Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов!
Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей домашними разносолами!
Квашение: классическая квашенаякапуста, помидоры с зеленью и чесноком, ароматные огурцы, пряные баклажаны, бочковые...
Робот
Тема
анна кобец
засолка
квашение
кулинария
маринование
мочение
Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги.
Пикантные маринованные огурцы, корнишоны, груши и виноград, баклажаны в остром томатном соусе, быстрая квашенаякапуста, моченые яблоки, помидоры в томатном соке...
Всегда удивлялась как моей маме удается готовить вкусный ужин при минимальных затратах, а главное быстро и вкусно. По выходным всегда были на столе пироги, кисель или компот, приготовленные в домашних условиях, квашенаякапуста. В праздники все любимые блюда моей семьи - сельдь под шубой...
Aноним
Тема
идеальный ужин
или как накормить всю семью за 20 минут
карина торн
рецепты
Наши мамы и бабушки всегда занимались заготовками впрок и не задумывались, что процесс брожения, квашения, мочения по научному называется ферментацией.
Ферментация не только помогает сохранить урожай, но и придает продуктам особый вкус и полезные свойства. Задолго до того, как витамины начали...
Мы подготовили для вас новый гайд «Капуста: Суперфуд, который должен быть на каждом столе» с легкими и вкусными рецептами, которые помогут вам чаще включать этот полезный продукт в рацион своей семьи!
Вы узнаете:
Чем полезна капуста для здоровья
Вредно ли есть капусту при заболеваниях...
Мы подготовили для вас новый гайд «Капуста: Суперфуд, который должен быть на каждом столе» с легкими и вкусными рецептами, которые помогут вам чаще включать этот полезный продукт в рацион своей семьи!
Вы узнаете:
Чем полезна капуста для здоровья
Вредно ли есть капусту при заболеваниях...
Вкусный пост.
Более 60 рецептов, которые вы будете готовить даже после поста
Какой должна быть постная пища? Вкусной и сытной, а еще разнообразной. Этих правил уже давно придерживается Ольга Войнова, автор бестселлера «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске». В новой книге она с открытой душой...
Робот
Тема
более 60 рецептов
вкусный пост
которые вы будете готовить даже после поста
ольга войнова
Соленые и маринованные овощи, квашенаякапуста и кетчупы, варенья, джемы и компоты - визитная карточка хорошей хозяйки. Ведь готовит их она своими руками и всегда с каким-нибудь "фирменным" секретом. Следуя приведенным рецептам, начинающие кулинары смогут легко постичь технологию приготовления...
Aноним
Тема
золотая книга
и домашних заготовок
ирина сокол
консервирования
Ещё несколько лет назад соленья и маринады были забытыми всеми «бедными родственниками», чем-то, что делают бабушки на зиму (а потом никто не ест). Сегодня соленья и маринады — на топе гастрономической моды; шеф-повара ведущих ресторанов пишут пособия по ферментации и экспериментируют с...
Робот
Тема
novikov school
денис демьянов
консервация
кулинария
маринады
соленья
Содержание
Наша давняя любовь
Про продукты и специи в грузинской кухне
Хмели-сунели и уцхо-сунели
Имеретинский шафран
Тархун
Сухая аджика
Наршараб
Грузинские сыры
Закуски и салаты
Лобио
Лобио от Кати Пал
Аджапсандали
Салат из стручковой фасоли
Пхали
Пхали из шпината
Пхали из зеленой фасоли...
Перед вами практическая кулинарная книга, пошаговое руководство по развитию кулинарной интуиции. Вы научитесь понимать, почему работает тот или иной рецепт, как сочетать вкусы, как адаптировать блюда под себя и создавать свои кулинарные шедевры.
Содержание:
Часть 1. Основы вкуса
1. Пять вкусов...
Aноним
Тема
siarhei tauts
siarhei ttauts
как понимать еду а не просто её готовить
кулинария
кухня
мыслящая кухня
питание
приготовление пищи
рецепты
сергей тауц
Здравое питание зимой. Технология биогенных домашних заготовок на зиму.
Вебинар от Гаврилы и Татьяны Ждановых
На вебинаре
11 ОКТЯБРЯ 2015
мы расскажем вам о еде для жизни в зимний период:
Какие здоровые заготовки делать на зиму?
Какие домашние заготовки — самые лучшие поставщики ферментов...
Aноним
Тема
гаврила жданов
домашние заготовки
заморозка продуктов
здоровое питание
здоровый образ жизни
здравое питание
маринование
татьяна жданова
Для кого этот интенсив
Для всех, кто:
Хочет извлечь максимум из сезонных овощей, фруктов и ягод и экономить бюджет
Стремится разнообразить рацион и есть зимой не только покупные огурцы и помидоры (причем дорогие)
Любит сезонные продукты и хочет сохранить их вкус и пользу
Устал от сложных...
Содержание:
Про продукты и специи в грузинской кухне
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
Лобио (закуска из фасоли)
Аджапсандали (холодное овощное рагу)
Салат с тархуном и грецкими орехами
Салат из стручковой фасоли
Салат «Тбилиси»
Салат из баклажанов
Рулетики из баклажанов с орехами
Пхали из шпината
Пхали из...
80% клеток иммунитета сосредоточены в кишечнике. Для поддержки крепкого здоровья необходимо регулярно употреблять пробиотики, которых так много в ферментированных продуктах и напитках!
Имбирь, лимон, куркума, хрен, мёд и чеснок в самых вкусных сочетаниях — иммунобустеры от кашля и боли в горле...
Робот
Тема
marika_fermentinwonderland
автор marika_fermentinwonderland
ферментация
ферментация для иммунитета
Рецепты оформлены в электронную книгу. Все рецепты не содержат: глютен, белый сахар, яйца и молоко
Они подходят для веганов, постящихся, зож-питания, а также ваших мужей и детей независимо от их приверженности к какой-либо кухне!
ЧТО ЖДЁТ ВАС В СБОРНИКЕ?
* 2 супа
* 2 салата
* 2 вида роллов
* 3...
Робот
Тема
awaken school
без глютена
веган блюда
елена богданова
зож
кулинария
пост
пп - вкусно и легко
рецепты
сборник несладких рецептов
Хотите радовать родных и близких круглый год самыми вкусными дарами лета? Специально для вас мы создали этот курс по заготовкам на зиму. Получайте удовольствие от готовки и благодарность своих родных. Хрустящие бочковые огурцы и помидоры, квашенаякапуста, ароматное лечо, разнообразные компоты...
Робот
Тема
варенье
заготовки
компот
кулинарная школа
кухня's
соленье
Квашенаякапуста:
РЕЦЕПТЫ
Все рецепты я поделила на несколько категорий:
простейшие рецепты;
капуста с другими овощами;
острые варианты капусты.
За время чтения книги вы поймёте нехитрые правила квашения капусты, освоив множество её вариантов.
А затем, будете квасить её с лёгкостью...
Aноним
Тема
fermenterra
анна fermenterra
квашенная капуста
кулинария
ферментированные овощи