1. Робот

    Скачать VIP Кондитер (Алёна Зефирка)

    Что входит в курс? Видео-курс "Высокий бисквитный торт" Ответим на главные вопросы: Какой крем использовать, чтобы сделать его идеально ровным и прочным? Как покрыть бисквитный торт велюром? А так же: ● Секреты, лайфхаки и советы ● Принципы декорирования тортов. Как сделать так, чтобы ваши...
  2. Робот

    Скачать [kasadelika] Базовый курс Максимум. Тариф оптимальный (Олеся Кудимова, Настя Кудимова)

    Многоярусные торты Укрепление и сборка, пропорции и высота ярусов, таблицы диаметров. Рецепты 2х тортов, схемы покрытия (ганаш и крем-чиз), шоколадный велюр, кремовые мазки, композиция из живых цветов, шоколадные шары, декор из рисовой и вафельной бумаги, доставка ярусного торта Шоколадный декор...
  3. Робот

    Скачать Пасхальные рецепты для уютного семейного праздника (Дарья Близнюк)

    Пасха - самый светлый день в году, даже если за окном прохладно и пасмурно. Ведь самое главное, что в этот день весь дом наполнен радостью, любовью и веселым смехом! Воздух благоухает ароматом весенних цветов, а стол украшен восхитительными блюдами. Что будет на вашем пасхальном столе в этот...
  4. Робот

    Скачать [Pastry School] Торт «Цифра»

    Удивите всех легким и стильным тортом в виде цифры, буквы или любой фигуры в тематике вашего праздника. Вкуснейшее медовое тесто, потрясающий легкий ванильный крем и ягодное конфи с яркой кислинкой! А теперь представьте, что этот торт вы сможете сделать в виде любой цифры (например, сколько...
  5. Скачать Птицы в деревне. Где найти и как узнать (Анна Евсеева, Маша Шебеко)

    Настольная книга начинающего бердвотчера и любителя животных, которая поможет узнать и различить 42 вида птиц, обитающих за городом. Как появились домашние куры и гуси и где живут их дикие предки? Чем полевой воробей отличается от домового? Чьи гнезда похожи на варежку или на гамак? И каких...
  6. Робот

    Скачать Сборник «Пасхальные рецепты 2021» (Дарья Салити)

    Посвящён Пасхе, в нем пять рецептов куличей - три новых рецепта Куличей и два старых (пусть уж будут все вместе в одном месте ☺), два рецепта пасхи, один муссовый десерт и идея пасхального шоколадного яйца-сюрприза для детей (и не только )!
  7. Скачать Шоколадный торт в виде сердца (Надежда Зубова)

    Программа: - приготовление шоколадного шифонового бисквита - приготовление конфи манго-маракуйя для начинки - приготовление крема внутрь торта - приготовление пропитки - сборка торта - приготовление крема для выравнивания торта - формирование формы сердце (без формы) и выравнивание торта -...
  8. Робот

    Скачать Декор пасхальных яиц 2019 (Анна Турчина)

    Дорогие друзья, здравствуйте! Все мы с детства каждый год ждем и готовимся к празднику Пасхи. Этот праздник празднуют даже многие неверующие люди, ведь Пасха — начало весны, пробуждение природы. Куличи, пасха, крашеные яйца. Кроме всего этого во многих странах украшают дома красивыми весенними...
  9. Робот

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Апрель 2023. Пирожные Творожная Пасха и Пасхальное яйцо (Мария Селянина)

    Индивидуальный формат пирожного «Творожная Пасха» прекрасно подходит для клиентов, которые не готовы купить большую творожную Пасху, но хотят ее попробовать. Кроме того, это не просто миниатюрная Пасха. Это - действительно настоящее современное пирожное с творожным бисквитом и цукатами. В центре...
  10. Робот

    Скачать [cakeit_nsk] Вебинар по созданию торта-скульптуры в виде камня. Скульп-торт Стелла с ликами (Любовь Ки)

    Вебинар по созданию конкретного торта-скульптуры в виде камня - он на фото! Вебинар не подходит для новичков. На вебинаре: Разбираем конструкцию с элементами антигравитации Делаем торт в виде камня (работаем на готовых бисквитах). В программе нет рецептов, только техническое исполнение и...
  11. Скачать [lambina.cake] Милые Зверушки. Торты в виде животных (Елена Ламбина)

