1. Скачать Тот самый Новый год. Тариф Полный фарш (Надежда Архипова)

    Наполеоны Слоёные коржи без нервотрёпки Простые кремы, разнообразные вкусы Под заморозку и без выравнивания Воздушные, лёгкие, сладкие, но не жирные. Вкусы: - Мак - Сгущёнка - Брусничный - Печенье - Малина - Солёная карамель - Груша - Лимончелло Холодные закуски Сырные намазки с...
  2. Робот

    Скачать [mkarkhipova] Свадебный кондитер 3.0. Тариф Базовый (Надежда Архипова)

    Вводное обучение "Трёхъярусный торт" ✔ Приготовление ганаша и правильная работа с ним ✔ Выравнивание ярусов, их укрепление ✔ Покрытие велюр ✔ Вафельное кружево и воланы ✔ Работа с трафаретом ✔ Короб для транспортировки торта ✔ Схемы и весовые категории многоярусных тортов классического...
  3. Скачать [mkarkhipova] Пасхальное чудо. Тариф Куличи (Надежда Архипова)

    КУЛИЧИ Гастрономические и кексовые куличи, которые можно замораживать Семь потрясающих вкусов, которые не предлагает ни один кондитер вашего города Нежный и пористый, влажный мякиш, который так любят дети Гастрономические куличи созданы для закуски на праздничном столе. Их определенно оценят...
  4. Робот

    Скачать Видео МК "Рождественская выпечка" (Оксана Барчева)

    Что приготовим: - Невероятный штолен - Шикарная косичка с черникой - Рождественский нежный куглоф - Удивительные синнабон с маком - Ароматный кекс «Тыква-апельсин-орех» - Обалденный миндальный пирог «Яблоко-карамель» В программе мастер-класса: -опары -тесто для штолена -дрожжевое и песочное...
  5. Скачать Рождественская выпечка (Мария Манахова)

    Автор: Мария Манахова От него так и веет ароматом пряностей и праздника! И я научу вас выпекать два вида Штолоен - Творожный, очень нежный и невероятно вкусный - С Марципаном и конечно же марципан мы приготовим с вами сами В программу вошли два вида сочных Кексов , которые мы конечно же...
  6. Скачать [mkarkhipova] Учусь печь. Тариф Слойка (Надежда Архипова)

    Авторский онлайн-курс с поддержкой и пошаговыми рецептами Курс «Учусь печь» создан для тех, кто хочет освоить выпечку дома. Тариф «СЛОЙКА» Видеоуроки и технологические карты
  7. Робот

    Скачать Рождественская девочка (Ольга Архипова)

    Мастер класс в формате pdf Подробное описание с фотопроцессом.
  8. Скачать [Пракукинг] Традиционная Рождественская выпечка разных стран

    Содержание: 1. Инвентарь и оборудование 2. Основное сырье и его подготовка 3. Дополнительное сырье и его подготовка 4. Жиры и масла, используемые в сдобной выпечке 5. Пряности и ароматизаторы, используемые в рождественской выпечке 6. Отделочные полуфабрикаты (фрукты в сиропах, тиражная глазурь...
  9. Скачать Тот самый Новый год. Тариф Десерты как у мамы (Надежда Архипова)

    Наполеоны Слоёные коржи без нервотрёпки Простые кремы, разнообразные вкусы Под заморозку и без выравнивания Воздушные, лёгкие, сладкие, но не жирные. Вкусы:
 - Мак - Сгущёнка
 - Брусничный
 - Печенье - Малина - Солёная карамель
 - Груша - Лимончелло Холодные закуски Сырные намазки с...
  10. Скачать [mkarkhipova] Учусь печь. Тариф Пеку всё (Надежда Архипова)

    Авторский онлайн-курс с поддержкой и пошаговыми рецептами Курс «Учусь печь» создан для тех, кто хочет освоить выпечку дома. Вы научитесь готовить десятки изделий: от круассанов до ромовых баб, без сложного оборудования и с пошаговой поддержкой. Формат 24 видеоурока, 24 техкарты Пеку всё...
  11. Скачать [mkarkhipova] Современная Павлова и Мадлен (Надежда Архипова)

