Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Этот мастер класс для тех, кто только начинает осваивать карамель.
Здесь показана простая «Пластичная» техника работы без лампы и специальных инструметнов.
В этом МК вы научитесь:
1. Ориентироваться на рабочую консистенцию, плотность карамели.
2. Вы узнаете как поддерживать карамель нужной...
Робот
Тема
artconfi.studio
веточка малины
виктория токмакова
изомальт
карамель
малинамалина из изомальта
Если ты хочешь разнообразить свой ассортимент, повысить уровень своих знаний или просто научиться готовить необычный десерт для своей семьи - ЭТОТ КУРС ДЛЯ ТЕБЯ!
Чем этот торт Мороженое отличается от обычного? Как его хранить, как кушать? И, что вообще это такое?
Состав десерта:
- Тонкие...
Это современная версия торта “Фисташка-малина”, в которой нам удалось воплотить современный подход к сочетанию текстур и украшению десертов и передать полюбившееся всем сочетание нежных спокойных фисташек и ярким ягодным вкусом малины.
Из видеокурса Вы узнаете:
Как сделать фисташковую пасту в...
Робот
Тема
pastry-school
автор елена крохмаль
муссовый торт
фисташка-малина
Самое время начать делать что-то новое! Например создавать сумочки ручной работы!!
В видео мастер-классе вы научитесь различным приемам и техникам, узнаете некоторые хитрости и секреты вышивки❤
В видео я подробно рассказываю и показываю:
как создать уникальный дизайн для декорирования клатча...
Робот
Тема
11-02-2022
3d маки
delight.accessories
бархатная сумочка
клатч-бокс
оригинальные поделки
сумка
сумочка маки
цветы из бархата
Любителям полезных десертов -
Диетические трюфели
"Малина-Эспелет".
Видео-рецепт приготовления диетических трюфелей "Темный шоколад-малина-Эспелет". Потрясающие по вкусу трюфели
не содержат ни сливок, ни сахара, ни сливочного масла!
Муссовый торт
Малина-мята-кокос
Очень легкий и необычный торт от шефа-кондитера Майи Климиной. Вкусный, нежный торт поразит текстурами и техниками, подробный видео-урок с массой нюансов.
Состав курса:
1. Безглютеновый бисквит с альбумином
2. Бисквит с малиной (опция)
3. Нежный безлактозный...
Муссовый торт "Малина-мята"
Ни один детский праздник не обойдётся без сладкого, неприторного гармоничного малинового муссового торта. Идеально сбалансированный мусс, кислинка начинки, воздушный бисквит и вы покорили всех гостей.
Aноним
Тема
автор сергей третьяков
кондитория
малина-мята
муссовый торт
сергей третьяков
торт
Чизкейк «Фисташка Малина»
Автор Мария Манахова
Хрустящий восстановленный Крамбл с кокосовым маслом. Нежнейшая текстура двух кремов. Нереально нежный с малинкой. Лопающиеся пузырики с фисташкой. Покрыт легким соусом на лучшем пюре. Чизкейк холодной стабилизации. Нереально нежная и воздушная...
Робот
Тема
11-02-2022
малина
мария манахова
чиз
чизкейк
чизкейк с малиной
чизкейк фисташка
Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить:
Песочное тесто (сабле) для основы
Запеченный чизкейк с добавлением двух видов паст
Малиновую начинку на...
Aноним
Тема
o.volkova
оксана волкова
чизкейк на палочке
чизкейк фисташка-малина
Что будет
Приготовление фисташковых бисквитов
Учитель показывает процесс приготовления меренги настолько подробно, что у вас не останется сомнений, как добиться правильной консистенции и избежать ошибок.
Приготовление фисташкового ганаша
Такой ганаш непременно станет вашим любимчиком, ведь по...
Робот
Тема
елена радова
торт
торт фисташковый
торт фисташковый пломбир-малина
ПП-Трайфл «Фисташка в Малине»
Воздушный белый бисквит на миндальной муке с кусочками фисташки и малины, который буквально тает во рту. Идеальный ПП-десерт без сахара в сочетании с нежным натуральным малиновым кремом и с изумительно насыщенным вкусом, в который вы влюбитесь с первого раза!
🌱...
Робот
Тема
abramova_1985
бисквит
екатерина абрамова
катя абрамова
малина
малиновый крем
пп-трайфл
трайфл
трайфл фисташка в малине
трайфл фисташка-малина
фисташка
фисташка-малина
О чем этот Видео мастер-класс
Приготовление веган-десертов может казаться сложным, ведь заменив привычные ингредиенты можно получить самые неожиданные последствия от плоского бисквита до жидкого крема, который не получается достаточно вкусным без сахара.
Юлия Яровая станет Вашим учителем, чтобы...
Робот
Тема
веган торт
веган-десерт
где торт
малина - кокос
юлия яровая
Приятно встречать летний день таким свежим вкусовым сочетанием.
Насыщенный по наполнению урок: работа с текстурами, начинка из ананаса и малиновый ганаш в основе крема для сборки. ️Специально для летнего периода решено дать ганаш на покрытие, который хорошо переносит летнюю жару и подойдёт для...
Нарезное пирожное ПЕРСИК-МАЛИНА.
Нежный персиковый мусс смешивается с малиновым желе и образует водоворот вкусов, текстур, цветов. Персиковое желе привносит свою свежесть в эту композицию.
Лимонное кексовое тесто и лимонный кокосовый крустилант дополняют и оттеняют основные вкусы и текстуры...
Робот
Тема
elena.chuprina
автор елена чуприна
выпечка
десерт
желе
малина
нарезное пирожное
персик
пирожное
Ароматная творожная основа , с шоколадом и маслицем
В прослойке джем малина
И все это в красивой подаче — в корпусе из шоколада !
Декор так же вошел в видео урок!
Я научу вас темперировать шоколад с помощью ледяной бани — получится у каждого !
С помощью форм создадим пасхальный декор — яички...
Aноним
Тема
ваниль малина
корпусная пасочка на белом шоколаде
мария манахова
пасха