1. Робот

    Скачать Кулинария с китайским акцентом (Александр Кошкарев)

    Данная книга - это увлекательное путешествие в мир китайской кухни. Эта книга предлагает нам уникальное руководство по приготовлению разнообразных блюд с использованием аутентичных китайских рецептов. Автор знакомит с богатым наследием китайской кулинарии, представляя широкий спектр блюд...
  2. Скачать Большая книга корейских рецептов (Маангчи)

    О книге: Миллионы фанатов сравнивают Маангчи с Джулией Чайлд — она заслужила признание не только хозяек, но и шеф-поваров. Вторая книга серии - полный курс корейской кухни от звезды YouTube и крупнейшего авторитета в этой области, с новыми рецептами и в улучшенном оформлении. В книге собраны...
  3. Робот

    Скачать [Кухня наизнанку] НЕхимия. Домашние приправы- Золотая серия (Оксана Чаленко)

    Содержание книги Универсальная заправка Сушёный лук Зачем я сушу лук - 5 причин Приправа «Сухой бульон» Приправа «Сухой рассольник» Приправа «Невидимая» Ароматный уксус Приправа «Конфетка» Цветной сахар Приправа «Апельсинка» Цитрусовый порошок Зелёная соль Адыгейская соль Лимонная соль...
  4. Робот

    Скачать Котлетная рапсодия: домашние блюда из детства на новый лад (Елена Левицкая)

    Что входит в комплект: Запись тренинга продолжительностью 3 часа. Сборник рецептов котлет, соусов и фаршированных блюд. Приложения: замена яиц в котлетах. Таблица сочетаемости специй с продуктами. Для кого: Для тех, кто хочет добавить в свой рацион больше натуральных блюд, богатых клетчаткой...
  5. Робот

    Скачать [Кухня Перемен] Блюда в казане (Наталья Марципан)

    Все 15 видео рецептов блюд в уроке "Блюда в казане"
  6. Скачать Моя русская кухня. Традиционные блюда (Елена Глебова)

    Для современного человека блюда русской кухни, которыми ежедневно питались наши предки, стали намного дальше и загадочнее, чем пицца и круассаны. Множество интересных, удивительно вкусных блюд остаются без внимания, потерявшись в старинных поваренных книгах. В этой книге Елена Глебова расскажет...
  7. Робот

    Скачать Летние супы. Домашние рецепты, вкусные блюда, пошаговые инструкции с фото (Василиса Лукьянская)

    Лето - время лёгких, освежающих блюд. А что может быть лучше, чем ароматный, вкусный суп от кулинарного эксперта Василисы Лукьянской!? Внутри вас ждут: Классические рецепты Необычные сочетания и варианты подачи блюд: свежие идеи, которые удивят вас и ваших гостей! Подробные пошаговые...
  8. Робот

    Скачать Практическая энциклопедия азиатской кухни (Сунь Де-Та, Стивен Моррис)

    Подлинные рецепты Востока! Самые лучшие блюда Азии, от Таиланда до Японии и от Китая до Малайзии! Книга победитель в международном конкурсе кулинарных книг, "Гурман". В этой увлекательной книге содержится все, что вы хотели знать об азиатской кухне, - от основных сведений о множестве...
  9. Скачать Кухня батюшки Гермогена (Игумен Гермоген)

    Формат - pdf. Иеромонах Гермоген, насельник Данилова монастыря, много лет несший послушание келаря (инока, разведывающего монастырскими припасами) обители, говорит о том, что трапеза – это составляющая духовной жизни христианина, которая помогает ему идти ко спасению. Чем христианская трапеза...
  10. Робот

    Скачать 101 Asian Dishes You Need to Cook Before You Die (Jet Tila)

    Бетселлер! Книга фантастическая, для поклонников азиатской кухни, входит в десятку самых лучших кулинарных книг Америки! Это рецеиты 101 азиатского блюда, которые обязательно нужно приготовить в своей жизни, написал знаменитый шеф-повар и владелец сети ресторанов, Джет Тила. Книга на английском...
  11. Скачать [Ленивый кулинар] Кулинарное путешествие. Изучая Азию. Тариф Путешествие налегке (Ольга Данчук, Елена Воронцова)

    Мы отправимся в кулинарное путешествие по кухням Китая, Японии и Кореи. Ознакомимся с их историей, встретим необычные продукты. Приготовим ряд интересных блюд и научимся адаптировать рецепты под наши широты. Собираемся в дорогу. Вводная информация. Общее знакомство с особенностями кухонь стран...
  12. Скачать Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы (Анна Зорина)

    Описание книги Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов Анны Зориной с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите...
  13. Скачать Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы (Анна Зорина)

    Описание книги Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов Анны Зориной с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите...
  14. Скачать [Готовят все!] Русская кухня (Денис Светов)

    Зачастую наши самые волшебные детские воспоминания связаны с маминой и бабушкиной кухней. Домашние пироги с мясом и рыбой, шанежки, наваристые щи – все эти вкусы и ароматы неизменно хранятся в нашей памяти. И мы предлагаем вам вернуться вместе с нами к истокам русской кухни, блюда которой...
  15. Скачать Блюда из маминой тетради (Ольга Эрбис)

    О книге: В нашей памяти хранится множество воспоминаний из детства: первый выпавший молочный зуб, догонялки в школьных коридорах на переменах, летние каникулы в деревне, далеко за городом. А еще запах бабушкиных пирожков с капустой и картошкой с утра по воскресеньям, горячие зеленые щи после...
  16. Скачать Домашняя кухня. Первые и вторые блюда (Татьяна Дросс)

    Описание книги Главное отличие домашней кухни от всех остальных, заключается в постоянной импровизации при приготовлении еды. Как часто хозяйка вынуждена заменить один ингредиент, предусмотренный рецептурой блюда, на другой. Иногда изменив только один единственный продукт в первоначальном...
  17. Скачать Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума (Павел Рабин)

    В книге, которую вы держите в руках, представлены рецепты жемчужин еврейской кухни – хумус, хамин, фалафель, гефилте фиш. Герой книги – профессиональный повар и кондитер Андрей Эпельбаум – будет колдовать над продуктами и превращать их в блюда, способные поразить самых притязательных гурманов...
  18. Скачать [Готовят все!] Русская кухня в мультиварке (Александр Чикилевский)

    Русская кухня – это запах домашнего уюта и вековые традиции. И одна из главных особенностей русской кухни – это приготовление блюд в печи. Но, к сожалению, русской печи в наших современных кухнях нет места. И тогда на помощь приходит мультиварка. Ведь как и в печи, блюда в мультиварке получаются...
  19. Робот

    Скачать Деревенская кухня. Простые и вкусные блюда в сковороде и горшочке (Зоряна Ивченко)

    Народной мудрости есть место даже на кухне! Самые вкусные и полезные блюда разных стран - тушеные или запеченные. И хоть дровяная печь на нашей кухне больше, чем редкость, заменить её легко, приготовив необыкновенно ароматные и нежные блюда в глиняных горшочках или сковороде! Эта книга предложит...
  20. Робот

    Скачать Русская кухня (Вильям Похлёбкин)

    Перед вами – «Русская кухня» В.В. Похлебкина. Наглядно иллюстрированная книга специально отобранных, наиболее замечательных, оригинальных и характерных блюд русской кухни. Похлебкин пишет, что ни в какой другой национальной кухне нет такого разнообразия супов, как в русской. Семь больших групп...
Сверху