Результаты поиска по запросу: Полный урок по макарон. Два вида меренги и пять начинок «Оптима» (Дарья Евсеева)

В уроке: *технологическая карта + видео, где подробно рассказывается про приготовление капризного пирожного макарон на итальянской меренге, Раскрыты основные ошибки в их приготовлении. * рецептура 20 начинок: - Пина - колада - Мохито - Клубника_базилик - Смородина - белый шоколад...

PDF файл с пошаговой инструкцией + рекомендации по ингредиентам Рецепты на шоколаде Zephir -Апероль -Пина колада -Мохито -Вишня-ром -Малибу-манго -Малиновый Дайкири Сборник начинок для макарон #3

Урок состоит из 5 этапов общей длительностью 7 часов. Грамотная RAW конвертация Каталогизация отснятого материала Раздельная прорисовка автомобилей светом Сборка всех авто на одном файле, чистка. Финальные акценты и эффект в комплекте оригинальный psd файл

Сборник начинок для макарон №8 Summer collection 2024: Oreo McFlurry (Орео Макфлурри) Йогурт «Черника-Лаванда» Брауни Латте с «Нутеллой» и клубникой Лимонад «Манго-Абрикос» Взбитая карамель с соленым крекером Коллекция начинок для макарон в текстовом формате PDF с подробным описанием процесса...

Сборник начинок макарон 5.0 - двойная голубика - банан в шоколаде - орео - пармезан-черная смородина - рафаэлло

NEW WINTER MACARON FILLING COLLECTION 2025 Зимняя коллекция тёплых, уютных и пряных начинок, с ароматом праздника... Начинки : Яблочный штрудель (взбитая) Булочка с корицей (взбитая) Морковный торт (взбитая) Ванильный рогалик (взбитая) Облепиха с пряной карамелью (классическая)

Домашний кондитер в деле С 10 мая стартует курс Дарья Евсеевой (Bakery_club) "Домашний кондитер". Это сборник важных и полезных материалов как для начинающих, так и для практикующих кондитеров, в котором собраны и структурированы все знания и весь профессиональный опыт автора. Это не...

Начинки для макарон "Сырное ассорти": Ганаш с сыром DorBlu Ганаш с сыром Gorgonzola Ганаш с сыром Parmigiano Regano Начинка с бородинским хлебом Конфи из инжира Конфи из груши Томленая груша Карамелизированная груша Карамелизированные орехи Карамелизированная хлебная крошка Технологическая...

Что входит в обучение по приготовлению макарон? Приготовление крышечек на итальянской меренге (видео формат) 10 начинок к макарон: (электронный формат) Карамелизованный банан в шоколаде Вишня в шоколаде Апельсин Дыня-Малина Сникерс Пармезан-Смородина Арахисовое печенье Лимонный курд Двойная...

Тариф «всё включено» - пошаговое видео этапов приготовления крышечек макарон на итальянской меренге - подробная технологическая карта - сопровождение в формате pdf - разбор ошибок и их устранение -ганаш (теория + разбор ошибок) - пектин NH (ньюансы работы) - ароматизация сливок для создания...

Сборник начинок для макарон 5.0 (технологические карты): Согревающая малина (Глинтвейн) Ореховый нюд (Капучино) Сладкий ром (С колой и лаймом) Сыр Дор блю с грушей (Для гурманов) Цитрусовый бодрящий чай (Эрл грей с мандарином) Пополните свою линейку вкусов макарон!

Мы приготовим первый торт, поговорим об азах, нужных нам в дальнейшей работе, о правильности взбивания французской меренги и ее использовании, приготовим бисквит дакуаз на ее основе, начнем разбирать основы работы с пектином и желатином, разберем основные правила работы при приготовлении...

О курсе Курс для тех, кому нужно подтянуть знания по литературе за 7 класс. Курс расскажет о том, как реальные факты из жизни преломляются в художественном произведении. На курсе мы будем читать и разбирать тексты от классических до современных. Вы научитесь анализировать средства создания...

Составной урок по трём видам бисквитов: ванильный, шоколадный и красный бархат. Видео и тексты.

Описание книги Практически все школы водительского мастерства учат вождению в экстремальных режимах, но мало внимания уделяют тому, как грамотно ездить в повседневных условиях. Как проходить скользкие повороты? Как правильно пользоваться механической коробкой передач? Как выдерживать...

Ах, море, море! В этом уроке мы с вами напишем интересный морской пейзаж, где уделим большое количество внимания и времени такой сложной и оттого такой интересной теме - как море. Как же его писать? Как передать эту невероятную живую текстуру плещущихся волн и глубину? Все это мы разберем в...

Элегантность как состояние души и образ жизни Разница между персональным и профессиональным брендом. Как их усилить? Хорошие манеры регламентирует этикет. Упражнение «Героиня» – добавляем изысканных манер и движений Чувство такта и общество Как элегантно реагировать и уходить от конфликтов...

Элегантность как состояние души и образ жизни Разница между персональным и профессиональным брендом. Как их усилить? Хорошие манеры регламентирует этикет. Упражнение «Героиня» – добавляем изысканных манер и движений Чувство такта и общество Как элегантно реагировать и уходить от конфликтов...

Макарон груша, дорблю Классическое тесто на итальянской меренге Ганаш с сыром дорблю Компоте с грушей Макарон лайм, тархун, оливковое масло Классическое тесто на итальянской меренге Ганаш с лаймом, тархуном и оливковым маслом Макарон кофе, пралине Тесто на французской меренге Ганаш с...

Очень тонкий лимонный вкус в мягком балансе с черничным желе на белом шоколаде. Здесь нет агрессивного кислого вкуса, всё максимально нежно и ненавязчиво лимонно! Торт "Лимонный пломбир" 🍋 Пушистый лимонный бисквит Лимонный курд Лимонный крем Черничное кремю Технологическая карта торта...