    Милые Зверушки Научитесь создавать очаровательные торты в виде животных с нашим подробным видеоуроком. Что будет внутри урока: Видео материалы Более 3 часов подробных видеоуроков, показывающих, как создать каждую из шести очаровательных тортов зверушек. Технологические карты Рецепты тортов...
  12. Робот

    Скачать [Леди на миллион] Активация жизни. Пакет Стандарт (Влада Евсеева)

    Это двухмесячный пошаговый курс, с помощью которого Вы обретете уверенность, раскроете Ваш потенциал и выйдете на новый уровень. Узнаете себя настоящую и найдете мотивацию для активации именно своей жизни Сможете построить счастливые гармоничные отношения или привлечете Мужчину мечты. Пробудите...
  13. Робот

    Скачать [Где торт?] Медовик в виде сердца (Вагапова Гульнара)

    О чем этот Видео мастер-класс Аппетитный, румяный медовичок в форме сердца… Этот несложный рецепт, предложенный кондитером Гульнарой Вагаповой, выручит вас в праздник и подарит настроение в будний день. А кремовый декор из роз превращает его в нарядный подарок. Такой медовик можно готовить в...
  14. Робот

    Скачать [Bakery_club_] Урок по технике ламбет. Покрытие ганаш (Дарья Евсеева)

    Для того чтобы расти в своей работе и не бояться брать всё более сложные и интересные проекты однозначно необходимо освоить приготовление ганаша. Этот навык открывает для кондитера большие перспективы, а также надежность покрытия больше не будет заставлять вас переживать о том, что нежная...
  15. Робот

    Скачать Мастер-классы по приготовлению ПП - десертов. Тариф «Комбо» (Софико)

    Мастер-классы включают в себя: Видео-рецепты всех десертов Подробные рецепты в текстовом формате Дополнительные файлы с полезной информации Чат со мной и другими участниками МАСТЕР-КЛАСС 1 •Торт «Арахис-карамель» •Торт «Медово-пряничный» •Муссовый торт «Шоколад- вишня» •Шоколадные кейк попсы...
  16. Скачать [nebesnyii_mindal] Любимое пирожное «Картошка» в виде Пасхальных маршболлов (Марина Невская)

    Что такое «маршболлы» и с чем их едят? Внутри каждого маршболла невероятно вкусное пирожное «Картошка», знакомое каждому с детства, покрытое тонким слоем нежного маршмеллоу. Программа «Любимое пирожное «Картошка» в виде «Пасхальных маршболлов»: Четыре рецепта бисквита: шоколадный бисквит...
  17. Скачать [personal.konditer] 3д торт машина (Юлианна Сухотерина)

    Приготовим начинку пьяная вишня, соберем конструкцию под машину, покроем реалистичным покрытием с просчетом деталей.
  18. Скачать Видео-уроки по гайду Эти волшебные попсы (britanka_new)

    Видео-уроки по гайду "Эти волшебные попсы" Видео-уроки это дополнение к моему гайду "Эти удивительные попсы". С их помощью у кейкпопсов просто нет шансов не получиться с первого раза. В видео-уроках вы найдёте: Готовим бисквитное тесто; Готовим заварной крем; Готовим массу для кейкпопсов...
  19. Скачать Торт "Лимонный пломбир" (Дарья Евсеева) @bakery_club_

    Очень тонкий лимонный вкус в мягком балансе с черничным желе на белом шоколаде. Здесь нет агрессивного кислого вкуса, всё максимально нежно и ненавязчиво лимонно! Торт "Лимонный пломбир" 🍋 Пушистый лимонный бисквит Лимонный курд Лимонный крем Черничное кремю Технологическая карта торта...
  20. Робот

    Скачать [mousse_pastry_studio] Пирожное в виде сигары (Виктория Углева)

    В настоящее время у нас в арсенале имеется один обучающий видеоролик по приготовлению пирожных в виде сигар. Муссовое пирожное с нежной начинкой из шоколадного кремю с виски, хрустящим слоем с бельгийской вафлей и миндальным пралине в муссе на темном шоколаде и копченых сливках в шоколадном корпусе
Сверху