Результаты поиска по запросу: Торт Шоколадно-вишневый. Черный лес. (Juso cakes)

Шоколадно-миндальный бисквит на темном шоколаде, конфи из красного апельсина с кардамоном, мягкая апельсиновая карамель и хрустящий слой из миндального пралине и бельгийской вафли.

Программа: ▪️работа с шоколадом, изомальтом, мастикой и текстурами ▫️создание мухомора в авторском стиле (вы удивитесь технологии) ▪️объемные листья из изомальта в 2-х вариантах (с формой и без формы) ▫️фактурная древесная кора + реалистичная тонировка ▪️молекулярный мох (вариант с...

В РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО МЕДОВИКА ВХОДИТ: Шоколадно-медовые коржи Крем-сыр для покрытия Сливочный крем Этот торт в меру сладкий, насыщенный шоколадным вкусом, и мягким сливочным кремом. Торт простой в приготовлении, но порадует вас нежной текстурой и сбалансированным вкусом.

Влажные шоколадные бисквиты по новой технологии в сочетании с мягким молочным шоколадом, который окутывает бананы. И конечно нежный сливочный крем. Готовьте, наслаждайтесь, зарабатывайте, удивляйте! С тортом Банановый Брауни вы сможете всё!

Состав: бисквит с чаем матча вишневый компот вишневый ганаш с бобами тонка мусс с белым шоколадом и чаем матча

Технологическая карта с подробным описанием. Веррины: Фисташка-малина Черный лес Красный бархат Фундук-шоколад Манго-маракуйя

- Благодаря этой тех карте у вас будет 4 рецептуры отработанных квадратных тортов - Пошаговая технология приготовления дегустационных сетов, которые идеально предложить невестам для выбора начинки в свадебный торт - Предлагая такие сеты своим клиентам, вы получаете их лояльность, все любят...

- Материалы к уроку; - Приготовление ганаша, выравнивание торта и обтяжка мастикой; - Перенос изображения "Лес" и акварельная роспись; - Сборка торта и декорирование с помощью айсинга и мастики "Елочки"

Специально для шокоголиков - сборник тотально шоколадных десертов и тортов! Поверьте на слово, это МегаШоколадно! Что входит в сборник? 🔸 Шоколадная колбаса 🔸 Шоколадные бискотти 🔸 Шоколадная ромбовая баба 🔸 Шоколадный киндер-сюрприз 🔸 Шоколадные сырки в шоколаде 🔸 Шоколадное безе 🔸 Шоколадные...

ИДЕАЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ АПЕЛЬСИНА И ТЕМНОГО ШОКОЛАДА В ТОРТЕ! Насыщенный шоколадный бисквит со свежим апельсином, ганаш на шоколаде с ароматной цедрой, сочные апельсиновые прослойки, шоколадно-апельсиновый крем. ВИДЕО-УРОК ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ТОРТА + ПОШАГОВАЯ ТЕХ. КАРТА

Научитесь делать многоуровневый торт с бархатной текстурой и простым рисунком Программа курса 1.1 Список оборудования и ингредиентов 1.2 Выпечка тортов 1.3 Начинка торта 1.4 Ганаш 2.1 Сборка тортов 3.1 Разглаживание коржей ганашем 3.2 Бархатная текстура и украшение Что вы получите Пошаговое...

Торт фонарь Торт квадрат Торт подарочна коробка Торт гармошка Что вы получите Пошаговое видео Онлайн-поддержка на каждом этапе курса Загружаемые рецепты для разных размеров торта Сертификат об окончании Неограниченный доступ к материалам курса

Описание: Любой адекватный клиент ждёт новое вкусное интересное предложение под праздник от кондитера, у которого он обычно оформляет заказы. Именно поэтому так важно готовиться к праздникам заранее и предлагать клиентам новые интересные десерты и новые вкусовые сочетания! В этом году я...

Вы получите: материалы онлайн-курса (материала на целую книгу) «5 еврокексов длительного хранения» Какие кексы будут в курсе: Закусочный кекс: вяленые томаты, пармезан, кунжут, творожный сыр - деликатес, пощекочет ваши вкусовые рецепторы Арахисовый кекс с миндалем, арахисовой пастой и...

Подробный видеоурок со всеми нюансами работы с десертами: какие формы выбрать и как обработать, как рассчитать вес, как залить, покрыть и задекорировать, себестоимость и упаковка.️ Яркие, сочные и необычные начинки десерта «Эскимо» с ягодами и фруктами, экзотические, вкусные и нежные сочетания...

4 видеорецепта! Торт Киевский Ароматный и кружевной фундучный дакуаз с кусочками лесных орешков. Нежный и воздушный масляный крем с коньячным оттенком. Выровнен шоколадным ганашем. Торт Прага Нежный шоколадный бисквит, пропитанный сиропом с коньяком, насыщенный шоколадно-масляный крем, вкусная...

с 6 -15 сентября "МАКАРОНС" в форме сердец и ракушек: -научимся готовить макаронс на итальянской меренге и миндальной муке ( НОрасскажу, как приготовить ореховую муку самостоятельно из любого ореха); -приготовим 5 топовых, понятных и вкусных начинок; -поделюсь трафаретами ❤ и Пирожные "НАПОЛЕОН"...

ВЕБИНАР «ДВА ЧИЗКЕЙКА» | 10 мая На этом вебинаре мы не просто приготовим два необычных чизкейка, узнаем все тонкости этого волшебства и секрет красивых песочных бортиков. Ещё будет кое-что новое и очень интересное! Мы уберём жирные сливки без потери нежности и вкуса, сократим и облегчим процесс...

ДОЛГОЖДАННЫЙ АНОНС нового УРОКА! ДЕСЕРТЫ с вишней. В этом уроке мы приготовим: 1. Торт ВИШНЯ-МАЛИНА-ШПИНАТ, яркий и оригинальный, очень нежный на вкус, 2. ЧЕТЫРЕ ШОКОЛАДА с вишней , 4-слойная красивейшая вариация моего классического торта, 3. Шоколадные КАПКЕЙКИ с вишней и шоколадно-вишневыми...

Рецепт в текстовом виде (формат PDF) с подробным описанием процесса приготовления бисквитного торта "Шоколадно-ванильный со сметанным кремом, грецкими орехами и ананасами".