• Order by relevance
  1. Скачать Печенье Творожник (Мария Манахова)

    Видео урок Печенье Творожник Сочное тесто содержащие творог зернистый и молоко Творожная начинка Печенье очень мягкое и сочное
  2. Скачать Печенье Гата (Мария Манахова)

    Гата Вкусная! Мягкая! Самая настоящая домашняя
  3. Робот

    Скачать [Pastry is Magic] Бородинский хлеб. Зерновой хлеб. Тартин или деревенский хлеб (Нина Тарасова)

    Pastry is Magic Бородинский хлеб Бородинский хлеб — один из самых распространённых на территории постсоветского пространства сортов ржаного хлеба и, действительно, любимый миллионами. Этот урок включает в себя: - Теория о хлебе, заквасках, брожении, гидратации. - Теория о выпекании хлеба с...
  4. Робот

    Скачать [Кондитерка] Печенье - технологические карты (Ильназ Искаков)

    Вы получите технологические карты с рецептами печенья, таких как: Печенье с фундуком и ирисками из маракуйи: Влажное тесто с фундучным пралине Тянучие и не липнущие к зубам ириски из маракуйи Саблированный фундук Печенье с чаем матча, марципаном и лимонными цукатами: Нежное тесто со...
  5. Робот

    Скачать [Кондитерка] Домашнее овсяное печенье (Анна Ульянова)

    "Домашнее овсяное печенье" ...Домашняя выпечка, сделанная своими руками всегда кажется вкуснее и лучше, чем из магазина! Превратите воскресные зимние вечера в семейную традицию по приготовлению десертов к любимым чаепитиям! Я предлагаю вам простой и очень вкусный рецепт овсяного печенья с...
  6. Скачать [ММОМА] Когда начинается современное искусство. Лекция 2. Радикальный эксперимент начала ХХ века (Нина Лаврищева)

    Всемирная выставка в Париже 1900 года ознаменовала начало новой эры в искусстве и эпохи глобализации. Несмотря на то, что основным стилем оставался Модерн (Ар Нуво), в художественных павильонах Всемирной выставки экспонировались работы импрессионистов и постимпрессионистов, в том числе Поля...
  7. Скачать [Pastry is magic] Великолепный век Macarons - классические рецепты. Тариф Самостоятельный (Нина Тарасова)

    Онлайн-курс Великолепный век Macarons - классические рецепты. Тариф Самостоятельный Сначала мы слышим легкий хруст, а потом настаёт очередь нежнейшей сердцевинки, при надкусывании которой частички десерта остаются в уголках губ. В то время как наслаждение уже разливается по всему телу, вы только...
  8. Робот

    Скачать [pastry is magic] Десерт в бокале (Нина Тарасова)

    Урок на тему создания простого десерта, каждый компонент которого сможет в будущем выступать самостоятельным или дополнением. Каждый такой момент подробно разбирается в процессе работы. За небольшое время разбираются структуры крамбла; особенности карамелизации и фламбирования фруктов; важные...
  9. Робот

    Скачать [ММОМА] Что такое новаторское искусство. Лекция 7. Актуальное vs современное (Нина Лаврищева)

    Что такое новаторское искусство: точки опоры. Лекция 7. Актуальное vs современное Архитектура небоскреба заняла центральное место, вытеснив стили и направления. Эта тенденция развивалась до тех пор, пока благодаря новым материалам и техническим новшествам не появилась деконструкция...
  10. Робот

    Скачать [Pastry is Magic] Тарт «Rich fruits» без яиц и желатина. Тариф Стандартный (Нина Тарасова)

    Такие сочные тарталетки просто невозможно оставить без внимания! Сочетание рассыпчатого хрустящего песочного теста и сочных свежих ягод на нежнейшей подушке из заварного крема с натуральной ванилью и веганское ягодное желе — в этом десерте полезность слилась воедино с красотой. А особый лоск...
  11. Скачать [ММОМА] Когда начинается современное искусство. Лекция 3. Рождение абстрактного искусства (Нина Лаврищева)

