Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Тех. карта приготовления капкейков с подробным описанием процесса
1 нежный кокосовый бисквит
2 начинка на белом шоколаде с вафлей и миндалем
3 кокосовый крем с маскарпоне
Aноним
Тема
yanni.bakery
капкейк рафаэлло
капкейки
пирожное
яна караваева
1. Рецептура и видео приготовления брауни бисквита
2. Рецептура и видео приготовления шоколадного крема
3. Рецептура и видео приготовления соленой карамели
4. Рецептура и видео приготовления
арахисовой нуги
5. Рецептура шоколадной глазури 6. Рецептура пропитки
Робот
Тема
29-12-2022
cooking by cami
арахисовой нуги
камила алаева
приготовления брауни бисквита
приготовления шоколадного крема
сникерс
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров.
На уроке мы вместе соберем двухъярусный торт с начинками:
Сникерс
Черника-лимон
Научимся готовить Крем Шантифлекс для цветов и работать с пастилажем.
Aноним
Тема
3d торт
3д торт
gala.cake.couture
автор галина егиазарян
галина егиазарян
двухярусный торт
декор торта
крем шантифлекс для цветов
оформление торта
оформление торта цветами
рецепт
рецепт торта
свадебный торттортторт беседка
тортсникерс
Торты от простых и несложных в исполнении до настоящих арт-объектов, которые выполнены в совершенно разных декорах, текстурах и цветовых решениях. Больше не придется волноваться за вкус торта, - на курсе 12 вкуснейших и стабильных начинок, предназначенных именно для ярусных тортов и надежность...
Aноним
Тема
совеременные торты
яна караваева
ярусные торты
ярусы и текстуры
1. Наполеон с вкуснейшим заварным кремом! На основе этого рецепта можно будет так же изготовить торт
2. Сникерс с отличным бисквитом, карамелью и муссом на шоколаде! На основе этого рецепта можно будет так же изготовить торт
3. Три шоколада, этот десерт готовится за 1,5 часа от начала до...
Робот
Тема
katerina_minakova_
автор катерина минакова
десерт
наполеон
сникерсторт
три шоколада
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров.
В этом уроке мы создадим свадебный Шоу-Торт с фальш-ярусом и несколькими декоративными текстурами.
На видео я подробно разбираю процессы сборки конструкции, готовки по рецепту и оформления торта.
Я поделюсь с Вами тонкостями работы с такими...
Научитесь готовить вкуснейшие ПП торты и зарабатывать на своей кухне
Что будет?
6-10 недель удовольствия
От творчества и вкуснейших пп тортов и десертов для вас, вашей семьи и ваших заказчиков.
Подробнейшие видео уроки и pdf - рецепты
По основным рецептам + по вариантам без лактозы/кето/диабет...
Робот
Тема
11-02-2022
вишня в шоколаде
дарья зеленова
пп с любовью
пп торты
торт морковный
торт рафаэлло
тортсникерс
Раскройте свой творческий потенциал и выйдите на новый уровень в кондитерском деле!
Вам подойдет этот курс, если:
Вы готовы зарабатывать больше, но уже несколько лет топчитесь на месте. Многоярусные торты с изысканным декором стоят дороже!
Вы хотите расти как профессионал: простые торты уже...
В составе
насыщенный шоколадный бисквит
пропитка на молочном шоколаде
вкуснейшая арахисовая нуга
соленая карамель с жареным арахисом
арахисовый ганаш с шоколадом
нежнейший крем на темном шоколаде и натуральной ванилью
2вида ганаша на покрытие торта
максимально подробная тех. карта
COURSE PROGRAM
LESSON 1. TWO-TIER CAKE
“CLASSIC AND STYLE”
WITH ACRYLIC INTER-TIERS
• Assembling the lower tier (chocolate-raspberry)
• Assembling the upper tier (caramel-nut)
• Leveling with ganache cream
• Covering the cake with mastic ribbons
• The nuances of working with an acrylic tier
•...
Aноним
Тема
совеременные торты
яна караваева
ярусные торты
ярусы и текстуры
Ни один праздничный стол не обходится без ароматного, воздушного, сдобного кулича с изящным и современным декором, а дополнение к нему - несложные, понятные, вкусные и востребованные десерты. Печь вкуснейшие куличи, готовить и оформлять десерты получится не только у профессиональных кондитеров...
Aноним
Тема
yanni.bakery
пасха
пасхальный кулич
пасхальный курс
творожный кулич
яна караваева
Самые вкусные Cookies у вас на кухне
Кукис сегодня это не просто печенье, а самый настоящий тренд!
Его хотят все!
Преимущества такого вида десертов:
1. Для Кукис не нужно специального инвентаря — все необходимое точно есть у вс дома, если вы любите печь, и продукты вы сможете купить в обычном...
Хочешь научится делать самые крутые торты, чтоб заказчики пищали от восторга и возвращались снова и сноватогда, это для тебя! Делюсь с Вами своими лучшими рецептами!
Техкарты 12 лучших тортов!
Авторские рецепты, которых вы не найдёте в интернете!
Самые востребованные начинки для свадебных...
Aноним
Тема
12 лучших тортов
12 тортов
bakecheesecake
вкусный торт
еленадокондитерка
еленадоторты
кондитерка
кулинария
медовик
печем торт
рецепт торта
техкарты тортов
торт прга
торт своими руками
тортсникерсторты
фламбе
хобби и рукоделие
- Благодаря этой тех карте у вас будет 8 рецептур отработанных квадратных тортов
- Пошаговая технология приготовления дегустационных сетов, которые идеально предложить невестам для выбора начинки в свадебный торт
- Предлагая такие сеты своим клиентам, вы получаете их лояльность, все любят...
Робот
Тема
shescake.ru
автор елена скалобан
ванильный торт
красный бархат
морковный торт
орео
сникерс
техкарты по бисквитным тортам
торт малина-шоколад