• Order by relevance
  1. Робот

    Скачать Рецепт-техника бисквитного торта Фундук-банан-молочный шоколад (kasadelika)

    Фундучный бисквит Крем на молочном шоколаде Карамелизированные бананы Карамельная пропитка Фундучное кремю Хрустящий слой
  2. Скачать Технологическая карта Шоколадный кулич с цукатами и вяленой вишней (Екатерина Браманова)

    Шоколадный кулич с цукатами и вяленой вишней - Очень шоколадное тесто - Самый быстрый способ приготовления - Себестоимость кулича
  3. Робот

    Скачать [Кондитерка] Тарт шоколад-банан-пекан (Ханс Овандо)

    Описание Привычныеипонятныевкусывправильном сочетании текстур рождают шедевр! Рецепт подойдёт и для домашнего приготовления, и для использования на небольшом кондитерском производстве. В уроке вы освоите техники приготовления: Шоколадного песочного теста Брауни с пеканом Бананов в карамели...
  4. Робот

    Скачать Шоколад и кофе (Arma Gray)

    Особенности съемки под теплое тонирование ⠀⠀Подбор одежды и сочетание цветов ⠀⠀Волшебные эффекты ⠀⠀Управление вниманием зрителя ⠀⠀Многоплановость ⠀⠀Атмосферность на снимке ⠀⠀Обработка 9 фото (из карусели) ⠀ Продолжительность около 3 часов, 10 видеоблоков, равы для тренировки, текстуры
  5. Скачать Брауни Молочный шоколад-Банан-Корица (Мария Манахова)

    Брауни Молочный Шоколад Банан Корица К Чаю, к кофе
  6. Скачать Ганаш для покрытия торта (twinscake.bakery)

    Ганаш для покрытия торта. Рецепт и описание приготовления в виде технологической карты в текстовом формате pdf.
  7. Скачать Нарезные пирожные. Тех.карты (Лариса Новикова)

    Вы получите тех.карты: 1. Экзотический банан 2. Арахисовый взрыв 3. Клубничный фреш 4. Летний дождь 5. Вишня-шоколад
  8. Робот

    Скачать Торт Кофе Шоколад (Мария Манахова)

    Торт Кофе Шоколад В Составе: - бисквит на какао - джем абрикос - шоколадный взбитый ганаш - крем кофе
  9. Робот

    Скачать Кофе, какао, шоколад. Вкусные лекарства (Юрий Константинов)

    Описание книги Из нашей книги читатели узнают о происхождении кофе и какао, о том, как они появились в Европе и России, что полезного в них содержится и почему кофе и шоколад противостоят депрессиям. Также мы расскажем о том, что кофе, какао и шоколад используют не только как продукты питания...
  10. Скачать Батончик к кофе (Zefirki_marmelad)

    Что входит в курс: Подробная тех. карта Видео процесса приготовления Рецепт батончиков на темном, белом, молочном, рубиновом, карамельном темперированном шоколаде Рецепт батончиков на белом шоколаде, окрашенный натуральными красителями Рецепт фисташковых батончиков 2 способа приготовления...
  11. Скачать Чизкейк «Кофе-Бейлиз» (Маруся Манько)

    Хрустящая шоколадная песочная основа, кофейный сырный слой с добавлением «Бейлиз», шоколадный сырный слой и взбитый ганаш на молочном шоколаде с ликером «Бейлиз». Чизкейк «Кофе-Бейлиз»: Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает: Фото готового изделия в разрезе Подробное...
  12. Робот

    Скачать Технологическая карта 15 тортов [cake_russia]

    Вы мечтаете научиться готовить вкусную выпечку и удивить всех своими десертами? Данный материал поможет вам осуществить свои мечты. Шоколадный торт (шоколадный крем,карамелизированный банан) Ванильный торт (фисташковый крем) Кокос-смородина(кокосовый бисквит,конфи из смородины) Морковный торт...
  13. Скачать Технологическая карта Тропическая малина (vanillaboom.cake)

    Техкарта «ТРОПИЧЕСКАЯ МАЛИНА » НЕЖНЫЙ, ЛЕГКИЙ С ПРИЯТНОЙ КИСЛИНКОЙ Очень вкусный, летний, невероятный, напоминающий о приближении лета. Легкий ванильный бисквит с сублимированной малиной. Ванильный крем чиз Малиновое кули Яркий манговый соус Мусс из маракуйи с легкой кислинкой на белом...
  14. Скачать [zimnyaya_dolci] Технологическая карта Тарталетки "Passion шоколад" (Елена Богомолова)

    Описание книги Мы очень плохо знаем свое тело. Какие процессы происходят в нем, нужно ли бегать марафон или достаточно небольших прогулок, какая диета работает, полезен ли секс для здоровья, так уж ли безобидна морковь, стоит ли есть мясо? На эти и сотни других вопросов о своем теле решил...
  15. Скачать [Кондитория] Муссовый торт Кофе-шоколад (Сергей Третьяков)

    Муссовый торт "Кофе-шоколад" Одно из самых классических сочетаний и хит продаж любой кофейни-торт "Кофе-шоколад", отличается от остальных тем, что хрустящий слой в нем находится отдельно от остальных частей, показываем технику велюра и вообще он адски вкусен
  16. Робот

    Скачать Технологическая карта торта "Венгерка" (Юлия Нежурина)

    Новинка в линейке бисквитных тортов и рецептов - торт "Венгерка": ☘ Карамельный бисквит с черносливом ☘ Тягучая сливочная карамель ☘ Пряная слива ☘ Крем со сгущенным молоком
  17. Скачать Технологическая карта Тарталетки "Орешек" (Елена Богомолова)

    ▪️сабле фундучное ▪️бисквит фундучный ▪️кремю карамельно-шоколадное ▪️мусс шоколадно-ореховый ▪️глазурь с пралине
  18. Робот

    Скачать Технологическая карта муссового торта "Бейлис" (Елена Богомолова)

    Технологическая карта муссового торта Бейлис: 🔸 Насыщенный брауни 🔸 Кремю с карамельной пудрой и ликером Бейлис 🔸 Кофейное кремю из молочного шоколада Valrhona Jivara 🔸 Мусс на темном карамельном Valrhona Caranoa и молочном шоколаде Valrhona Jivara Нежный насыщенный брауни, карамельное...
  19. Скачать Технологическая карта Пирожное "Кулич" (Ксения Панько) @panimarzipany

    Пирожное "Кулич": Карамельный кекс Яблоко с корицей Мягкая карамель Творожный мусс - Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процесса приготовления и фото нюансов по декору - Таблица с расчетом продуктовой стоимости
  20. Скачать Моти (Анастасия Капустина)

    1) Инвентарь и сырье 2) Тесто классическое и шоколадное 3) Сборник начинок имбирно-пряничный латте ванильно-ягодная начинка фисташка-малина мята-лимон кофе-банан черная смородина 4) Сроки годности 5) Способы хранения 6) Упаковка
Сверху