• Order by relevance
  1. Робот

    Скачать [Кондитерка] Муссовый торт «Смородина-козий сыр» (smuglyanochka_)

    Вы получите техническую карту по приготовлению муссового торта "Смородина/Козий сыр": бисквит со смородиной; ореховый крустилант; смородиновое компоте; мусс с козьим сыром.
  2. Скачать Муссовый торт Личи-Матча - тех.карта (smuglyanochka_)

    Бисквит с чаем матча и лаймом, компоте с кусочками личи, кремё на греческом йогурте, мусс матча-личи. Из линейки премиум +200.
  3. Скачать Муссовый торт Манго-чёрный кунжут. Тех.карта (smuglyanochka_)

    белый влажный бисквит с чёрным кунжутом, компоте со свежим манго, нежное конфи из чёрного кунжута, мусс Англез. Невероятно лёгкий торт, съесть можно вдвоём
  4. Робот

    Скачать [ex_pastry_cook] Курс Новогодний (Александра Шинкаренко)

    Для домашних кондитеров и всех желающих покорить гостей за праздничным столом - это готовый ассортимент на праздник. Все рецепты максимально простые и понятные, с возможностью сделать максимально возможное количество заготовок заранее и заморозить их до самого праздника! Программа курса: -...
  5. Скачать [my_cake_aleks] Бисквитный торт Рождественский пунш + шоколадные мандарины (Александра Голобородько)

    Торт Рождественский пунш + Шоколадные мандарины Видео-уроки Пошаговые технологические карты 1. Мандариновый бисквит 2. Прослойка мандарин-вишня 3. Вишневый крем для сборки торта 4. Сборка торта 5. Шоколадные мандарины в пластичном шоколаде
  6. Скачать Видеоурок Муссовые цветы (Екатерина Завирюха)

    МУССОВЫЕ цветы в уроке вы узнаете все нюансы работы с мусом для молдов, чтобы при разморозке они не расползались и не ломались. Оставались стабильными на тортах и на десертах, Так же узнаете как сделать мусс с шоколадный крошкой.
  7. Робот

    Скачать Видеоурок Муссовые цветы (Екатерина Завирюха)

    МУССОВЫЕ цветы в уроке вы узнаете все нюансы работы с мусом для молдов, чтобы при разморозке они не расползались и не ломались. Оставались стабильными на тортах и на десертах, Так же узнаете как сделать мусс с шоколадный крошкой.
  8. Скачать [Pastry School] 10 лучших рецептов тортов 3.0 (Елена Крохмаль)

    Это лучшие, проверенные рецепты, которые точно получатся! СОСТАВ СБОРНИКА 10 подробных пошаговых рецептов ТОРТ "ЦВЕТУЩИЙ ПЕРСИК" Этот муссово-бисквитный торт как нежный цветок: легкий воздушный бисквит, нежный персиковый мусс и кислинка абрикосового конфи В дополнение легкий крем на сливочном...
  9. Робот

    Скачать [Кондитерка] Идеальная поверхность у бисквитных тортов без выравнивания! (smuglyanochka_)

    Вы долго ждали и много спрашивали, и наконец я готова научить идеальной поверхности у бисквитных тортов без выравнивания! Сколько вы тратите времени на выравнивание одного торта? А двух? А двадцати? Я предлагаю исключить эту часть работы при сборке торта. Совсем! Плюсы моей сборки бисквитных...
  10. Робот

    Скачать [sweetburg] Закрытая группа по обучению тортам и пирожным (Екатерина Климчева)

    Итак, закрытая группа по обучению тортам и пирожным: новые рецепты муссовых тортов и нарезных пирожных, техники приготовления, сборки, оформления; сохранённые сториз и видео; прямые эфиры и информационная поддержка, обязательная обратная связь - эдакий клуб единомышленников⠀ Для кого? Для всех...
  11. Скачать Легкие десерты в формах 2025 (Ольга Шмукста)

    Трюфели - 9 вкусов Муссовые пирожные - 6 вкусов Мадлен - 6 вкусов Заливной зефир - 4 вкуса Отсадной зефир - 2 вкуса
  12. Скачать [Ksana School] Готовь как ЗОЖенька 2.0. Тариф Премиум (Оксана Печникова)