    В этот период именно коллекционеры, а не Академия, как раньше, формировали вкус общества. Они влияли на вкусы публики и создавали тенденции в моде. Примитивистские обороты обогатили художественный язык авангардных художников. Появились новые формы искусства, колористические и геометрические...
  12. Скачать [Pastry is magic] 32 идеальных завтрака. Тариф самостоятельный (Нина Тарасова)

    В программу курса входят: 1. Блины, оладьи и панкейки: Банановые панкейки с корицей без сахара Картофельные оладушки с луком и с сыром Блины с курицей и болгарским перцем Морковные оладушки с цуккини Овсяно-йогуртовые панкейки Овсяные блинчики с сыром, грибами и шпинатом Овсяно-абрикосовые...
  13. Робот

    Скачать [Кондитерка] Печенье Фестиваль (Мария Манахова)

    Надоели Макаронсы? Тогда клиенту именно к Вам! Яркие Сочные С длительным сроком хранения Малыши! Диаметр, тот же, а вот вкус , текстура и презентабельный вид обеспечен! Ореховое печенье Шоколадное печенье Сникерс Баунти Сочный Арбуз/Мак Экзотическая Гуава/Ароматный Персик Груша/Корица/Горный...
  14. Скачать [PastryCampus] Базовые виды печенья (Мария Селянина)

    Как бы много различных вариаций печенья мы ни встречали, все будет сводиться лишь к нескольким его видам. На этом курсе мы рассмотрим особенности приготовления сабле на холодном масле (нантское печенье, спекулоос и бриллианты) и на размягченном масле (венское сабле, выкладываемое из...
  15. Робот

    Скачать Русский костюм с сарафаном. Традиции и трансформации (Наталья Некрасова, Нина Тарасова)

    Описание: Книга детально рассматривает русский костюм с сарафаном как один из основных символов традиционной культуры. На примере экспонатов из собрания Государственного Эрмитажа прослеживается история бытования сарафана в разных локальных традициях и среди различных сословий. Рассмотрены...
  16. Робот

    Скачать [Pastry is Magic] 4 урока: чиабатта/бриошь/хлеб (Нина Тарасова)

    Бриошь на оливковом масле с вялеными томатами и пармезаном Нежная и самая невесомая булочка-бриошь, которую вы только встречали в вашей жизни - Бриошь на оливковом масле с вялеными томатами и сыром "Пармезан". Сырная, сногсшибательно ароматная, воздушная и которую очень легко приготовить в...
  17. Скачать [Egor.Team] Macarons

    Чему научишься Все секреты macarons. Научишься 4 видам самого печенья макарон (крышки). Получишь готовый ассортимент вкусов: 15 всевозможных начинок. Курс подходит для новичков, т.к. все вопросы разбираются очень детально - сможет понять и повторить любой человек, даже без опыта. Это...
  18. Робот

    Скачать [Кондитерка] Торт Крейзи ( шоколад, Карамель, печенье Орео) (fun__bun)

    Рецепт-техника торта "Крейзи ( шоколад, Карамель, печенье Орео)"
  19. Скачать [Pastry is magic] Домашняя выпечка на каждый день. Тариф "Самостоятельный" (Нина Тарасова)

    Курс «Домашняя выпечка на каждый день» посвящён выпечке - пирогам, пирожкам, булочкам и ватрушкам. Он поможет каждому вернуться в детство, а для кого-то откроет совершенно новые горизонты. На уроках разберём виды выпеченных изделий и приготовим несколько видов сдобного теста, рубленное и...
  20. Робот

    Скачать [pastry is magic] Безглютеновое морковное пирожное + веганская версия (Нина Тарасова)

    Состав десерта: Хрустящая основа с воздушным рисом, горьким шоколадом и пастой пралине; Безглютеновый морковный бисквит; Морковное мармеладе со специями; Крем из белого шоколада и козьего сыра; Мусс ванильный с белым шоколадом и взбитым молоком; Морковные чиспы; Macarons с морковным мармеладе...
Сверху