1. Робот

    Скачать Венский Хлеб (Мария Селянина)

    Оригинальный рецепт Шефа Xavier Barriga, маестро своего дела, Лучшего Пекаря Испании и основателя сети пекарен Turris в Барселоне. На данном Курсе Студенту предоставляется: - Теоретическая часть по изучаемой Технике или Рецепту - Рецепт - Процесс работы - Список необходимого Материала и...
  2. Робот

    Скачать [Жизнь человека и его здоровье] Домашний хлеб без глютена и его рецепты (Галина Лушанова)

    В этом курсе вы познакомитесь не только с рецептами выпечки хлеба без глютена. Вы узнаете, чем можно заменить яйца в рецептах, какую муку использовать для выпечки хлеба без глютена. В книге 13 рецептов хлеба, 4 рецепта лаваша, 3 рецепта булочек, а так же крекеры, хлебцы и др.
  3. Скачать [Happy_sweets_aliya] Лучшие безглютеновые булочки и хлеб

    Я уже очень давно на безглютеновой диете, перепробовала ооочень много рецептов и путем проб и ошибок, вывела основную формулу идеального хлеба. Не буду вдаваться в подробности (кто делал хлеб на закваске меня поймет) , почему именно этот хлеб, на псиллиуме , мне нравится больше. Состав...
  4. Робот

    Скачать Дрожжевой хлеб(pinupfood)

    Тадам! Свершилось! Я закончила свой сборник рецептов дрожжевого хлеба и готова представить его вам! ⠀ Мне хотелось сделать простой, не перегруженный сборник с доступной ценой для всех, но при этом отвечающий на большинство вопросов касаемо выпечки дрожжевого хлеба. И я думаю, что у меня...
  5. Скачать Мой Хлеб (Даниил Константинов)

    Бывает, что хочется домашней выпечки и мы бежим к первому попавшемуся сайту за рецептом вкусного хлеба только чтоб потом разочароваться в своих способностях. И это здорово, если у вас вышло со второй или третьей попытки (если с первой то это прям вау!), но всё равно это скорее работа методом...
  6. Скачать Французский багет (Xleb.tartin)

    Ароматный, с тонкой хрустящей корочкой, сливочным мякишем, оригинальный рецепт Французского багета ждет вас в курсе
  7. Робот

    Скачать Хлеб 13 уроков + 1 бесплатный (Наталия)

    13 уроков + 1 бесплатный Ароматный, с хрустящей корочкой, необыкновенно вкусный и полезный хлеб можно приготовить только в домашних условиях, замесив тесто собственными руками, почувствовав его теплоту.
  8. Робот

    Скачать Сумка Баул (Дмитрий Иванов)

    Выкройка для изготовления дорожной сумки. Формат PDF. Адаптирована для печати на листах А4. Те детали что не умещаются на печатный лист, мною поделены. Их нужно будет склеить по разметке. Бонусом к выкройке прилагается инструкция по сборке, так же в формате PDF. Буквы и картинки. Она не является...
  9. Скачать Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне (Клаус Майер)

    Описание книги Эта практически энциклопедия полезного хлеба – попытка автора поделиться знаниями и опытом, накопленными за 30 лет выпечки дома, в своих пекарнях, на кулинарных курсах и мастер-классах в знаменитой копенгагенской кулинарной школе Meyer’s Madhus. В каждой из четырех глав...
  10. Робот

    Скачать Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб (Елена Шрамко)

    Описание книги Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и ресторанов хотят свежие круассаны, ароматные кексы, изысканные эклеры и много вкусного печенья. Но, увы, далеко не каждое заведение может предложить ассортимент достойного качества. Елена Шрамко...
  11. Скачать Сборник по куличам + хлеб (Лилия Батынкова)

    Вы получите: 10 проверенных рецептов самых вкусных куличей 29 рецептов хлеба 10 необычных рецептов окрашивания яиц рецепты вкуснейших глазурей для куличей
  12. Робот

