• Order by relevance
  1. Скачать [Кулинарная школа ЗОЖигай] Заливные пироги и не только (Сергей Леонов)

    Курс построен на авторской смеси из доступных видов муки. рецептуры под уже готовые безглютеновые смеси. Вы сможете дорабатывать самостоятельно, опираясь на полученные знания. Учитесь технологии, а не просто рецептам! - Авторская мучная anti-age-смесь - Заливное тесто для соленых пирогов -...
  2. Скачать [Кулинарная школа SensЕat] Senseat Grill (Мария Золина)

    О курсе: Что вы представите, если мы спросим вас про лучшую летнюю еду? Можем поспорить, что аромат мяса на огне, румяные овощи с черными полосочками, сочная рыба на решетке, просто не могут оставить никого равнодушным. Но как и всегда в кулинарии - нужно знать тонкости и техники, чтобы...
  3. Робот

    Скачать [Кулинарная школа Кухня'S] Восточная кухня на каждый день (Рашида Аутовна)

    15 видов лагмана, плов, самса и другие блюда Востока 30 блюд за 30 дней •Про специи •Про тесто. Как сделать тонкую и вкусную лапшу для лагмана. Как правильно замораживать/размораживать лагман, сколько и как хранить лапшу Неделя 1 Видеоурок 1. Тесто для лагмана. Лапша, которая не рвется и легко...
  4. Робот

    Скачать [Кулинарная школа Кухня'S] Экспресс Курс (Рашид Иминов)

    Плов, солянка, хачапури по мегрельски и имеритински, цветаевский яблочный пирог и др. Мы собрали лучшие рецепты из легкодоступных продуктов. Больше никаких отговорок! Пора становится лучшей версией себя! ЭКСПРЕСС КУРС: 7 вкуснейших блюд из доступных продуктов •Видеоурок 1. Плов и салат Ачик...
  5. Робот

    Скачать [Кулинарная школа Кухня'S] PRO Mясо (Дмитрий Шмит)

    Стейки из мраморной говядины, баранья ножка запеченная в духовке, курица в кисло-сладком соусе, стейк из семги, домашние соусы. Научим правильно выбирать и готовить вкусное мясо на своей домашней кухне. У вас уже потекли слюнки ? ПРОГРАММА КУРСА: НЕДЕЛЯ 1: Видеоурок 1 Стейк Нью-Йорк со сливочным...
  6. Робот

    Скачать [Кулинарная школа Кухня'S] Лето в разгаре! 26 восхитительных рецептов (Дмитрий Шмит)

    Программа курса "Лето в разгаре" БЛОК 1: Теоретическая часть - о посуде, соусах и напитках Текстовые рецепты: • Об оборудовании ( казан, гриль). Как разжигать угли, дрова, лайфхаки • 5 соусов к мясу приготовленному на огне • 5 освежающих напитков на природе БЛОК 2: Готовимся на пикник -...
  7. Робот

    Скачать Диетическая выпечка без глютена, лактозы, сахара [Кулинарная школа №1]

    Выпечка без глютена, лактозы и сахара — настоящее спасение для сладкоежек на диете и страдающих аллергией. Кроме того, сегодня безглютеновые и безлактозные блюда — неотъемлемый элемент правильного питания. На нашем мастер-классе вы научитесь готовить вкусные и полезные сладости: шоколадный торт...
  8. Робот

    Скачать [leonov_chef] Кулинарная нутрициология (Сергей Леонов)

    Должен ли нутрициолог уметь готовить? ⠀ Что толку раздавать советы по обретению вечной молодости, если они ни у кого не работают. Не потому что плохие, а потому что пугают сложностью. Специалист по питанию должен показать: это легко, у вас тоже получится, не надо лететь за тридевять земель за...
  9. Робот

    Скачать [Пракукинг] Еврейская кухня

    Вы просили еврейскую кухню, мы соответствуем! Конспект будет состоять из трех частей. Старая, добрая, привычная нам ашкеназская кухня и новая, яркая израильская. Это будет конспект о хорошей еде, как у мамы, без привязки к истории и без дебатов на тему происхождения блюд. Первая часть...
  10. Скачать [Пракукинг] Итальянская кухня

    Знаете, в чем для меня проблема с итальянской кухней? Я не люблю мейнстрим, а итальянская кухня, завоевав любовь миллионов, стала самым настоящим мейнстримом. Не то, чтобы это плохо, но все что массовое стремятся упростить, придать оттенок доступности и примитивности. Поэтому в Италии я охочусь...
  11. Скачать [Пракукинг] Всё о соусах

