Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Выравнивание ярусного торта ганашем на белом шоколаде, декор из рисовой бумаги и шоколадный велюр
Плотное, стабильное и сухое на поверхности покрытие, с которым можно не переживать за сохранность ярусных тортов даже с нежными начинками внутри. Подходит для покрытия велюром, создания рельефных...
Видео-урок Шоколадные сферы «Космос» по технике изготовления шоколадных космических сфер и для тех, кто работает с темперированным шоколадом.
В урок не входит приготовление тортов и глазурь!
Робот
Тема
natalia_shmatkova
декордекор торта
космос
наталья шматкова
сферы
темперирование
шоколад
шоколадные сферы
шоколадныйдекор
Видео-урок «Цветы сакуры» по декору, технике изготовления миниатюрных цветов сакуры и для тех, кто работает с темперированным шоколадом. Актуален к любому празднику!
В урок не входит приготовление тортов!
мы проведём самый большой и самый полный обучающий вебинар по декорам!
В программе 3 блока, каждым мы будем заниматься в свой день! Шоколад:
Темперирование и его суть, работа с какао маслом, различные текстуры и фактуры, работа с поликарбонатный формами и силиконом
Изделия:
-Объемная шоколадная...
Робот
Тема
bmb_bakery
вафельная бумага
вафельный декор
вебинар по декорам
карамель
карамельный декор
мария бондарева
шоколадныйдекор
Кондитерская школа VIP-Masters
Наша студия предоставляет Вам возможность ознакомиться со всеми новейшими тенденциями в сфере кулинарии и кондитерского мастерства! Благодаря нашим кондитерским мастер-классам, уже более тысячи студентов из Москвы и из других городов России и Зарубежья значительно...
Вебинар по шоколадным текстурам
На курсе мы работаем с темперированным шоколадом и учимся делать текстуры из него. Кратко разберем моменты темперирования на Микрио и нюансы подготовки шоколада для лепки и создания текстур.
Текстуры отрабатываем на шоколадных плитках с объяснением нюансов и...
Шоколадный самолет 🛩
✔️ Самолёт 100% съедобный шоколадный
✔️ Винт у самолёта вращается
✔️ Никаких форм не требуется
✔️ Аэрограф или краскопульт не нужен
✔️ Работа с шоколадом тут простая, но есть подготовительный этап - работа с карандашом, бумагой и ножницами. Потребуется терпение и аккуратность
Робот
Тема
panimarzipany
автор ксения панимарципани
декор
десерт
ксения панимарципани
панимарципани
самолет
самолет из шоколада
шоколад
шоколадный самолет
На онлайн-курсе Елена Шрамко раскроет все секреты работы с шоколадом! После обучения сделать несколько вариантов декора своими руками сможет абсолютно каждый!
Курс рассчитан как на начинающих кондитеров, так и на профессионалов.
Во время онлайн-курса, Вы узнаете:
• История шоколада;
•...
Робот
Тема
elenashramko
елена шрамко
лепка из шоколада
литье из шоколада
окрашивание шоколада
работа с шоколадом
цветной шоколад
шоколадные перья
шоколадные шары
шоколадныйдекор
Мандалы этого альбома созданы на основе геометрических символов по правилам сакральной геометрии. Благодаря им каждая мандала несет в себе энергетический заряд особого рода. Здесь вы впервые увидите мандалы для каждой чакры. Помимо семи чакральных мандал, вы найдете здесь сакральные символы для...
Aноним
Тема
мандалы
ольга козина
сакральная геометрия
успех и благополучие
Из мастер-класса вы узнаете:
В том мастер-классе я расскажу, как можно сделать три желудя - в серебре, золоте и бронзе.
Много материалов, техник и приемов
Торт "Медовик-Сметана-Сникерс":
Медовый крем на сметане
Карамель с арахисом
Ганаш шоколадный
Темперирование шоколада
Шоколадныйдекор
Торт подлежит заморозке и дефростации без потери качества.
Медовик "Фисташка-Малина":
Крем заварной на молоке с фисташкой
Малиновый джем
Ганаш на шоколаде
Темперирование шоколада
Шоколадныйдекор
Пошаговый видеорецепт и технологическая карта в текстовом формате pdf.
Мастер-класс ДЕКОР ТОРТОВ
В состав видео мастер-класса входят:
- подробное видео по работе с зеркальной глазурью + рецепт
- работа с шоколадным велюром
- покрытие "леопард" + рецепт нейтральной глазури
- техника ИДЕАЛЬНЫХ НАДПИСЕЙ
- заливные рисунки на глазури
Робот
Тема
pavlova11alina
автор алина павлова
велюр
декор тортов
зеркальная глазурь
леопард
надписи на торте
шоколадный велюр
Декор шкатулки. Лепка из пластичного гипса, роспись акриловыми красками
Основа Холст или доска, или шкатулка
Наждачная бумага: Среднее и мелкое зерно
Морилка для дерева
Лак акриловый
Кисти синтетика: Широкий флейц 20-15, Средняя 10-4, Маленькая 0-1
Контур белый
Акриловые краски...
ЧТО ВХОДИТ В ВИДЕО-УРОК
Подробные видео уроки длительностью 38 мин , снятые на проф камеру и с отличным звуком.
Печатные материалы со всеми рекомендациями и секретами. Нашими наработками и советами
Три самых популярных вкуса классического маршмеллоу: Шоколадный , Орео , Фисташка
Торт "Медовик-Сгущенка-Корица":
Нежнейший крем с вареной сгущенкой
Конфи на меду с кусочками манго и корицей
Темперирование шоколада
ШоколадныйдекорШоколадный ганаш
Рецептура подлежит заморозке и дефростации без потери качества.
На мастер-классе поработаем с трафаретами, красками, восками, патинами, красками спреями,
сделаем сложный гармоничный фон, плавные переходы от одного оттенка к другому.
Приглашаем вас создать интересный декор бутылки - в виде грозного викинга
Ну... ладно, никакой он не грозный) А очень милый и уютный, и, что важно - создать такую работу сможет каждый желающий, с ней справятся новички а для мастеров с опытом она станет новым творческим опытом!
- декор бутылочки...