    Скачать [Непекари gluten free] Пасхальные куличи без глютена на весеннем курсе (Лилия Савко)

    Пять рецептов безглютеновой выпечки для весны: сдобные пасхальные куличи, крестовые булочки, пирог со шпинатом, пирожки с начинкой, хлеб с повышенным содержанием белка 4 бонусных рецепта: ароматная апельсиновая паста для выпечки, макаронад, рисовальная паста для булочек, домашние цукаты...
  13. Робот

    Скачать Безглютеновый и безлактозный торт «Коко» (Alexey Presniy)

    Полностью кокосовый десерт я уже готовил для первой части книги, поэтому в этот раз кокос выступит в паре с клубникой. Свежий ягодный вкус, заключённый в нежном кремю и бесподобном компоте сделают десерт не только красочней, но и добавят ему ощущение лёгкости. Изюминка же этого десерта...
  14. Скачать [Любовь к хлебу] Хлеб с любовью. Пакет Пеку сама (Любовь Голубовская)

    Самый подробный курс по выпеку хлеба, пиццы и выпечке на закваске — «Хлеб с Любовью» Обещаю, что пройдя мой курс “Хлеб с любовью” Вы легко научитесь технологии заквасочного хлебопечения. Помимо 46 моих рецептов, которые мы будем готовить на курсе, Вы научитесь создавать свои собственные рецепты...
  15. Скачать [MasterClass] Печем хлеб с Аполлонией Пуалан (Аполлония Пуалан)

    Курс полностью переведён на русский язык. Хлеб в известной парижской пекарне Пуалан (Poilâne) выпекают на протяжении трех поколений. Наследница хлебной империи – Аполлония Пуалан – не только руководит процессами, она неотступно следует традициям французского хлебопечения, которые прославили...
  16. Скачать [easyrichway] Простой путь к богатству (Дмитрий Иванов)

    Обучающий видеокурс «Простой путь к богатству» (2012) Работа, которая вам понравится Вы ничего не теряете — начать работать можно без каких-либо финансовых вложений. Зарабатывать на партнерских программах может человек любого возраста и любого уровня компьютерной грамотности — здесь не нужны...
  17. Робот

    Скачать Школа домашнего хлебопечения. III пакет «Шеф-пекарь» (Ахмед Али-заде)

    Данный пакет для вас, если вы мечтаете понимать хлеб как шеф-пекарь, создавать собственные рецептуры, уметь разбирать и адаптировать любые чужие. Пакет «Шеф-пекарь» — это инвестиция в собственное развитие и возможность дополнительного дохода от 30 000 рублей ежемесячно. Программа курса: Модуль...
  18. Скачать Хлеб. Технология и рецептуры. Второе издание (Джеффри Хамельман)

    Второе, дополненное и исправленное издание практического руководства, получившего заслуженное признание среди хлебопеков разных стран. Автору, посвятившему свою жизнь искусству выпечки хлеба, прекрасно удалось связать традиции мастеров-хлебопеков, изготавливавших хлеб вручную, с требованиями...
  19. Робот

    Скачать [Широмани] Выпечка на закваске (Юлия Дидковская)

    Программа курса Приготовление молочной закваски «с нуля» Выпечка классического хлеба с отрубями Сладкая выпечка на закваске Выпечка ржаного бородинского хлеба Сиропы для выпечки Обзор добавок к хлебу: применение, сочетание, свойства Хранение выпечки Приготовление сладких начинок (маковая...
  20. Робот

    Скачать Мужская сумка (Дмитрий Иванов)

    Выкройка и инструкция в формате PDF. Выкройка адаптирована для печати на листах А4. Размеры готового изделия 200х230х80 мм. Рекомендуемая толщина кожи: 1,6 - 2,5 мм Шаг пробойника 5 мм. Можно использовать как ромбовидный, так и высечной пробойник. В комплекте выкройка и инструкция.
Сверху