Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Видеолекция «Технология продукции и организация общественного питания: технология приготовления вторых блюд и кулинарных изделий» - это уникальная возможность получить полезные знания о правильной организации процесса приготовления высококачественных вторых блюд и кулинарных изделий в сфере...
Aноним
Тема
и кулинарных изделий
инфоурок
общественного питания
технология приготовления вторых блюд
технология продукции и организация
Exotic, beautiful, delicate orchids capture the imagination and provide simple style. Inspired by the wide range of blooms now available, three sugarcraft experts now show you how to recreate these lovely, etherel flowers as cake decorations. Celebrating the diversity of orchids from around the...
Робот
Тема
alan dunn
sugar orchids for cakes
алан дунн
орхидеи из сахарной мастики
сахарные цветы
Рецепт крема, видео с приготовлением и видео-инструкция о применяемых ингредиентах, их заменяемость, рекомендации по маркам и производителям.
Для получения банковских реквизитов для оплаты, пишите мне в личные сообщения.
Теперь о самом креме: По вкусу не похож на шантифлекс, в нем нет желатина...
Робот
Тема
белково-заварной крем
бисквиты
коржи
крем
нет желатина
пирожные
рецепт заварного крема о
светлана коломыцева
торты
ТАРИФ "ОПТИМАЛЬНЫЙ":
Виды укрепления и сборки
Как выбрать размер и вес торта? Пропорции и высота ярусов.
Типы начинок в каждый ярус. Рецепты двух начинок, идеально подходящих для многоярусных тортов (медово-карамельный с арахисом, шоколад-черная смородина).
Сборка и стабилизация.
Схемы покрытия...
ТОРТ «ЯГОДНЫЙ»
яркий ягодный крем
насыщенная начинка из чёрной смородины
воздушные карамельные бисквиты без глютена
уникальный способ сборки и покрытия торта без выравнивания
ТОРТ «БРУСНИКА-ЯБЛОКО-ВАНИЛЬ»
нежнейшие бисквиты с брусникой
взбитый ванильный ганаш за 1,5 часа
карамельная начинка...
Этот сборник тортов подойдёт как для любителей выпечки, начинающих кондитеров, так и для опытных кондитеров.
Все торты актуальны среди моих заказчиков, нежные и необычные вкусы из простых ингредиентов не оставят равнодушным даже самого не любителя сладкого.
В сборнике 6 подробных рецептов:
⁃...
Робот
Тема
procake
елена курзакова
нежные и необычные вкусы
орео - ментол
сборник тортов №2
торты
Видео-урок
3 торта + декор на каждый:
1. Акварельные рисунки,
2. Бабочки из вафельной бумаги,
3. Карамельные шарики,
4. Ваза из карамели
И САМОЕ ГЛАВНОЕ - рецептура кремов для покрытия всех этих тортов
Робот
Тема
акварель
бисквиты
декор
кондитерка
мария костылева
муссовые
рецепт
роспись
торты
Наполеон - пошаговый классический рецепт с видео в домашних условиях
Пожалуй самый желанный рецепт нашей страны! Наш проверенный и простой в исполнении торт на рубленном тесте с карамелью и заварным кремом.
Необходимый инвентарь
Наименование Количество
Венчик 1 шт
Весы 1 шт
Миксер 1 шт
Нож 1 шт...
Робот
Тема
conditoria
автор полина гавердовская
автор сесилия ахерн
кондитерка
кондитерские курсы
кондитория
кондитория-торты
наполеон
торт наполеон
торты
Райан Дайсс — Матрица запуска (технология запуска бизнеса, опробованная на десятках брендов) 2из 8
Оригинальное название: Launch Grid
Формат перевода: видео + транскрибация перевода
Объём оригинала: весь курс — 11 ч. 17 мин., эта часть — 1 ч. 27 мин.
Переводчик: Djohn Dee
«Матрица запуска» —...
Aноним
Тема
бизнес
бренды
дайсс
матрица запуска
опробованная
райан дайсс
технология
1. DVD – как самостоятельно изготовить матрицу.
С ее помощью можно делать ИЗГОТОВЛЕНИЕ ФОРМ для >>>ФОРМЫ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ТРОТУАРНОЙ ПЛИТКИ, ФОРМЫ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КАМНЯ, ФОРМЫ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ИСКУССТВЕННОГО КАМНЯ, формы -ПЛИТКА МОЗАИКА ДЛЯ ВАННОЙ. Уникальные кадры. А так же: ФОРМЫ ДЛЯ...
Aноним
Тема
korolevaform
производство
строительство и ремонт
технологиятехнология производства
В сборник «Торты 2.0» входит 3 топовых рецепта торта, 3 разных, стабильных и удобных в работе верхних покрытий и шоколадные капкейки "Брауни".
Шоколадный торт с Baileys. Насыщенно-влажные шоколадные коржи на тёмном шоколаде, чизкейк с тёмным шоколадом, крем с молочным шоколадом, варёной...
Новый набор 8 муссовых рецептов (2 сезон)
РЕЦЕПТЫ В НАБОРЕ:
МУССОВЫЙ ТОРТ ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА И ШОКОЛАД. Состав торта: Шоколадный бисквит, Конфи из черной смородины, Шоколадное креме с черной смородиной, Черносмородиновый мусс
МУССОВЫЙ ТОРТ ШОКОЛАД, ИРЛАНДСКИЙ ЛИКЕР, КОФЕ И СТАУТ. Состав торта...
Aноним
Тема
2 сезон
pastryinspirationschool
кондитерка
кондитерские изделия
муссовые торты
рецепты
хобби и рукоделие
Классический Крамбл x Малиновый Джем
Приправьте обычный бисквитный пирог, посыпав его крошкой и вставив внутрь малиновое варенье. Кислотность малины прекрасно уравновешивает сладость.
Шоколадная крошка x Вишневое варенье
Этот бисквит — не обычный шоколадный бисквит. На самом деле он должен...
Робот
Тема
crumble pound cakes
sugarlane
крошка
лучшее использование крошки
посыпка
применение крошки
шоколадная крошка