Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Детальный мастер-класс по приготовлению простых, но беспроигрышных тарталеток с шоколадным ганашем от Марины Шу!
Пошаговое приготовление песочного теста и разбор каждого этапа. Вы поговорите об ингредиентах, входящих в его состав, рассмотрите вариант выкладки теста в форму и работы с ним. А...
в программе:
Модуль 1. Бисквиты: 6 вкусов
Урок 1 Варианты выпечки в кольце, в силиконовой форме и на противне
Урок 2 Ванильный и «Мак-лимон»
Урок 3 Шоколадный и «Красный бархат»
Урок 4 Фисташковый и кофейный
Модуль 2. Начинки: 5 видов и их вариации
Урок 1 Конфи
Урок 2 Компоте
Урок 3...
Aноним
Тема
zero cake school
бенто торт
бенто торт без сахара
светлана шубина
чизкейк эскимо
чизкейк эскимо без сахара
чизкейки
Шикарные и пушистые бисквиты без белой муки, без сливочного масла, без сахара - шикарные бенто тортики!
В программе:
Начинки
Разбор вариации конфи, компоте, крема и мармелада.
Таблица сочетаемости вкусов
2 вида крема – под заморозку и для сборки ссахаром и без сахара
Научимся делать...
Aноним
Тема
zero cake school
бенто торт
бенто торт без сахара
бенто торты
десерты
моти
светлана шубина
торты
чизкейк без сахара
чизкейки
В пособии дана диагностика сенсорно-перцептивной деятельности и функциональных возможностей кистей и пальцев рук детей с ТМНР, представляющая собой описание диагностических ситуаций (примерный порядок проведения пробы) и столбец для конкретизации и дополнения оценки, а также «Комментарии». Для...
Описание книги
Весь заочный курс собран по частицам моих знаний полученных с разных источников от Китайских и Русских Украинских мастеров и моего личного опыта консультации своих клиентов по карте Ба Цзы и Цзы Вэц Доу Шу и создается мой первый заочный курс для новичков по Цзы Вэй Доу Шу...
Встречайте Новый год ссамыми ароматными, вкусными, тульскими пряниками сначинкой!
Мастер-класс по приготовлению печатных пряников сначинкой
Что включено в МК?
- Видеорецепт по приготовлению теста и обучению формирования печатных пряников в различных досках
- Видеорецепт по приготовлению 5...
Первые пять батончиков подходят для тех, кто не ест продукты молочного и животного происхождения.
-Хрустящий батончик «Picniс»
-Неповторимая классика батончик «Snickers»
-Райский батончик «Bounty Tropic»
-Батончик гречишный ( Vegan, keto)⠀
-Шоколадный батончик «Песочное печенье карамель»...
Aноним
Тема
zero cake school
батончик
веган батончик
веган и пп-батончики
изготовление веган и пп-батончиков
кекс
пп-батончик
светлана шубина
трюфель
Цзы Вэй Доу Шу - это одна из китайский астрологических систем для чтения Cудьбы, составления прогнозов и выбора оптимальной стратегии поведения в разных жизненных ситуациях. Это древнекитайская техника прогнозирования событий, в основе которой лежат глубокие знания о природе человека и законах...
Робот
Тема
наталья титова
пакет 1. standart
судьбология
цзы вэй доу шус нуля до профессионала
Сегодня вы можете приобрести единственный в своем роде учебник Цзы Вэй Доу Шу Мастера Тони Тана из Сингапура!
Императорская астрология, или Цзы Вэй Доу Шу, является древней китайской мудростью, передаваемой из поколения в поколение на протяжении столетий, и ее применение способно оказать...
Aноним
Тема
24-02-2024
китайская метафизика
коды с небес
тони тан
цзы вэй доу шу
Вебинар на примере приготовления идеального ванильного заварного крема, заварного теста для шу и кракелином с хрустящей корочкой из песочного теста.
Теория
Практика приготовления
Технологическая карта
Вопрос-ответ
Бонус: рецепт шоколадного заварного крема для эклеров и шу
Кому подойдет...
Рецепт нуги без сахара - мой фирменный. Я разработала его 5 лет назад, а сейчас довела до совершенства.
Минимум подсластителей - максимум вкуса!
Жду вас в эфире онлайн-практикума "Нуга БЕЗ сахара"
11 сентября в 19:00 по Мск
- Приготовим базовую нугу, с которой возможно множество вариаций
-...
Aноним
Тема
zero cake school
без сахара
диетическая нуга без сахара
нуга
нуга без сахара
пп выпечка
пп десерт
пп кондитер
светлана шубина
О чем эта Запись прямого эфира
Вся прелесть нового урока от Олеси Шубиной ― в его простоте. Вы изобразите забавного мультяшного кролика с пасхальным яичком в лапках, даже если совсем не умеете рисовать. Вы сможете рисовать на бисквите и в будущем, создавая эксклюзивные сладости.
В ходе урока вы...
Робот
Тема
автор олеся шубина
где торт
кондитерка
на пасху
пасха
рулет с пасхальным рисунком
Хотите научиться готовить порционные десерты в стакане, которые ничуть не уступают традиционным тортам? Это не просто желе в розетках, знакомое нам ещё из детства, а эксклюзивный, необычный десерт, который точно удивит гостей.
Этот урок – находка для тех, кто устал от стандартных десертов и...
Робот
Тема
gdetort
красный бархат
красный бархат с клубникой и малиной
олеся шубина
трайфлы
Рецепты:
Тарт "Апельсин-манго-маракуйя"
Тарт "Брауни-грецкий орех-карамель"
Тарт "Ваниль-клубника"
Тарт "Кокос-лайм"
Шу "Ваниль-клубника"
Шу "Манго-маракуйя"
Карамельно-арахисовое кольцо
Подробные видео приготовления и технологические карты. В них есть все: от нужного инвентаря до ингредиентов...
Aноним
Тема
ex_pastry_cook
александра шинкаренко
пирожное шу
тарт
тарталетки
тарты
тарты и шу
В этом видеоуроке Анна Феликова научит вас делать шоколадные плитки с начинками:
- плитки из темного шоколада сначинкой из пралине пекана;
- плитки из молочного шоколада ссоленой карамелью;
- плитки из белого шоколада с ганашем клубника-йогурт.
Видеокурс включает техкарты и наглядную...
Любимый с детства десерт в новом прочтении и незабываемым вкусом!
На уроке научимся делать шоколадную картошку с двойной начинкой, что вас ждет на уроке :
- рецепт шоколадного бисквита и описание как его можно изменить под любой вкус
- рецепт крема и карамели
- видео по сборке
Длительное...
Вебинар по Шусодержит теорию и практику приготовления:
Шу (заварная булочка с хрустящей корочкой из песочного теста): замес теста, отсадка, выпечка, хранение и заморозка
Компоте манго-маракуйя
Кокосовый взбитый ганаш с цедрой лайма
Разберем особенности приготовления и создания идеальных...
Программа курса:
Эклеры
Шу
Кейпопсы
Меренговый рулет
Макарон веган
Макарон с пониженым содержанием сахара
Тарты, тарталетки
Чизкейк внутри
Муссовый ПП
Веган зефир.
Торт без лактозы и глютена.
Веган торт
Рождественский кекс с жидким центром
Торт птичье молоко веган