Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
ДЛЯ КОГО
Вы будете учиться готовить у настоящих профессионалов - лучших шефов
ПРЕПОДАВАТЕЛИ
Вы приготовите целых 8 кондитерских изделий. Абсолютно разные техники - от корпусной конфеты до слоеного теста
РЕЦЕПТЫ
Мы не будем тратить ваше время зря. Тщательная организация, смонтированные уроки...
Мы научим:
Ориентироваться в классификации ножей
и видах нарезки.
Выбирать доступные аналоги дорогим продуктам.
Какое мясо лучше и почему.
Разбирать и правильно готовить множество видов рыб.
Готовить десерты как с витрины
кондитерских бутиков.
Новым уникальным техникам приготовления...
Робот
Тема
влад давыденко
дарьятюленева
классические десерты
кулинария
кухня
стань шефом на собственной кухне
Программа: Торты
1. Торт "КремТорт"
Самый часто заказываемый торт наших Тортоедов, разрез которого,приводит в восторг детей и взрослых.
2. Торт "Лаура в отпуске"
Потрясающе внутрене красивый торт. Уникальная фирменная рецептура
3. Вертикальный медовик...
Робот
Тема
kremtort
декор тортов
декорирование тортов
кондитерскиймарафонмарафон начало
марафон по декору тортов
марафон по тортам
торты
Базовый курс — это курс для новичков. Для тех кто хочет с нуля научиться готовить вкусные потрясающие десерты для своей семьи, и даже возможно начать на этом зарабатывать. Возможно вы уже работающий кондитер, но до сих пор не знаете базовых основ и хотите разобраться от и до в физике и химии...
Робот
Тема
базовый кондитерский онлайн курскондитерский онлайн курскондитерский онлайн курс март
ксения нохрина
В программе:
10 изделий
Рецепты
Список ингредиентов/инструментов
Видео уроки
Вокабуляр
Тариф: Полный марафон
Название: Кондитерскиймарафон
Автор: Наталья Ломпас
Десерты с пониженной себестоимостью или Десерты без шоколада и какао масла
Вы просили я это сделала!
Учитывая рост цен на какао продукты из-за дефицита сырья для их производства – наиболее актуальными стали десерты без добавления шоколада.
В этом курсе предлагаю вам 10 десертов с высокой...
Робот
Тема
дарьятюленева
десерты
десерты без шоколада и какао масла
десерты с низкой себестоимостью
киндер
мусовые пирожные
пина колода
рафаэлло
трендовая классика торты
Будет вкусно и интересно
За 7 сладких недель мы приготовим:
З вида капкейков. Ванильные, шоколадные, пряные морковные с ананасом и грецким орехом.
4 вида начинок к ним. Малиновый конфи, шоколадная глазурь, карамель и брусничный джем.
Торт цифра. Медовые нежные коржи, крем на основе белого...
Идея нового курса была давно, и я уже давно знала какие именно десерты в нём должны быть и какой блок теории.
О КУРСЕ:
Я долго не могла понять зачем вам этот курс. Ведь сейчас, кажется, любую информацию можно найти в сети. Такое обилие рецептов, идей, техник и теории, которых еще не было...
Научись печь торты и десерты для себя или на заказ
Начало обучения в удобную дату
Уровень подготовки: начальный
Тип обучения: онлайн
ИНСТРУМЕНТЫ, КОТОРЫЕ ПОНАДОБЯТСЯ ДЛЯ КУРСА
Электронные весы, миксер и блендер
Цельное или разъемное кольцо для выпечки бисквита
2 кондитерские насадки: круглая...
Робот
Тема
базовый кондитерскийкурс
ольга шлычкова
тариф самостоятельный
Вместе с нами вы узнаете:
почему для одного рецепта нужно мягкое сливочное масло, а для другого замороженное
для чего нужно заранее разогревать духовку
что такое клейковина и для чего она нужна (или не нужна)
зачем муку просеивают
как определить свежесть яйца, не разбивая скорлупы
в каких...
Робот
Тема
botanikids
botanikids сooking
ильзира карагузина
кондитерскийкурс для детей
ВАМ ПОДОЙДЕТ КУРС ЕСЛИ ВЫ
Уже умеете делать мыло с нуля
Хотите кратно увеличить продажи
Мечтаете удивить близких необычным мылом
Желаете освоить сложные техники мыловарения
Хотите научиться создавать праздничные наборы кондитерского мыла
ПРОГРАММА КУРСА
САМЫЕ ИЗЫСКАННЫЕ СОРТА КОНДИТЕРСКОГО МЫЛА...
Aноним
Тема
lorasamsoap
готовимся к новому году
кондитерскийкурс
лора самкова
праздничная атмосфера
Вы получите: подробные видео-уроки (17 шт.), рецепты и теорию
Вы научитеcь готовить:
6 бисквитных тортов
собирать много-ярусные торты
10 популярных десертов
Научитесь фотографировать и декорировать торты
Уровень подготовки: начальный
Программа курса. Инструменты
Торты и десерты:
Шокобум...
Робот
Тема
автор ольга шлычкова
базовый кондитерскийкурс
выпечка
кондитер
кондитерка
сладости
торты
Кондитерскийкурс от UCA — это не про набор хаотических видео и четкое соблюдение рецептуры. Наша миссия — показать, что креативность для кондитера так же важна, как и филигранная техника.
Благодаря кондитерскому курсу вы найдете свой неповторимый стиль.
Задача Академии — позаботиться о том...
Aноним
Тема
выпечка
десерты
кондитер
кондитерскийкурс
ольга мартыновская
Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею.
Присоединяйтесь к нашей большой кондитерской семье!
Макарон - летние начинки
Робот
Тема
июнь 2022
кондитерский клуб pastry club
мария селянина
уровень старт-2