Результаты поиска по запросу: Хумус и соленые лимоны. Яркая кухня Ближнего Востока (Андрей Мокич)

С древних времен жители Вьетнама, Камбоджи и Таиланда верили в силу природных стихий и в фантастических существ, которые олицетворяли небо, воду и землю. Змееподобные наги, прекрасные крылатые кейннары, опасные ведьмы и невидимые духи живут в легендах этих народов. Особо почитается в...

В средневековой Японии, где бушевали бесконечные войны между влиятельными кланами, лишь человек с железной волей и неординарными способностями мог добиться власти и подчинить себе всю страну. Таким человеком стал Тоётоми Хидэёси – военный диктатор, которого враги прозвали Черной Обезьяной. Он...

Ритуал и ритуальные атрибуты в тибетском буддизме [Государственный музей востока] [Нонна Альфонсо] Отличительной особенностью тибетского буддизма является разнообразная многофункциональная ритуальная практика и сопутствующий ей обширный арсенал культовых атрибутов и символов. На лекции вы...

Петр Иванович Щукин был выходцем из одной из самых известных купеческих семей в Москве. Получив профессиональный опыт в Берлине и Лионе, он вернулся в Москву и вплоть до самой смерти работал в торговом доме «И.В. Щукин с Сыновьями», по делам которого каждый год ездил на Нижегородскую ярмарку...

В Восточной Сибири, возле реки Лены издавна живут якуты. Край этот называется Якутия. Якутия - страна гор и заповедной тайги, озёр и лугов, по которым величаво несёт свои воды река Лена. Она разливается как море и входит в число самых больших рек мира. В своих песнях и сказках якуты называют её...

На юго-востоке России раскинулись степи Калмыкии, в которых обитает кочевой народ – калмыки. По обыкновению, калмыки постоянно переезжали, чтобы отыскать корм для своих лошадей, овец, коров и даже верблюдов. Выезжали кочевать обычно всем улусом - вместе с домашней утварью, скотом, а жены и дети...

Лекция знакомит с искусством страны, занимающей особое место в Юго-Восточной Азии. Искусство Вьетнама, стоящего «на перекрестке» двух великих цивилизаций, китайской и индийской, сложилось как интересное сочетание многочисленных межкультурных заимствований и творческих переосмыслений иноземных...

Когда мы слышим слово «Крым», то сразу представляем тёплое Чёрное море и солнечные пляжи. Однако этот южный полуостров богат не только красивой природой, он также бережно хранит и открывает нам следы многих народов, живших здесь в прошлые тысячелетия. На лекции вы узнаете, почему эту землю...

Собирательное понятие «монеты Востока» до некоторой степени условно, настолько разнит их временной и географический диапазоны. Древнейший период восточной нумизматики связан с эпохой доисламских азиатских империй VI в. до н.э. - VII в. (Ахемениды, Аршакиды, Сасаниды, кушаны, Хорезм), в чеканке...

Все этапы создания купальника от снятия замеров до инкрустации стразами. Продажник:

Холст 60х70 - 3 мастер-класса - автор: Кристин Гилл

Всем, кто хочет ближе познакомиться с духовными традициями Востока, переводчик, популяризатор и автор ряда учебных книг по тибетскому языку Тамара Илюхина расскажет о духовной жизни средневекового тибетского общества, идеалах северного буддизма, основанных на сострадании и бескорыстии. В...

Видеокурс "Объемная брошь Лимон" В этом курсе мы создадим объёмную брошь Лимон. Сам лимон мы шьем синелью, пайетками, бисером, биконусами. Создадим объёмную основу. Листочки вышьем мулине и пайетками. Добавим стебель и соединим все это в одну брошь. Где применить "Лимоны" Вышить лимоны вы можете...

Средневековая Франция стала одной из первых европейских стран, в которых были созданы кулинарные книги, – и это позволило сохранить непрерывность гастрономической традиции, ведущей свой отсчет еще со времен Римской Галлии. Неудивительно, что влияние этой национальной кухни на общеевропейскую и...

Ключевые моменты лекции Восток и Запад: два мира, две культуры и два разных способа смотреть на мир. Мы видим их различия во всех сферах человеческой деятельности: от религии до экономики. Западная культура — культура Одиссея, Данте и Фауста. Ее сформировало христианство, немецкий идеализм и...

Ключевые моменты лекции Восток и Запад: два мира, две культуры и два разных способа смотреть на мир. Мы видим их различия во всех сферах человеческой деятельности: от религии до экономики. Западная культура — культура Одиссея, Данте и Фауста. Ее сформировало христианство, немецкий идеализм и...

Ключевые моменты лекции Восток и Запад: два мира, две культуры и два разных способа смотреть на мир. Мы видим их различия во всех сферах человеческой деятельности: от религии до экономики. Западная культура — культура Одиссея, Данте и Фауста. Ее сформировало христианство, немецкий идеализм и...

Красота корейской керамики. Гончарное искусство периодов Корё и Чосон (X-XIX вв.) Гончарные изделия Кореи XI-XIV вв., покрытые глазурью зеленоватых оттенков, известны в Европе под названием селадоны. На лекциипосетители узнают, что по своим технологическим особенностям, эстетическим качествам...

О книге: Японская кухня — это удивительное сочетание традиций и инноваций, которое на протяжении веков развивалось под влиянием различных факторов. В 2013 году японская кухня была включена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, что свидетельствует о её значимости и уникальности...

Вы просили еврейскую кухню, мы соответствуем! Конспект будет состоять из трех частей. Старая, добрая, привычная нам ашкеназская кухня и новая, яркая израильская. Это будет конспект о хорошей еде, как у мамы, без привязки к истории и без дебатов на тему происхождения блюд. Первая часть...