Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Ждали? Просили? Вебинары!
Дорогие мои, жаждущие знаний коллеги!
Мы с моей неистовой командой вернулись и вновь готовы порадовать вас двумя мощными вебинарам, полными теории, практики и новых решений. И да, снова с призами!ᅠ
Вебинар по самой запрашиваемой теме всех предыдущих и будущих лет, теме...
Новый, полноценный курс онлайн-школы Pastry is Magic по "Высоким бисквитным тортам" позволит вам значительно расширить ассортимент ваших изделий, возможностей и идей. Это отличная возможность научиться новому направлению, который идеально подойдет к любому празднику - будь то семейный или...
Робот
Тема
pastryismagic
бисквитные торты
высокие торты
нинатарасова
ПРОГРАММА:
10:00 Авторские хиты Нины Тарасовой, часть 1
~ Торт «Юрате». Состав: хрустящий слой с белым шоколадом и воздушным рисом; бисквит с шампанским и облепихой; крем-брюле с крем-чиз; мусс «чиз-кейк», шоколадный декор и белая зеркальная глазурь.
~ Карамельный кекс с нежнейшим карамельным...
С большим удовольствием и гордостью представляем вам новый, масштабный и, не побоюсь этого слова, грандиозный курс нашей онлайн-школы по многоярусным тортам.
Мы включили в программу большое многообразие самых востребованных, актуальных, ярких вкусов и сочетаний, которые станут непременно вашей...
Формат PDF отсканированный
Это первая книга одного из самых популярных российских кондитеров. У Нины Тарасовой десятки тысяч пользователей в Интернете, на ее семинары не только в России, но и в других странах мира записываются за полгода вперед. К ней обращаются за советом сотни и тысячи...
Состав торта:
- Нежный и легкий бисквит с натуральной ванилью
- Яркий малиновый конфитюр с добавлением Лемонграсс
- Сливочный крем с маскарпоне и белым шоколадом
- Крем покрытие для торта на основе меренги
- Техника нанесения трафаретного рисунка на торт
- Покрытие торта тонким слоем велюра...
Робот
Тема
niksya
pastryismagic
автор нинатарасова
бисквитные торты
кондитерка
Состав торта:
- Морковный бисквит с маком и пряными специями
- Сочный абрикосовый конфитюр со свежим базиликом
- Сливочный крем с сыром рикотта и маскарпоне
- Крем покрытие для торта на основе меренги
- Вафельная пищевая бумага
- Техника нанесения трафаретного рисунка на торт
Благодаря этому...
Робот
Тема
niksya
pastryismagic
автор нинатарасова
бисквитные торты
кондитерка
морковный торт
Состав торта:
- Воздушный бисквит с какао
- Сочная вишня , маринованная в сахарном сиропе с добавлением ликера Кирш
- Сливочный крем с сыром маскарпоне и ванилью на основе Английского крема
- Крем покрытие для торта на основе меренги
- Вафельная пищевая бумага
Благодаря этому уроку вы повысите...
Робот
Тема
niksya
pastryismagic
автор нинатарасова
бисквитные торты
кондитерка
морковный торт
Курс включает в себя:
● 6 подробных видео-уроков с разобранными всеми нюансами процесса для каждого пирожного.
● Технологические карты (рецептуры) для каждого пирожного.
Вы получаете:
● Себестоимость каждого пирожного
● Список всех ингредиентов и их вес, которые понадобятся для приготовления...
Робот
Тема
pastry is magic
автор нинатарасова
кондитерка
нарезные пирожные
торты
Курс включает:
доступ к курсу для тех, кто купил до начала вебинара - 15 дней. В записи доступ 10 дней.
Ссылка с рецептами придет сразу после покупки на ваш емейл (проверьте спам)
Разобрана теория по данному десерту
Рецепты
Подробный видео-урок с Ниной Тарасовой
Длительность вебинара около 6 часа.
21 апреля - самый полный вебинар по macarons! Полнее и подробнее, просто не бывает.
Мы приготовим с вами:
- Классические macarons на французской меренге;
- Классические macarons на итальянской меренге;
- Macarons, где в состав macaronade (теста) идет шоколад;
- Веганские macarons на французской...
Вы получаете на курсе:
11 видео-уроков
11 подробных видео-уроков по каждому рецепту
11 рецептов
11 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту
Выпекание в различных формах
На видео-уроках я продемонстрирую вам выпекание канеле в 4-х различных формах. Вы сможете сравнить результаты...
"Каринтийский райндлинг" (Kärntner Reindling) — Австрийская кухня
Что такое сдобное тесто, с которым нам предстоит работать в большом количестве в пасхальные дни? Это тесто, с содержанием сахара и жиров в сумме не менее 14 % к массе муки. Сдобное тесто может быть как дрожжевым так и пресным...
Дорогие друзья!
Готовимся к новому уровню!
Итак:
Самый обширный вебинар по Кексам!
В программе:
Рецепты, которые вы получите и, которые будут приготовлены в течение 6-7 часов курса:
Безглютеновый кекс;
Кекс с кунжутом и джиандуйя;
Морковный сморреброд.
В преддверии закрытии кондитерской онлайн-школы Pastry is magic я рада представить вам мой новый сборник уникальных рецептов "Тарасова. Лучшие рецепты".
Вы научитесь готовить вкуснейшие десерты, которые непременно порадуют вашего любимого человека, родных, друзей, детей и клиентов в важные для...
Вы когда-нибудь встречали на одном онлайн-уроке столько рецептов? А все почему? потому, что когда я собираю для вас новые программы, я просто не могу остановиться и хочу дать сразу все - и фруктовые, и овощные, и шоколадные, и новые текстуры уникальных кремов и бисквитом. В общем, прошу понять и...
Фисташковое песочное тесто : фисташковый крамбл ; бисквит с вишней , Вишневое мармеладе ; фисташковый мусс ; Фисташковая глазурь. Разберем теорию , ее будет много , потому что тема особенная- веганская и безглютеновая.
Самый полный урок по macarons! Полнее и подробнее, просто не бывает.
Мы приготовим с вами:
Классические macarons на французской меренге;
Классические macarons на итальянской меренге;
Macarons, где в состав macaronade (теста) идет шоколад;
Веганские macarons на французской меренге;
Веганские...
Обратите внимание, Вебинар перенесен на осень, возможно в теме будут некоторые изменения.
Дорогие друзья!
Готовимся к новому уровню!
Итак:
ᅠ
Самый детальный вебинар по современному печенью!
В программе курса:
• Глубокая теория по песочному тесту: типы, виды, классификации, применение, различие...
Макарон – утонченный французский десерт, который так и манит совершенной формой и изысканным вкусом. Кажется, что приготовить его в домашних условиях невозможно. Одни только мифы, связанные с приготовление этого капризного изделия из миндальной муки, отпугивают всерьез и надолго. НинаТарасова...
Робот
Тема
идеальные macarons
книга
кулинарная книга
макаронс
нинатарасова