    Безе и Мадлен — это комбо! ⁣⁣⠀ Которое лучше всего будет продаваться на День Влюбленных и 8 марта. ⁣⁣⠀ 10 невероятных вкусов любимого классического десерта “Анна Павлова” 5 видов безе с большим сроком хранения 3 вида бисквитов Эта Павлова не классическая 💭Она нежная как облачко и вкусное как...
  12. Скачать Фуршеты на все случаи жизни. Тариф Фуршетные десерты (Надежда Архипова)

    Кейтеринг - на все случаи жизни! Вы научитесь накрывать столы для праздников без стресса, лишних трат и испорченных продуктов. Превратите любовь к готовке и красоте в доход! Организация фуршетов. свадеб, кофе-брейков - это всегда круто! Как кондитер, расширите ряд своих услуг, ведь кейтеринг и...
  13. Скачать Sweet box 2.0. Тариф Оптимальный (Надежда Архипова)

    На этом курсе вы научитесь создавать авторские подарочные наборы к 1 сентября, Дню Учителя, а так же для других прекрасных событий и праздников. За короткий срок, вы расширите ассортимент и увеличите число заказов к 1 сентября Шоколадные батончики Батончик «Марс» - нуга на молочном шоколаде...
  14. Скачать [mkarkhipova] Пасхальное чудо. Тариф Пасхальные десерты (Надежда Архипова)

    ПАСХАЛЬНЫЕ ДЕСЕРТЫ Переверните и сломайте все представления ваших клиентов о тортах и пасхальных десертах 1. Шоколадное пасхальное яйцо 3D Минималистичный, традиционный декором ХВ, который не займет много времени, но впечатлит клиентов Внутри яйца прячется нежный и вкусный мраморный торт...
  15. Скачать Меренговые облачка. Тариф Минимальный (Надежда Архипова)

    Меренговые рулеты с начинками БЕЗ заезженных кремов с творожным сыром Меренга от классики до кофейного Меренга и начинки крема, которые можно приготовить заранее и отсрочить время сборки Меренговые рулеты: 1. «Орео» Под заморозку! 2. «Заводной апельсин» 3. «Черная смородина-Черника» 4...
  16. Робот

    Скачать Вебинар по круглому торту-апельсин Чебурашка (Надежда Архипова)

    Очень Милый и Ушастый вебинар)) Торт Чебурашка не оставит равнодушным ни одного ребёнка! Смотрится оригинально, а вкус - идеален! Программа вебинара: - Научимся делать необыкновенный вкусный шоколадный торт с двойной начинкой - Вылепим Чебурашку за 20 минут - Собираем торт за 10 минут (не...
  17. Скачать Головокружительные торты и бенто. Тариф Все торты и заказы (Надежда Коломейцева)

    Научитесь готовить шедевральные торты для больших и маленьких праздников! Старт - 01 октября 2025 г. Модуль “Бенто-торты под заморозку” Модуль “Одноярусные торты” Модуль “Эффектный декор” Модуль “Очередь из заказчиков” Обратная связь от куратора Общий чат участников
  18. Скачать Пасха 2024. Тариф Базовый (Надежда Архипова)

    ПАСХА 2024. ТАРИФ БАЗОВЫЙ. Программа курса: Стоимость - 3.990 ₽ Только до 15 Марта КУЛИЧИ НА ДРОЖЖАХ: 1. Кулич «Ромовая пряная баба» 2. Заварной кулич с маком и клубникой 3. Апельсиновый заварной кулич с апельсиновой пропиткой 4. Кулич морковный курагой и белым шоколадом 5. Кулич шоколадный...
  19. Скачать [mkarkhipova] Свадебный кондитер 3.0. Тариф Оптимальный (Надежда Архипова)

    Вводное обучение "Трёхъярусный торт" ✔ Приготовление ганаша и правильная работа с ним ✔ Выравнивание ярусов, их укрепление ✔ Покрытие велюр ✔ Вафельное кружево и воланы ✔ Работа с трафаретом ✔ Короб для транспортировки торта ✔ Схемы и весовые категории многоярусных тортов классического...
  20. Скачать Фуршеты на все случаи жизни 2025. Тариф Заверните все (Надежда Архипова)

    Курс для тех, кто хочет превратить любовь к готовке в достойный заработок без сложного оборудования и 8-часового рабочего дня. Тариф "ЗАВЕРНИТЕ ВСЕ" включает: ✔Гастрономические боксы ✔Фуршетный стол ✔Фуршетные десерты ✔42 видео-урока ✔40 подробнейших рецептов с себестоимостью ✔5 методических...
Сверху