Киевское» (Нина Тарасова)
  19. Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Ноябрь 2023. Кекс Сакура (Мария Селянина)

    Добавление чая матча в десерты - дело модное, но не такое простое, как кажется. Вкусовое сочетание «Сакура»: фисташка, вишня, зеленый чай с цветками сакуры и чай матча - нашло свое отражение в кексе «Сакура» (Фисташка-Матча-Вишня). Кекс «Сакура» (Фисташка-Матча-Вишня): Тесто для кекса с...
  20. Скачать Сорочка с мягкой чашкой на каркасах (Вера Воронина)

    Сорочка - это очень важный и даже необходимый элемент женского гардероба ‌ ‌Для сна - из тонкой кулирки или благородного атласа ‌Для работы, театра и прогулок - под платье, сарафон, блузки и юбки из тонкой бельевой микрофибры ‌ ‌Украсить сорочку вы можете как угодно по своему усмотрению -...
Сверху