Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Пошаговый видеоурок по приготовлению десерта на тарелке, который, при желании, можно приготовить и в классическом виде - нежный чизкейк на шоколадной песочной основе!
Чему вы научитесь
Приготовлению нежнейшего чизкейка с красной смородиной
Приемы работы с песочным тестом
Работа с желатином и...
Робот
Тема
the chef
муссовый чизкейк
чизкейк в ресторанной подаче
Смотрите лучшие видеоуроки и создавайте свои шедевры
Доступ к библиотеке из 61 видео-урока
Уровни: Профессиональный (12) Продвинутый (29) Базовый (20)
от Юлии Доценко (международного консультанта, шеф-кондитера).
Видеорецепт и подробный мастер-класс по приготовлению авторского варианта...
Робот
Тема
the chef
видеоуроки по кулинарии
кондитерские изделия
кулинария
сладости
[TheChef] Корпусные конфеты (Екатерина Жебрак ).
Онлайн курс с Екатериной Жебрак по созданию корпусных конфет - это подробнейший курс с невероятным объемом информации - вы научитесь работать с шоколадом, какао-маслом и красителями, создавать тонкие корпусы и работать с формами с различной...
Робот
Тема
the chef
автор екатерина жебрак
ганаш
конфеты
конфеты ручной работы
корпусные конфеты
начинки для конфет
сладости
темперирование шоколада
Вебинар "Бисквиты для многоярусных тортов. 10 популярных бисквитов". Разбор основных видов бисквитов, подходящих для высоких тортов, особенностей их структуры и разнице в приготовлении. Разберем основные правила выпечки бисквитного теста и ошибки, которые могут приводить к возникновению брака. И...
Робот
Тема
bmb_bakery
chef
бисквиты
кондитерка
мария бондарева
рецепты
торты
Александра Булгакова
Супер объемный курс со всем, что может понадобиться для успешной работы в свадебном сегменте от востребованного практика и лучшего свадебного кондитера Сибири Александры Булгаковой. Это ценнейший опыт, советы как избежать критических ошибок и практическое руководство к...
Пате ан крут
Долгожданный вебинар по приготовлению французского пирога Пате ан крут (Pate en croute).
Pate en croute - роскошный французский пирог, настоящая классика. Ламбаргини среди пирогов во всем мире с многообразием начинок и внутреннего мира!
На вебинаре разберем все нюансы...
Пошаговый видео-рецепт приготовления нежного чернично-лавандового зефира.
Вы узнаете тонкости приготовления воздушного зефира, о сочетаниях фруктов и ягод для зефира и научитесь создавать свои вкусовые вариации этого десерта.
Чему вы научитесь
Приготовлению зефира Черника-Лаванда
Узнаете...
Робот
Тема
the chef
автор елена цой
зефир
зефир черника-лаванда
черничный зефир
Детальный авторский курс шеф-кондитера Сергея Кулькина по современным десертам. Это 6 уникальных авторских десертов, объединенных одной темой - основа из песочного теста.
Вы получите глубокую теоретическую базу от настоящего профессионала и признанного мастера, научитесь обращаться с разными...
Робот
Тема
the chef
авторские современные десерты
песочное тесто
сергей кулькин
Трапунто — один из древнейших видов рукоделия. Отличительная черта изделий, выполненных в технике трапунто, — объемность. Если вы цените рукотворные шедевры, интересуетесь историей рукоделия и хотите научиться древнейшему искусству объемной итальянской вышивки трапунто, эта книга для вас. Она...
Жилет не банальный по заезженной выкройке, а самый модный и комфортный, как раз для теплого летнего променада!
Что вас ждёт:
- выкройка жилета в формате PDF в нескольких размерах с 42 по 56;
- подробные видео-уроки, в которых все понятно и изложено простым языком;
- месяц моего личного...
Aноним
Тема
жилет
жилет от julido
мода
стиль
шитье
юлиядоценко
Программа курса:
Блок 0 Фундамент системного подхода
Блок 1 Продуктовый переворот
Блок 2 Self-маркетинг
Блок 3 Паутина продаж
Блок 4 Топливо для воронок
Блок 5 Быстрый взлет
Блок 7 Нейроворонки
Инструменты, база знаний, конспекты и дополнительные материалы
Вам это знакомо?
Хочется чего-то вкусного и вы покупаете магазинное: дорого, не полезно и совсем без души
Вы пытались испечь торт к празднику - сложно, много времени потрачено, но тесто не поднялось, кухня в хаосе, а настроение — испорчено
Чтобы порадовать гостей на праздник, вы рассматриваете...
Когда-то батончики были самым настоящим лакомством! Уверена, большинство детей из 90-х со мной согласятся. Сейчас это уже не так, но память-то осталась!
Эта коллекция вкусов макарон навеяна 90-ми, но сами начинки сделаны в лучших традициях: яркие и сбалансированные вкусы, понятные и изысканные...
Aноним
Тема
veryirresistible18
анна томильчик
макарон
начинканачинка макарон
начинки
начинки макарон
Отличная универсальная начинка в бенто тортики, которая подходит для заморозки!
Конфи по моему рецепту можно приготовить из малины, клубники, вишни, киви, банана и любой другой ягоды или фрукта, экспериментируйте и пробуйте!
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:
Видео-урок
Технологическая карта
БОНУСЫ...
Видео-рецепт заварного крема с манго, в котором подробно и пошагово показаны все этапы приготовления нежного крема, используемого как для декора, так и для наполнения десертов.
Чему вы научитесь
Приготовлению мангового заварного крема
Изучите особенности приготовления и использования...
Робот
Тема
the chef
автор ольга демидова
декор
декор тортов
десерты
заварной крем
заварной крем манго
сладости
Готовим один из самых новогодних тортов от JuSo Ореховый баловень - хрустящий ореховый бисквит, мандариновая начинка и декор из изомальта, глазури и шоколада.
Это будет вебинар с множеством лайфхаков и секретов, мы подробно рассмотрим:
Приготовление хрустящего пряного орехового бисквита, его...
Aноним
Тема
the chef
бисквитный торт
кондитерка
кулинария
новогодний торт
ореховый баловень
хобби и рукоделие
НОВИНКА от эксперта CAKEPRO!
ВКУСЫ ОСЕНИ
Праздничные блюда и десерты от Надежды Барс
13 несладких рецептов из сезонных овощей
17 практичных десертов и варианты начинок
Видеоуроки с процессами приготовления по QR-коду
СОДЕРЖАНИЕ:
СБОРНИК «ОСЕННИЙ ПЕРЕПОЛОХ»
•13 блюд из сезонных овощей
•4...
Aноним
Тема
cakepro
вкусы осени
надежда барс
осенние десерты
осенний переполох
праздричные блюда и десерты
Подписка на 1 месяц. 41 видео-урок кондитерского мастерства.
Мы рассматриваем авторские рецепты, сложные техники, углубляемся в работу с шоколадом и декором.
Доступ к библиотеке видео-уроков с синей, золотой и красной иконкой (41 мастер-классов)
Включает в себя уроки Базового и Продвинутого...
Aноним
Тема
41 видео-урок
the chef
кондитерка
кулинария
тариф профессиональный
торты
хобби и рукоделие