    На курсе вы научитесь готовить авторские ППравильные десерты. Отработаете до идеала свои навыки или все освоите с нуля. Получите понятные инструменты, чтобы превратить свое хобби в бизнес. Программа: Модуль 1. "Подготовка" Модуль 2. "ПП-моти" Модуль 3. "Бисквитные пп-торты" Модуль 4...
  13. Скачать [g-chefs] Базовый кондитерский онлайн курс. Пакет Стандарт (Антон Штыпа)

    Базовый кондитерский онлайн курс с 22 июля 18 десертов, более 50 рецептов Программа: Урок 1. Порционный муссовый торт из карамели и маракуйи идеальный мусс из карамели крем из маракуйи бисквит макарон пралине карамельная глазурь декор из глюкозы Урок 2. Наполеон который не узнать тесто на...
  14. Скачать [zimnyaya_dolci] Технологическая карта тарталетки "Яблоко" (Елена Богомолова)

    Осень это вкус карамели, орехов, шоколада и конечно же яблок! Яблоки в осенних десерта попадают в самое сердце!) Предлагаю вам тех.карту по приготовлению Тарталетки "Яблоко" Состав десерта: - Фундучное песочное тесто - Запечённая начинка - яблочный пай - Яблочное компоте с корицей - Крем...
  15. Робот

    Скачать [Modern Pastry School] Мини-курс "Муссовые пирожные, птифуры и шоколадные изделия" (Яна Литвинова)

    Для всех, кто хочет освоить технологию приготовления муссовых пирожных, птифуров и шоколадных изделий! Научитесь готовить идеальные муссовые десерты, птифуры и с легкостью работать с шоколадом прямо на своей кухне! Описание курса: Научитесь готовить тающие во рту муссовые пирожные...
  16. Скачать [Cake School] Пирожные 2.0. Тариф "5 пирожных" (Алина Макарова) @cake_school

    Пирожные 2.0. Освойте один из главных кондитерских трендов и введите в свой ассортимент выгодные пирожные из доступных ингредиентов! Почему вам стоит ввести нарезные пирожные в ассортимент? Выгодная себестоимость и доступные ингредиенты Очень быстро готовятся (на 10 пирожных тратится в среднем...
  17. Робот

    Скачать Чизкейки - пирожные (Ильзира Карагузина)

    Самый необычный и новейший десерт, который вы можете сделать. Все конкуренты будут в шоке, а у вас раскупят их тут же 😏 Это новый курс по пирожным «Чизкейки»! Будет включено 6 вкусов (3 с выпечкой, 3 без выпечки): ✔С выпечкой: - Фисташка - малина - Кокосовый - Ежевика ✔Без выпечки: -...
  18. Скачать Программа для Новогоднего корпоратива «По самые мандарины» (Юлия Альтергот)

    Автор- Юлия Альтергот Программа для Новогоднего корпоратива «По самые мандарины» - Первый тост «Ешь! Пей! Встречай! - Интерактив-знакомство «Расскажи-ка» - Розыгрыш подарка «Green-wood» - Кричалка «Зима-холода» - Активность «Зовите портного» (…зал рвать будем!) - Музыкальный баттл «Дракон-ЧИК»...
  19. Скачать [Alina2Cake School] Грандиозная новогодняя распродажа 2022 (Алина Ахмадиева)

    Дорогие мои, в честь Нового года мы объявляем Грандиозную распродажу! Если вы хотите получить больше 100 кондитерских видеоуроков, вебинаров и курсов, чтобы удивлять, восхищать и радовать окружающих вашими сладкими шедеврами, сейчас - лучший момент! В распродажу входят курсы : Онлайн-курс «...
  20. Скачать [Вяжи.ру] Кардиган с листьями Chunky Dahlia (Lene Holme Samsøe)

    Вязаный спицами кардиган с большими листьями на кокетке - отличный, несложный проект для начинающих. Кардиган с v-образным вырезом, быстрый и простой проект, выполненный сверху вниз, без швов, из легкой и воздушной комбинации пряжи. Дизайнер: Lene Holme Samsøe. В описании вязания кардигана...
Сверху