    Вы давно просили нас создать конспект по соусам и мы созрели! Мы задались целью не описать все соусы мира и загрузить вас сложными технологиями ресторанной кухни, а дать вам необходимую информацию, чтобы готовить соусы дома, не затрачивая на это слишком много времени. Мы считаем, что соус...
  12. Скачать [Пракукинг] Готовим правильно. Июнь 2023

    Кулинарная онлайн-школа "ПРАкукинг" учит готовить правильно, системно, в соответствии с базовыми принципами кулинарии. Кулинарный опыт, современные знания и навыки, постоянное взаимодействие с нашими клиентами позволяют нам создавать выверенные рецепты, подкрепленные мощной теоретической частью...
  13. Скачать [Пракукинг] Готовим салаты по новому

    Конспект состоит из 41 листа следующего содержания: 1. Вступление 2. Необходимая посуда 3. Что из продуктов должно быть на кухне 4. Формула салата 5. Конструктор зеленых салатов: основа — салатные листья (выбор, резать или рвать, хранение). 6. Конструктор зеленых салатов: другие составляющие 7...
  14. Скачать [Кулинарная школа SensEat] Dolce Italia - сладкое путешествие по 20 регионам (Мария Лысогорская)

    Этот курс не о выпечке. Это курс про путешествие и коллекцию воспоминаний, которые пахнут Италией. Забудьте о банальных тирамису и панна-котте! Мы отправимся в настоящее гастрономическое турне - туда, где в маленьких пекарнях выпекают десерты, которых не найти в ресторанах за пределами Италии...
  15. Робот

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Food and Wine Pairing. Искусство сочетания еды и вина (Юлия Кретова)

    В мире гастрономии есть множество нюансов, которые делают повседневный опыт приема пищи более ярким и насыщенным. Одним из таких аспектов является искусство сочетания еды и вина, которое превращает обычный ужин в особенное воспоминание. Наш новый курс для тех, кто стремится расширить свои знания...
  16. Скачать [Кулинарная школа Алексея Онегина] Идеальные завтраки из яиц. Тариф Стандарт (Алексей Онегин)

    В этом курсе вас ждут секреты и практические рекомендации по приготовлению идеальных завтраков как для будних дней, так и для выходных. И если вы думали, что знаете о приготовлении омлета или яичницы всё — готовьтесь как следует удивиться! Начните готовить по-настоящему идеальные завтраки...
  17. Скачать [Кулинарная школа] Как готовить без рецепта 2. Пакет Стандарт (Алексей Онегин)

    10 кулинарных кошмаров, от которых опускаются руки: — Блюда регулярно не получаются из-за ошибок, которых полно в чужих рецептах — Даже если в рецепте написано «15 минут», с ним можно провозиться целый час — Одна строчка в списке ингредиентов заставляет отказаться от интересного блюда — В шкафу...
  18. Скачать [Кулинарная школа Кухня'S] Быстро. Просто. Вкусно. Пакет VIP (Артур Байтеев)

    Быстро. Просто. Вкусно Новое направление в кулинарии. Теперь не вы ищите ингредиенты, а мы подбираем рецепт под ваши ингредиенты. Приготовь быстро и оставшееся время удели себе или близким. Программа пакета VIP Блок 1. Курица Видео урок Курица: выбор, разделка, технология приготовления и...
  19. Скачать [Кулинарная школа ЗОЖигай] Пельмени, манты и паста (Сергей Леонов)

    Курс построен на авторской смеси из доступных видов муки. рецептуры под уже готовые безглютеновые смеси. Вы сможете дорабатывать самостоятельно, опираясь на полученные знания. Учитесь технологии, а не просто рецептам! ПЕЛЬМЕНИ, МАНТЫ И ПАСТА - Авторская мучная anti-age-смесь - Шпинатное тесто...
  20. Скачать [Кулинарная школа Алексея Онегина] Су-вид: полное погружение. Тариф - Стандарт (Алексей Онегин)

    Для кого курс: Для практичных людей Вы научитесь готовить невероятные блюда из самых доступных и недорогих продуктов Для тех, кто готовит на всю семью Вы узнаете, как приготовить и сохранить большое количество порций, потратив минимум ваших времени и сил Для увлечённых кулинаров Вы...
Сверху