Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Этот тортсумел соединить в себе нежность, насыщенность, ароматы. Но главное, что он сумел передать магию знаменитого морковного торта. Удивите себя и других современной версией морковного торта!
Этому торту удались казалось бы невозможные вещи: он сумел передать и по-новому раскрыть все те...
Пришла очередь брусники согреть нас своим ярким вкусом с легкой горчинкой. В этом торте она проявила себя как нельзя лучше, полностью раскрывшись в сочетании с нежнейшим бисквитом, кремом и карамельными нотками!
На мастер-классе Вы узнаете:
• Как сделать невероятный бисквит с брусникой и...
Робот
Тема
pastry school
бисквит с брусникой
бисквит с карамелью
брусничный торт
кондитерка
пропитка для бисквита
рецептторта
тортсвоими руками
украшение торта
Торт «Капучино с карамелью»:
Тонкие шоколадные коржи
Хрустящий кофейный ганаш «Капучино»
Соленая карамель
Жареный фундук
Шоколадный крем
Крем с Маскарпоне
Крем-чиз
Технологическая карта в текстовом формате PDF.
Робот
Тема
antipova_sweet_art
елена антипова
капучино с карамелью
кондитерка
крем мороженое
рецептторта
рецептторта капучино с карамелью
соленая карамель с фундуком
Этот торт в свое время побил все рекорды популярности и покорил всех своим сочетанием нежных спокойных фисташек и ярким ягодным вкусом малины.
Отличное сочетание нежного шифонового бисквита с фисташкой, малинового конфи исливочного крема с ароматом фисташки.
А оригинальный декор торта придает...
Робот
Тема
pastry school
бисквит с малиной
бисквитный торт
кондитерка
рецептторта
тортсвоими руками
украшение торта
фисташковый торт
шифоновый бисквит
Техническая карта торт «Груша-орех-голубой сыр»
Не показала вам что было внутри тортика со снегирями!
Это новый вкус,груша-орех-голубой сыр...Если голубой сыр в этом вам представить сложно,то можно и без сыра..
Я бы охарактеризовал этот торт, как классика, нашедшее своё отражение в современности. Несомненно, вы сможете в нём узнать устоявшееся сочетание морковного кекса с кремом на творожном сыре, но богатство палитры, привносимое спелым сочным манго и ароматными специями, не позволит вам однозначно...
Робот
Тема
alexey_pres
автор alexey presniy
книга 46 недель
кондитерка
тарт
торт белый кролик
Бисквитные рецептурные карты.
Каждая рецептурная карта - подробное руководство по приготовлению торта с "нуля". Она представляет собой текстовый документ в формате PDF с подробно описанной техникой приготовления.
Рецептурные карты:
А-ля Тирамису
Апельсин-шоколад
Банановый рай с карамелью...
Шоколадно-карамельныйс грушей CHOCOLATE CARAMEL CAKE WITH PARE FILLING
Шоколадный спонж
Мусс на горьком шоколаде без желатина
Карамельный крем-брюле
Грушевая начинка
Орехи в мягкой карамели
Тонкий шоколадный слой
Теория: велюр, гляссажи (на какао, фруктовом пюре и др.), их сочетание и разные...
Робот
Тема
bakerschool
автор елена становова
муссовый торттортс грушей
Современный и элегантный, нежный и яркий — идеальное сочетание вкусов.
Этот нежный современный торт запомнится Вам правильно подобранным сочетанием, где нежный мусс с насыщенным шоколадным вкусом оттеняется кислинкой вишневого конфи и легкой нежностью белого ганаша.
Из видеокурса Вы узнаете:
•...
Робот
Тема
pastry school
бисквит с вишней
вишневый торт
кондитерка
мусс с шоколадом
пропитка для бисквита
рецептторта
тортсвоими руками
украшение торта
В торте Сникерс будет:
Насыщенный, влажный и очень шоколадный бисквит
Нежный сливочный крем-мусс
Карамель с орешками
Ганаш на молочном шоколаде в начинку и на покрытие
Торт полностью сбалансирован по сладости и пропорции компонентов.
Формат: видеоурок, текстова тех.карта, фото-тех.карта...